Uusimmat kommentit

Grasshopper-kakku (Ve)

pajulintu: Kiitos neuvoista! Kemia on kiehtovaa: testailin syksyllä marmeladeja toisen blogin ohjeella, ja huomasin, että eri marjojen mehut hyytyvät ihan eri…

Kinuskikissa: pajulintu: ainesosien suhteet olivat sinulla ihan oikeat. Vaikea uskoa, että mehutiiviste olisi tuossa ollut syyllisenä, mutta kun leivonta on kemiaa,…

pajulintu: Minulla täyte ei hyytynyt kunnolla. Käytin ohjeessa mainittua FunCakes agaria ja 1 dl kirsikkamehutiivistettä + 0,5 dl vettä, ja agarista…

Chocolate Chip Cupcakes

Kinuskikissa: pellavapaita: kiitos toivotuksista, onni on tosiaan aina tarpeen leivontapuuhissa! 😄 Siellä on ainakin ollut onni myötä, niin upean muhkeita paistoksia!

pellavapaita: Onnea, Kinuskikissalle lahjan kera 🎁 Ainahan onnea tarvitaan 😊 Kivat, helpot herkkupalat pyöräytin tällä ohjeella 👍

Kinuskikissa: Essip: gluteeniton jauhoseos vehnäjauhojen tilalle, niin sillä tavoin onnistuu. Kannattaa katsoa jauhoseosten vertailu ja osviittaa sieltä löytyvästä piparkakkutestistä sopivan tuotemerkin…

Essip: Onko kenelläkään tietoa, onko näitä mahdollista tehdä gluteenittomia? 😊

Maailman paras mutakakku

Kinuskikissa: Kyllä vain - pakastus onnistuu. Loistava tapa suorittaa etukäteisvalmisteluita juhlia ajatellen!

mgauffin75@gmail.com: Hei! Tämä todellakin ON maailman paras mutakakku. Haluaisin vielä tietää, että voiko sitä pakastaa? Minulla olisi isot juhlat tulossa ja…

Kinuskikissa: Bullantuoksu: pikkuleipureilta loistava idea - mutakakku ei nimittäin koskaan petä! Nyt vaan uusia kokeiluita kehiin! Kinuskikissalta löytyy paljon muutakin kivaa…

Bullantuoksu: "Mitä leivottaisiin?" "Mutakakkua!" Huusivat 7 ja 9 vuotiaat leipurit. Minulle kerrottiin, että se on tosi helppo kakku, ei voi mennä…

Kinuskikissa: Vilja: kiitos kommentista ja kuvasta! Näyttää kyllä suklaapaloineen oikein herkulliselta! 😄💗

Blueberry curd - mustikkatahna

Kinuskikissa: Mirja: voi on helpompi vatkata, jos se on huoneenlämpöistä, mutta kyllä kylmästäkin onnistuu. Mustikkaseos on hyvä jäähdyttää huoneenlämpöiseksi. Olennaista on,…

Mirja Mimmi Järvinen: Voin pitää ilmeisesti olla huoneenlämpöistä? Ja millainen mustikkatahnan lämpötila, kun lisää voin?

Kinuskikissa: Leila: pari viikkoa säilyy jääkaapissa, mutta pakastaakin toki voi!

Leila Laitinen: Miten säilyvyys /säilytys ?

Sydämellinen Geisha-kakku

Kinuskikissa: pinkcakegirl: jos tekee pursotukset kreemistä, suosittelen, että kakku on myös kuorrutettu kreemillä. Tämä siksi, että kerma on kevyttä ja kreemi…

pinkcakegirl: Voiko tähän kakkuun tehdä vintage kakun tyyliset pursotukset sokerikreemillä? Tulisiko sillon vaihtaa myös kuorrutus kreemiksi?

pellavapaita: Kinuskikissa: Oi, sanoitpas söpösti; kiitän 🤗🌹

Kinuskikissa: pellavapaita: pyöreä sydän oli jotenkin hellyttävä, mutta tämä eri sävyisin vaahdoin koristeltu kakku myös taiturimainen! Galleria on täynnä vaaleanpunaista ihanuutta,…

pellavapaita: Nyt on apulaisen kanssa kieli keskellä suuta muotoiltu uuteen kakkuun sydän, jonka muotoon olen tyytyväinen. Ainakin lähes ;) Kuva vääristää…

Putouskakun kuorrutteet

Kinuskikissa: KokkaillenBlogi: joo, valitettavasti kuorrutteen onnistuminen riippuu paljon valkosuklaamerkistä. Itsekään en esimerkiksi leivontasuklailla ole saanut onnistumista näillä suhteilla. Voisiko kenties kokeilla…

KokkailenBlogi: En ole tällä reseptillä saanut valkosuklaakuorrutusta vielä koskaan toimimaan. Siitä tulee aina liian ohutta, epämiellyttävän läpikuultavaa ja se valuu aina…

Kinuskikissa: avutonleipuri92: tarkoitatko marenkikuorrutuksella marenkikreemiä? Jos tarkoitat, se kestää kyllä hyvin valumat!

avutonleipuri92: Kestääköhän marenkikuorrutus valumat vai täytyyköhän olla joku kreemi?

Kinuskikissa: Satu_maria: ainakin tuossa tötterökakun tapaisessa tilanteessa säilyy kyllä seuraavaan päivään hyvänä. Muunlaista kinuskivalumaa ei täältä vielä löydykään.

Korvapuustipiirakka

Kinuskikissa: Lea: oi, miten mahtavan kuuloinen versio! Kiitos, että tulit vinkkaamaan tuosta! 💛

Lea Jauhiainen: Näin kevään lähestyessä kokeilin vaniljakreemin tilalla sitruunakreemiä. Kreemiin lisäsin hiukan silputtua timjamia. Ja kylläpä tulikin hyvää tälläkin tavalla.

Keksikäs puolukkakakku

Kinuskikissa: Ka_ti: suurkiitos, että palasit kertomaan hyvät uutiset kakun toteutuksesta! ❤️ Kuviakin on aina kiva katsoa. Valitsemasi kerroin on ollut vuokaan…

Ka_ti: Kirjoitin aiemmin kommentin, mutta se ei näy, katsotaan tuleeko toiseen kertaan. Tein siis kakun 1v-synttäreille vieraille. Tein kakun 24cm vuokaan…

Kinuskikissa: Ka_ti: kuorruttaminen onnistuu sokerikreemillä. Kaikkein helpoimmalla pääset, jos teet yhden ison kakun. Eli voisit tuplata ainekset, se riittäisi varmasti tuolle…

Ka_ti: Pystyyköhän tätä kakkua kuorruttamaan sokerikreemillä samaan tapaan kuin Taylor Swift-kakkua? Onko tarpeeksi jäykkä? Vieraita on tulossa 20 aikuista ja 6…

Gluteenittomat Chocolate Chip Cookiet

Kinuskikissa: Henna: tosi hyvä ja arvokas palaute, kiitos siitä! 💗 Hyvä tietää, millä määrillä onnistutaan. 👏

Henna: Tänään testailin ohjetta. Kaapista löytyi vain Semperin Fin mix jauhoja. Kommenttien ja aiempien kokemusteni mukaisesti lisäsin reilusti enemmän jauhoja kuin…

Kropsu eli pohjalainen pannukakku

Kinuskikissa: Harri: kiitos palautteesta! 👍

Harri Niemi: Kropsun pitää olla ohutta! Tällä ohjeella tulee muu pannukakku. Kahteen pellilliseen jaettuna tämä on sopiva määrä taikinaa.

Mokkapalakakku

Kinuskikissa: pellavapaita: ai että on nättejä, kumpikin! Ja tosi hyvä ajatus napata pohja toisesta ohjeesta. Tulee vielä selkeämpi yhteys oikeisiin mokkapaloihin.…

pellavapaita: Tein yksin asuvalle 30 v täyttävälle lapsenlapselle pienen kakun, josta saa nauttia ihan itse :) Isompi kakku perheelle menee eri…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: Pellavapaidan hatusta löytyi oivallinen ratkaisu - en olisi itse saattanut paremmin vastata! Kiitos!

pellavapaita: Henttu81: Kiitos samoin 🌻

Itsenäisyyspäivän Frozen-kakku

Kinuskikissa: Ida: kakun voi toki tehdä tarjoilupäivänäkin. Yleensä täytekakut ovat parhaimmillaan seuraavana päivänä, jolloin maku ja kosteus ovat tasoittuneet. Suosittelen kuitenkin…

Ida Wiklund: Moi! Tarviiko kakun olla jääkaapissa yö ennen syöntiä? Vai riittääkkö että kakun täyttää samana päivänä?

5 raaka-aineen sitruunapiirakka

pellavapaita: Kinuskikissa: Niinpä, se on kevään piristys 🙂🍋

Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä vain - kevät toi kauppoihin sitruunakreemin! 💛 Nyt pääsee taas herkuttelemaan!

pellavapaita: Nyt sitä saa taas! Valion sitruunakreemiä 😀 Hädin tuskin kassista purkit oli pöydällä, kun minulla oli uuni kuumumassa ja muutkin…

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä tietää tästä testailun tuloksesta, vaikka lopputulos menikin mappi Ö:hön. Ei tarvitse sitten itse tahkoa päätä seinään vastaavan kokeilun…

pellavapaita: Kokeileva köökki keskittyi miettimään sitruunapiirakan syvintä olemusta tässä nimenomaisessa tapauksessa, josta viestissä on keskusteltu 🙂 Luin, että Mackays Sitruunatahna ei…

Dumle-laskiaispullat

pellavapaita: Kinuskikissa: No voi, kiitokset! Pursotusta opin hissukseen 🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanan suklainen talviloman herkku! Pellavapaidan käsissä pursotukset onnistuvat aina niin kauniisti. Joku onnekas sai vieläpä extramuhkean määrän herkullista Dumble-vaahtoa!…

pellavapaita: Tein vaihteeksi tällaiset laskiaispullat Laskiaiaispulla-hyydekekakun sijasta, sitä olen tehnyt vuosittain. Laitoin hiukan mansikkahilloa kermakuorrutteen alle. Pikkuisen vain tuli lisää makua,…

Tulppaanimuffinssit

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän; tosi hyvät on nämäkin 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: taas on pellavapaidan keittiössä onnistuttu upeasti! Näiden kuvien avulla on helppo kannustaa muitakin kokeilemaan! 👏❤️

pellavapaita: Sitruunan ja sitrushedelmien maku ylipäätään houkuttaa aina. Joten tovin tuumittuani päätin pyöräyttää nämä, vaikkei ole kauniita vuokia ja tyllakin taitaa…

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: Helminen24: reseptin jauhomäärästä on keskusteltu matkan varrella ja sitä olen joutunut muuttamaan, kun kerta kaikkia ei enää sama määrä toiminut…

Helminen24: Olen tehnyt tällä resptillä keksejä jo ehkä kolmisen vuotta ja ennen ne onnistuivat oikein hyvin ja levisivät juuri sopivasti. Huomasin…

Kinuskikissa: Kodinhengetär: vauuuuuu, olipa hienoa palautetta! ❤️ Näissä kekseissä minusta ainoa asia, joka voi mennä pieleen, jos ohjetta muutoin noudattaa tarkasti,…

Kodinhengetär: Kokeilin näitä ekaa kertaa ja onnistui täydellisesti! Leipomisen jälkeen vasta luen näitä kommentteja. Mulla ilmeisesti jälleen kerran aloittelijan tuuria 😀…

Kinuskikissa: Lilian: yleisesti ottaen pikkuleivät säilyvät useamman viikon huoneenlämmössä, jos ne ovat kauttaaltaan kypsiä. Cookiet jätetään mieluusti keskeltä hieman pehmeiksi ja…

Esittely ja yhteystiedot

Kinuskikissa: Leipomisiin: jauhojen kanssa on se hankaluus, että lopullinen päätös määrästä jää leipurille, koska jauhojen ominaisuuksissa on eroja. Toivottavasti kuitenkin onnistui,…

Leipomisiin: 100% ohraleipäsien ohjeessa kerrotaan taikinan jäävän löysäksi?! Mittasin aineet tarkasti, mutta taikina on aika jämäkkää...kaukana löysätä. Saa nähdä mitä tulee…

Cookie dough -mansikkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍🍓🍓 Yksi ehdoton lemppari tämä 👍😍🍓

Kinuskikissa: pellavapaita: aivan ihanalta näyttää galleriasivu erilaisine versioineen ja pursotuksineen. Oikein hivelee silmää. ❤️ Hyvä vinkki tuosta liian kylmän soseen käytöstä.…

pellavapaita: Pitkästä aikaa tehtiin tätä meidän lempikakkua - ties monettako siinä sarjassa ;) Käytin 20 cm vuokaa, pohjan skaalasin sille sopivaksi,…

Kinuskikissa: snippis: no olipas se ikävä sattumus. 😔 Koska lopputulos erosi niin radikaalisti, on pakko kysyä tarkennuksia: mitä liivatetta käytit ja…

snippis: Tein kakun pojan syntymäpäiville. Kommentteja lukiessa olin tarkka liivatteen määrästä, mutta siitäkin huolimatta koristelun jälkeen kakku valahti kasaan epämääräiseksi möykyksi.…

Sitruunapai

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🙂 Meilläkin yllättävästi yksi pienehkö lapsenlapsi tätä äitinsä kanssa toivoo "ykskaks ja yhtenään 😅👍🍋 Oma lempparini aina ollut;…

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanaa kuulla erityisesti siksi, että tämä on ollut minullekin lapsuusherkku, kuten tuossa johdannossa mainitsin. Voisi jopa sanoa, että sitruunapai…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😍 Kyllä; suvulla on kissanpäivät 🤩. Nimenomaisesti tämä sinun sitruunapaisi on yhden lapsen ja. lapsenlapsen extra-herkku 😊. Ja tässä…

Kinuskikissa: pellavapaita: voi miten ihana tilanne perheelläsi on – saavat esittää herkkutoiveita ja sinä toteutat ne saman tien! ❤️ Upeaa, että…

pellavapaita: Perhepiiriltä tuli viesti, että tekee mieli tätä piirakkaa, joten tietenkin ryhdyttiin apulaiseni kanssa toimeen. Ja niinpä päivän ehdittyä puoleen meillä…

Maailman parhaat blinit

Kinuskikissa: Muffini: kiva kuulla! ❤️ Blinit voi tehdä vaikka yksinomaan tattarijauhoista. Huomasitko, että blogista löytyy tattariblinit-niminen ohjekin? https://www.kinuskikissa.fi/tattariblinit

Muffiini: Blineistä tuli todella kuohkeita , mahtava taikina…. Kaipasimme enemmän tattarin makua. Voiko tattarijauhoja lisätä ja vastaavasti vähentää vehnäjauhoja ? Esim…

Kinuskikissa: Ajlis: suosittelen aloittamaan paistamisen taikinan viimeistelyn jälkeen, jolloin se on kuohkeimmillaan.

Ajlis: Onko tuntumaa siihen että kuinka kauan taikinaa voi säilyttää ennen sen viimeistelyä?

Kinuskikissa: Maria: minkä kokoisella pannulla paistoit?

Sticky Toffee -kermakakku

Kinuskikissa: Johanna: sekoita vispikermavaahdon joukkoon kinuskikreemiä. Itse olen laittanut noin puoli purkillista yhtä kermatölkkiä (2 dl) kohden. Jos haluaa makeampaa, voi…

Johanna Nyman: Valion kinuskikerma on kuulemma lopetettu, mitä tilalle? :)

Kauralastut

Kinuskikissa: pellavapaita 👏😊❤️

pellavapaita: Kinuskikissa: Juu, tämä on hyvä ohje ja aivan ihanaa pitsiä ovat lastut 😋 Yksi nuori piipahti mummolassa ja sanoi:"Onpa hyviä,…

Kinuskikissa: pellavapaita: kokeilemalla sitä oppii, joten hyvä että testasit. 😊 Luulen, että loppujen lopuksi uunilla on tässä merkitystä. Minun uunini ei…

pellavapaita: Piti kokeilla vielä niin, että laitoin kuumaan voihin ensin kaurahiutaleet ja sitten vasta fariinisokerin. Ettei sokeri värjäisi voisulaa. Mutta kyllä…

pellavapaita: Kinuskikissa: Yhtäkkiä päähäni tulikin oivallus: minä näet lisäsin fariinisokerin kuumaan voihin ensin ja sitten kaurahiutaleet toki perään heti. Mutta, mutta...…

Mehevä suklaakakkupohja

Kinuskikissa: Kiksunen: kiitos, olipa arvokasta palautetta! ❤️ Mitä jauhoseosta mahdoit käyttää? Se olisi hyvä lisävinkki muillekin gluteenittomille leipureille.

Kiksunen: Elämäni ekaa kertaa leivoin gluteenitonta tällä reseptillä ja tuntuu siltä että onnistuin hyvin! 😊 Ihanan pehmeä ja hyvä rakennekin, vaikka…

Kinuskikissa: Heemeli: onko käytössäsi tuttu vuoka, jolla muut kakkupohjat ovat paistuneet normaalisti? Ja uuninkin käyttö on testattu muissa resepteissä eli siitä…

Heemeli: Heippa! Mitähän mahdan tehdä väärin. Olen nyt kaksi kertaa koittanut tehdä tämän kakun täysin ohjeiden mukaan, ja molemmilla kerroilla kakku…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: ARSKA44: hyvä kun huomasit! Jakamistoiminto on näköjään mennyt rikki, laitetaan se heti korjaukseen! PAL: aivan, ymmärrän kyllä. En tiedä oletko…

ARSKA44: Miksikähän en pysty jakamaan "Kaneli/kermapullien" reseptiä?

PAL: Itsellä ajatus lähti liikkeelle kermavaahdon keventämisestä. En oikein tykkää kasvivispien mauista (pitäisi varmaan kokeilla useampia) ja rahka-jogurtti-tuorejuusto -versiot olen jo…

Kinuskikissa: PAL: mielenkiintoinen ajatus - en ole tuota yhdistelmää koskaan tullut miettineeksi, mutta nytpä löytyi vastaus siihenkin. Ei taida maailmasta löytyä…

PAL: Mietin tuossa kun lueskelin italialaisen marengin ja marenkikreemin ohjeita, että voisiko marenkia ja kermavaahtoa yhdistää? Tai siis mikäpä estäisi mutta…

Minttusuklaakakku (liivatteeton)

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset isosti 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: ihana kakku just teille, aivan mahtava leipuripariskunta olette! ❤️❤️

pellavapaita: Pätkistä, After Eightiä, Pandan maito- ja tummaa suklaata OddlyGoodin ja Viola vaniljatuorejuuston kyydissä on tällä kerralla tämän "vakio-kakkumme" makuina. Minttuisuus…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😍

Kinuskikissa: pellavapaita: tämä kakku muuntuu teidän keittiössä aina erilaiseksi ja joka kerta kuitenkin yhtä herkulliseksi. ❤️ Onneksi meillä on galleria! 🤩

Sydänystävän rahka-bebet

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: pellavapaita: kiva ajatus muuntaa leivokset piirakaksi - helpottaa ja nopeuttaa leipomista huomattavasti! 💗

pellavapaita: Skaalasin mitat piirakkavuokaan passeliksi ja saatiin helposti isompi vadelma-rahkainen Bebe kerralla. Hyvää ja nimenomaan raikasta tämä on, pitää sanoa, mutta…

Suzanne-kakku

Kinuskikissa: Basso: vauuu, ihanan hempeä sävy kakussa ja mehun maku varmasti toimiva! Kiitos kuvasta ja kommentista ja paljon onnea 5-vuotiaalle! 💗💗

Basso: Kiitos ihanasta reseptistä! Sopi loistavasti 5v-synttärikakuksi. Omassa versiossa päällinen tehtiin Passion-Raparperi-Fun Lightilla. Sopivan pinkki mehu, joskin vahvistin sävyä kolmella tipalla…

Kinuskikissa: Reseptiä on päivitetty, koska Valio Keittiön sitruunakreemiä ei ole tällä hetkellä saatavissa. Resepti on testattu hillohyllystä saatavalla lemon curdilla ja…

elisau: Hei olen leipomassa tätä kakku viikonlopun synttäreilleni ja valion sitruunakreemiä ei löydy kaupoista. Kuinkahan tavallinen purkissa oleva lemon curd toimii?…

pellavapaita: Kinuskikissa: 🙂 Ei ollut sitruunarahkaa kaupassa, joten valikoitui toinen maku. Hyvää on 👌😋

Mokkapalakeksit

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😊

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita - meidän luottoreseptien leipoja! Mainiosti onnistuneet mokkaruutuset! Jälleen ilo silmälle. ❤️

pellavapaita: On mainio ketju tuo "Uusimmat kommentit" :) Olen monta ideaa sieltä saanut. Kaikkea ei hoksaa itse reseptejä selaillessa, joten vinkit…

Kinuskikissa: tuijaho: molempiin vastaus: kyllä! Taikinan voi antaa olla huoneenlämmössä jonkin aikaa ennen kaulimista.

tuijaho: Onnistuuko taikinan teko edeltävänä päivänä, että säilyy yön yli jääkaapissa? Entä voiko taikinan pakastaa ja sieltä sitten sulamaan paistamista varten?

Juustoinen tonnikalapiirakka

Kinuskikissa: Jaana: valitettavasti en tunne siellä saatavilla olevia juustotuotteita. Jos sulatejuuston tapaista tuotetta ei ole saatavilla, niin tuorejuustokin käy (esim. Philadelphia),…

Jaana Moller: Asun Usassa ja meilla ei ole Koskenlaskijaa. Mietin mita muuta voisin kayttaa. Onko teille tuttu Boursin juusto? Kiitos.

Kinuskikissa: Kiitos kiitos pellavapaita! ❤️

pellavapaita: Tein 26 cm piirakkavuokaan, ja pohjan tein skaalaten 14 henkilölle aineet. Se on ennestään tuttu tapani saada sopiva määrä taikinaa…

Kinuskikissa: Reseptiä on muokattu hieman pohjan suhteiden osalta. Reseptiin on myös lisätty esipaistaminen, jota suosittelen nykyään kaikille suolaisille piirakoille. Täytettä muutin…

Suklaasuukkoset

Kinuskikissa: Elina: juu, kyllä kuorrutteen voi tehdä myös pelkästään maitosuklaasta!

Elina Kallio: Hei, nämä olivat omaan makuun aika voisia. Onnistuukohan tuo täyte ja kuorrute, jos vähennän voin määrää? Mietin, saisiko kuorrutteen tehtyä…

Kirjainkeksit

Kinuskikissa: sallala: minä käyttäisin pakastimen kautta. Keksit ja sokerimassa säilyvät kyllä sinänsä hyvin, mutta pakastin ehkäisee massan kovettumista.

sallala: Säilyvätkö kuorrutetut keksit huoneenlämmössä parisen viikkoa vai onko varmempi laittaa pakkaseen? Täyttäminen sitten vasta päivää ennen.

Kinuskikissa: sallala: paria päivää aiemmin voi täyttää, mutta itse keksithän säilyvät kyllä viikkojakin tai ne voi tehdä jo vaikka kuukautta aiemmin…

sallala: Kuinka paljon etukäteen keksit voi tehdä kokonaisuudessaan jääkaappiin? Kauanko säilyvät täytteen ja koristeiden kanssa jääkaapissa hyvänä? 🙂 Voiko keksit latoa…

Korvapuustit

Kinuskikissa: janne.viitamies: hienoa kuulla, että onnistui! Kiitos palautteesta! Juu tuon määrän mukaan olen laittanut mantelijauhetta, jos haluaa mantelin makua pullaan. Mantelijauhehan…

janne.viitamies@jyvaskyla.fi: Hyvää tuli, kiitos. Ohje on selkeä ja esitetty hyvin. Onko täytteeseen tuleva mantelijauheen määrä 3 dl oikein? (En noudattanut.)

pellavapaita: Kinuskikissa: Ai 🤔 No kiitos 💛🙂 Omat silmät liiankin kriittiset olivat 🙊

Kinuskikissa: pellavapaita: nyt on Kinuskikissa hiukan hämillään, sillä kuvassa paistattelee upeasti onnistuneet puustit!

pellavapaita: Melko pitkästä aikaa oli tavallisen pullataikinan vuoro. Korvapuustien ulkonäkö sopisi paremmin mappi Ö:hön kuin galleriaan, mutta sinne kuvan laitoin silti.…

Pullataikina

Kinuskikissa: iitu: mielettömän ihanaa palautetta! Kiitos, teit minut onnelliseksi! 💗💗💗

iitu: Kiitos tästä täydellisestä ohjeesta! Oon n 30v yrittänyt tehdä kerran vuodessa pullaa, tuloksena kakarat on sanoneet et kylhän nää etäisesti…

Kinuskikissa: Elisabeth: ihanaa palautetta, kiitos siitä! ❤️ Kiva kuulla, että palaat tänne aina uudelleen.

Elisabeth Myyry: Todella hyvä ohje. Välillä kokeillut muuta mutta aina tähän palaan. Munan jätän nykyään pois. Eilen leivoin taas korvapuusteja

Kinuskikissa: professional: kiitos! ❤️ Upeaa saada tällaisia palautetta! ❤️

Kanelikermapullat

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩🤗

Kinuskikissa: Kiitos pellis mahtavasta palautteesta! Aktiivisuutesi on jokaviikkoinen (lähes -päiväinen) ilo! ❤️

pellavapaita: On kyllä niin pehmeät, ihanat pullat vaikka ilman kermavaahtoakin, että! Ja voi-fariini-kanelisilmä kruunaa maun täysillä 🙂 Ja kun väliin lisää…

Seeprakakku salmiakkiraidoilla

Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita 💓

pellavapaita: Kiksunen: Kyllä käytetään koko keksi täytteineen. Sama homma muissakin Kinuskikissan ohjeissa / pohjissa, joissa täytekeksejä käytetään. JOS pitää täyte poistaa,…

Kiksunen: Onko tässä tarkoitus käyttää koko dominokeksi täytteineen päivineen pohjaa tehdessä, vai vain keksiosio/poistaa valkoinen keskus keksistä?

Kinuskikissa: mimmip: heh, hyvä miehelle maistui! Tämä on tosiaan hyvin SALMIAKKInen resepti. Jos oma makuaisti on virittynyt enemmän lakritsin suuntaan, suosittelen…

mimmip: Kakusta tuli kaunis ja houkuttelevan näköinen, mutta aivan överi salmiakkinen 😅 Tästä reseptistä puuttuu omaan makuun tasapaino, jogurtin sijaan pitäisi…

Vegaaninen mansikkakakku

Kinuskikissa: Janika: todella erikoista! Tuolla liivatemäärällä olisi kyllä ehdottomasti pitänyt hyytymistä tapahtua. En keksi muuta selitystä kuin tuotevika.

Janika.saviniemi@gmail.com: Tämä kakku ei minulla lainkaan hyytynyt. Piti saada maidoton kakku tehtyä, joten tein muutoin tämän ohjeen mukaan, mutta tarkoitus oli…

Sticky Toffee -palat

Kinuskikissa: Janika: hienoa, että saatiin ainakin hiukan valaistusta asiaan. 😊 Harjoitus tekee mestarin! 💗

Janika.saviniemi@gmail.com: Aivan. Se selittääkin, osa oli tummaa kaakao jauhetta, mutta loppui se kesken niin korvasin osan oboylla. Erittäin todennäköistä että keitto…

Kinuskikissa: Janika: käytitkö täysin samoja aineksia kuin ohjeessa? Vaikuttaa siltä, että keittoaika oli liian pitkä eli ehkä myös mittarissa vikaa? Jos…

Janika.saviniemi@gmail.com: Hei! Minkä takia minun toffeesta tuli tumman väristä ja melko vähäinen määrä ja jäähtyessään meni ihan kovaksi ja voi vain…

Vietnamilaiset kevätrullat

Kinuskikissa: Marja: hyvä vinkki, että kevätrullat voi myös kypsentää. Silloin kuitenkin häviää hiukan se idea, että eväs valmistellaan seurustelun lomassa pöydän…

Marja Pyymaki: Nuo rullat on paljon mukavampia syödä uunittamisen (air fryer) tai frittaamisen jälkeen. Ilman uunia jää riisipaperi venyväksi "purkaksi" ja suutuntuma…

Suklaatäyte (tumma, maito- tai valkosuklaa)

Kinuskikissa: Ella1: täältä löytyy kasvivispien testi. En ole erikseen suklaan yhteydessä jokaista näistä testaillut, mutta varmasti useimmat sopivat oikein hyvin vaahtoihin.…

Ella1: Minkälaisia tuotteita kannattaa käyttää, jos haluaa tämän täytteen maidottomana? Katsoin myös maidottoman suklaatäytteen ohjetta, mutta kookoksen maku ei oikein iske.

Kinuskikissa: KokkailenBlogi: juuri näin, oikein toimittu! Kiitos kommentista! 💗

KokkailenBlogi: Paras suklaatäyte! Sen pienen muutoksen olen tehnyt (etenkin jos on käytössä vain sitä helposti juoksettuvaa kuohukermaa), että vatkaan sulatetun suklaan…

Kasvikermat kinuskin keittämisessä

Kinuskikissa: Päivitin testiin kookoskermasta valmistettuun kinuskiin Pirkka Parhaat -tuotemerkin, joka oma suosikkini makunsa puolesta. Aiemmin kookoskinuski oli tehty Kara-tuotemerkistä ja Pirkan…

Paljukakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 😁🤩 Kitos!

Kinuskikissa: pellavapaita: no nyt olen kyllä minäkin tohkeissani! Aivan upea lopputulos palkintona yhteisestä aherruksesta. Valitsitte juuri sopivan projektin, jossa oli riittävästi…

pellavapaita: Jatko edelliseen: Kakkua on maistettu. Se ON hyvää! Sekä apulaiseni että omasta mielestäni koskaan ei ole kiille ollut niin suussa…

pellavapaita: Ah :D Nyt tunnustan, että olen hyvin iloinen ja ylpeä, kun saimme apulaiseni kanssa värkätyksi tämän kakun, joka mielessäni jo…

Kanelinen vehnäleipä

pellavapaita: Kinuskikissa: No kiitos; kokeilen noilla vinkeillä 🙂💛

Kinuskikissa: pellavapaita: minun silmiini pitko näyttää oikein nätiltä. Huomasin kuitenkin, että ohjeessa ei ole annettu kaulitun taikinan mittoja, kun kyseessä on…

pellavapaita: Ehei, ei onnistunut vieläkään! Yhden pitkon paistoin pellillä, piti olla tilaa, mutta tuli uunissa pituutta pikkusen yli toivotun. Ja täytettä…

Kinuskikissa: pellavapaita: ehkä tosiaan tämän kaltaiselle muodolle kannattaa jo asetteluvaiheessa antaa tilaa levitä. Eli asettelu väljästi, koska paistuessa muoto joka tapauksessa…

pellavapaita: Pullapäivän tuloksena sydänpullien lisäksi halusin jälleen kokeilla tuota pitkomallia. Raakana aika hyvät, olin ihan tyytyväinen. Mutta uunissa muoto muuttui, pitkot…

Keksikäs kinuskikakku

Tiina: Kiitos! Kokeilen edellä mainittua!

Kinuskikissa: Tiina: hyydytetyn kinuskikerroksen voi korvata kinuskikreemillä. Ehkä 2 prk kinuskikreemiä ja 1,5 liivatetta voisi olla sopiva suhde. Kinuskivaahtoon voisi niin…

Tiina: Millä voisi korvata Valion kinuskikerman, sillä sitä ei löydy enää heidän valikoimastaan? Pitkään olen miettinyt tätä kakkua ja nyt ajattelin…

Porkkanakakku - Carrot Cake

Kinuskikissa: Janika: teitkö taikinan täysin ohjeen mittojen mukaan ja aineksia tarkasti noudattaen?

Janika.saviniemi@gmail.com: Pohja ei kohonnut juuri ollenkaa ja siitä tuli kuiva ja tiivis. Kuorrutteen tein onneksi 2 kertaisena sillä ohjeen mukainen määrä…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; juuri niin 😊🍋

Kinuskikissa: pellavapaita: sitruunatuorejuusto onkin hyvä vaihdokki kuorrutteeseen. Saa helpolla raikkautta! Hyvältä näyttää kerrokset kakussa! 😋🍋🥕

pellavapaita: Taas sain kivan idean viesteistä 🙂 Porkkanapiirakkaa olin suunnitellut pari päivää, mutta teinpäs tämän, kun osui sopivasti kuin tilattuna eteeni.…

Chocolate Kik Cookies (G, M, Ve)

Kinuskikissa: Lindski🍪: gluteeniton jauhoseos voisi olla yksinkertaisin vaihtoehto tuohon korvaamiseen. 😊

Lindski🍪: Hei, onkohan näistä mahdollista tehdä myös pähkinätöntä versiota? Eli jos tuon pähkinän jättää pois, voiko sitä korvata jollain? Pitäisi olla…

Tuliset tonnikalapasteijat

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: pellavapaita: onnistunut tapa käyttää joulusta jäänyttä taikinaa - torttutaikina toki soveltuu moneen muuhunkin. Namskis sentään! 😍

pellavapaita: Aioin tehdä empanadoja, mutta sitten päätin käyttää pakkasessa olevan Myllyn Paras torttutaikinan ja tein näitä. Olen aiemmin tehnyt monta kertaa…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊 Huippuja. Pakastetutkin syöty, lisää kyselty meillä => pakko taas... 😋👍

Kinuskikissa: pellavapaita ❤️👏😊

Barbiekakku

Kinuskikissa: xxxx: suosittelen valitsemaan liivatetta sisältävän täytteen tuohon makuun. Sehän voi olla jokin neutraali maku ja banaani sitten täytteen joukossa paloina.…

xxxx: Moi, mitä voisi laittaa Nutellatäytteen tilalle? Olisin halunnut esim banani-kermatäytteen, mutta ei taida pysyä kasassa? 🤔

Helppo suklaajuustokakku

Kinuskikissa: pellavapaita: no se on pääasia, että lopputulos oli onnistunut. 😊

pellavapaita: Kinuskikissa: Niin oli, kummallista. Sitkeyttä ei yhtään ollut, kinuski oli suussa sulavaa ja hyvin leikkautuvaa. Kuten koko kakku; suussa sulavaa…

Kinuskikissa: pellavapaita: olipa hiukan jännä tuo kinuskin käyttäytyminen. Mahtoiko olla ihan perus kuohukerma kuitenkin käytössä? Ensin ajattelin, että oliko kinuski kuitenkin…

pellavapaita: Nyt tein ohjeen mukaisesti 20 cm vuokaan. Helppo ja nopeasti tehtävä kakku tämä on. Kinuski oli 7 minuutissa valmis 111…

pellavapaita: Laura Karhu: Kokemuksesta voin sanoa, että tulee. Kinuski ja koristesuklaa, onpa se mitä tahansa, tuo sopivan makeuden :)

Mokkavaahtokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :)

Kinuskikissa: pellavapaita: mustikat käyvätkin hyvin nonparelleista, kun kakku on ikään kuin mokkapala jättikoossa. 🫐 Maukkaalta näyttää!

pellavapaita: Tämä ohje osui tietysti eteen, kun on etusivulla päivitystietoineen. Rupesin tutkimaan ohjetta, ja mieleeni palautui toinen kakku, jonka joskus tein…

Kinuskikissa: Reseptiä on päivitetty! Pohjaa on skaalattu hiukan ohuemmaksi, jotta täytteen ja pohjan osuus on paremmin tasapainossa.

Englantilainen hedelmäkakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset, olen samaa mieltä :D

Kinuskikissa: pellavapaita: upea kakku ja kuva kakkupaloista todistaa, että ei ole vain päältä kaunis. 😊 Liköörillä on helppo hakea mieleinen vivahde.

pellavapaita: Tein isolla vuokalla ja aivan yhtä hyvin onnistui kuin aiempi pienemmäksi skaalattu. Tämä on niin kiva kakku - kuten taatelikakku…

Kinuskikissa: Vanillacherry ❤️😊

Vanillacherry: Oi ihanaa – minä rakastan myös erilaisia kuivahedelmäkakkuja! 😍 Makumuistot tällaisista kahvikakuista (varsinkin rusinaisista) vievät aina oman lapsuuden Mammalaan. ❤️…

Runebergin kakkuset

pellavapaita: Kinuskikissa Kiitokset :)

Kinuskikissa: pellavapaita: siellä on taas ryhdytty tuumasta toimeen! Upeita torttusia! ❤️👏

pellavapaita: Tietenkään en voinut vastustaa näitä, kun Runebergin tortut, kakut jne. ovat minulle extra-juttuja :) Kerrallinen kotikaupunkini Porvoo houkutti minut aikoinaan…

Helpot biscoff-tortut

Kinuskikissa: Martsu82: juu, muffinssivuokiin tai muffinssipeltiin voi leipoa. 😊

Martsu82: en omista Runebergintorttuvuokaa, niin mihin voin nämä sitten leipoa? käykö ihan perinteinen paperi muffinssi vuoka vai ei? pakko varmistaa

Kinder-donitsit

Kinuskikissa: Tzoureki: varmaan taikinaa kuitenkin oli hieman muhkeammin vuoassa, jos lukumäärä jäi pienemmäksi.

Tzoureki: Tein myös kyseisellä vuoassa ja laitoin tuon määrän taikinaa kuten ohjeessa sanottiin. Juuri ja juuri sain 20 kpl, kun piti…

Pinkki voileipäkakku

Kinuskikissa: Katja: kyllä samaan tapaan voi värjätä muitakin voikkarikakkuja, kun täytemassa on sopivan vaaleaa. Punajuuri menee maun puolesta yksiin myös savuporon…

Katja Sassali: Onnistuisko tämä tehdä savuporo voileipäkakun ohjeella, eli pelkkä värjäys kiinnostais. 😅

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🌹 Jaahas, voin siis tehdä tuorejuustokoristeita kiilteenkin päälle 😊👍

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvältä näyttää! 💗 Punajuuri sopii hyvin myös tähän vuodenaikaan. Tuorejuusto ei säikähdä kiillettä. Sokerimassakoristeiden kanssa on toinen juttu.

pellavapaita: Tämän kakun kiilleväri houkuttaa tekemään tätä kakkua. Tosin tein pienin muutoksin tällä kerralla. Laitoin pohjaksi paahtoleipää ja puoliväliin Maaselän limppua,…

Brookies

Kinuskikissa: Tzillaa: ei uskoisi, että margariinilla voi olla niin paljon vaikutusta, mutta niissä on varmasti myös paljon enemmän tuotemerkkikohtaista vaihtelua. Kun…

Tzillaa: Mitähän tälle kävi 🤔 käytin margariinia paistoin jopa vielä 15 min lisää folion kanssa mutta on silti löysä mutta ei…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, näin järkeilin . Ja voin maku on monessa leivonnaisessa "se juttu" 👍

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä kysymys! Lienen ajatellut (ja optimoinut), että voin käyttö pohjassa varmistaa sen jähmettymisen. Pohja kun jää kuitenkin hieman taikinaiseksi…

pellavapaita: Taas täälläkin näitä tehdään :) Heräsi mieleen kysymys: Brownie-taikinassa ohjeessa rasvaksi on vain voi ja Cookie-taikinassa margariini tai voi, niin…

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Tilaa uutiskirje

Sosiaalinen media