Uusimmat kommentit

Paljukakku

pellavapaita: Jatko edelliseen: Kakkua on maistettu. Se ON hyvää! Sekä apulaiseni että omasta mielestäni koskaan ei ole kiille ollut niin suussa…

pellavapaita: Ah :D Nyt tunnustan, että olen hyvin iloinen ja ylpeä, kun saimme apulaiseni kanssa värkätyksi tämän kakun, joka mielessäni jo…

Porkkanakakku - Carrot Cake

Janika.saviniemi@gmail.com: Pohja ei kohonnut juuri ollenkaa ja siitä tuli kuiva ja tiivis. Kuorrutteen tein onneksi 2 kertaisena sillä ohjeen mukainen määrä…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; juuri niin 😊🍋

Kinuskikissa: pellavapaita: sitruunatuorejuusto onkin hyvä vaihdokki kuorrutteeseen. Saa helpolla raikkautta! Hyvältä näyttää kerrokset kakussa! 😋🍋🥕

pellavapaita: Taas sain kivan idean viesteistä 🙂 Porkkanapiirakkaa olin suunnitellut pari päivää, mutta teinpäs tämän, kun osui sopivasti kuin tilattuna eteeni.…

Kinuskikissa: tiiu_l: tähän vuodenaikaan raikas ja hedelmäinen toimisi hyvin. Esim. tässä kakussa on kivat maut (passion ja sitruuna): https://www.kinuskikissa.fi/vintage-kakku Täytteet-osiosta löydät…

Sticky Toffee -palat

Janika.saviniemi@gmail.com: Hei! Minkä takia minun toffeesta tuli tumman väristä ja melko vähäinen määrä ja jäähtyessään meni ihan kovaksi ja voi vain…

Chocolate Kik Cookies (G, M, Ve)

Lindski🍪: Hei, onkohan näistä mahdollista tehdä myös pähkinätöntä versiota? Eli jos tuon pähkinän jättää pois, voiko sitä korvata jollain? Pitäisi olla…

Kanelinen vehnäleipä

pellavapaita: Ehei, ei onnistunut vieläkään! Yhden pitkon paistoin pellillä, piti olla tilaa, mutta tuli uunissa pituutta pikkusen yli toivotun. Ja täytettä…

Kinuskikissa: pellavapaita: ehkä tosiaan tämän kaltaiselle muodolle kannattaa jo asetteluvaiheessa antaa tilaa levitä. Eli asettelu väljästi, koska paistuessa muoto joka tapauksessa…

pellavapaita: Pullapäivän tuloksena sydänpullien lisäksi halusin jälleen kokeilla tuota pitkomallia. Raakana aika hyvät, olin ihan tyytyväinen. Mutta uunissa muoto muuttui, pitkot…

Korvapuustit

pellavapaita: Melko pitkästä aikaa oli tavallisen pullataikinan vuoro. Korvapuustien ulkonäkö sopisi paremmin mappi Ö:hön kuin galleriaan, mutta sinne kuvan laitoin silti.…

Kinuskikissa: Johanna: voisit ehkä laittaa kuvan, niin olisi helpompi vielä hahmottaa tuo kuvailemasi muoto. Teitkö rullaamisen tarkasti ohjeen mittoja noudattaen? Jos…

Johanna Leino: En ole ikinä osannut tehdä korvapuusteja. Nyt päätin kokeilla tällä ohjeella. Ulkonäkö on edelleen ihan kauhea, mutta ehdottomasti maailman parhaimman…

Consigliere: Omaan makuun liian vähän täytettä, mutta maut kyllä kohdallaan.

Kinuskikissa: Pup: toimii kyllä, itse olen tehnyt ihan samalla sokerimäärällä. https://www.kinuskikissa.fi/pullataikinan-kylmakohotus

Tuliset tonnikalapasteijat

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: pellavapaita: onnistunut tapa käyttää joulusta jäänyttä taikinaa - torttutaikina toki soveltuu moneen muuhunkin. Namskis sentään! 😍

pellavapaita: Aioin tehdä empanadoja, mutta sitten päätin käyttää pakkasessa olevan Myllyn Paras torttutaikinan ja tein näitä. Olen aiemmin tehnyt monta kertaa…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊 Huippuja. Pakastetutkin syöty, lisää kyselty meillä => pakko taas... 😋👍

Kinuskikissa: pellavapaita ❤️👏😊

Kirjainkeksit

Kinuskikissa: sallala: paria päivää aiemmin voi täyttää, mutta itse keksithän säilyvät kyllä viikkojakin tai ne voi tehdä jo vaikka kuukautta aiemmin…

sallala: Kuinka paljon etukäteen keksit voi tehdä kokonaisuudessaan jääkaappiin? Kauanko säilyvät täytteen ja koristeiden kanssa jääkaapissa hyvänä? 🙂 Voiko keksit latoa…

Keksikäs kinuskikakku

Kinuskikissa: Tiina: hyydytetyn kinuskikerroksen voi korvata kinuskikreemillä. Ehkä 2 prk kinuskikreemiä ja 1,5 liivatetta voisi olla sopiva suhde. Kinuskivaahtoon voisi niin…

Tiina: Millä voisi korvata Valion kinuskikerman, sillä sitä ei löydy enää heidän valikoimastaan? Pitkään olen miettinyt tätä kakkua ja nyt ajattelin…

Barbiekakku

Kinuskikissa: xxxx: suosittelen valitsemaan liivatetta sisältävän täytteen tuohon makuun. Sehän voi olla jokin neutraali maku ja banaani sitten täytteen joukossa paloina.…

xxxx: Moi, mitä voisi laittaa Nutellatäytteen tilalle? Olisin halunnut esim banani-kermatäytteen, mutta ei taida pysyä kasassa? 🤔

Helppo suklaajuustokakku

Kinuskikissa: pellavapaita: no se on pääasia, että lopputulos oli onnistunut. 😊

pellavapaita: Kinuskikissa: Niin oli, kummallista. Sitkeyttä ei yhtään ollut, kinuski oli suussa sulavaa ja hyvin leikkautuvaa. Kuten koko kakku; suussa sulavaa…

Kinuskikissa: pellavapaita: olipa hiukan jännä tuo kinuskin käyttäytyminen. Mahtoiko olla ihan perus kuohukerma kuitenkin käytössä? Ensin ajattelin, että oliko kinuski kuitenkin…

pellavapaita: Nyt tein ohjeen mukaisesti 20 cm vuokaan. Helppo ja nopeasti tehtävä kakku tämä on. Kinuski oli 7 minuutissa valmis 111…

pellavapaita: Laura Karhu: Kokemuksesta voin sanoa, että tulee. Kinuski ja koristesuklaa, onpa se mitä tahansa, tuo sopivan makeuden :)

Mokkavaahtokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :)

Kinuskikissa: pellavapaita: mustikat käyvätkin hyvin nonparelleista, kun kakku on ikään kuin mokkapala jättikoossa. 🫐 Maukkaalta näyttää!

pellavapaita: Tämä ohje osui tietysti eteen, kun on etusivulla päivitystietoineen. Rupesin tutkimaan ohjetta, ja mieleeni palautui toinen kakku, jonka joskus tein…

Kinuskikissa: Reseptiä on päivitetty! Pohjaa on skaalattu hiukan ohuemmaksi, jotta täytteen ja pohjan osuus on paremmin tasapainossa.

Englantilainen hedelmäkakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset, olen samaa mieltä :D

Kinuskikissa: pellavapaita: upea kakku ja kuva kakkupaloista todistaa, että ei ole vain päältä kaunis. 😊 Liköörillä on helppo hakea mieleinen vivahde.

pellavapaita: Tein isolla vuokalla ja aivan yhtä hyvin onnistui kuin aiempi pienemmäksi skaalattu. Tämä on niin kiva kakku - kuten taatelikakku…

Kinuskikissa: Vanillacherry ❤️😊

Vanillacherry: Oi ihanaa – minä rakastan myös erilaisia kuivahedelmäkakkuja! 😍 Makumuistot tällaisista kahvikakuista (varsinkin rusinaisista) vievät aina oman lapsuuden Mammalaan. ❤️…

Runebergin kakkuset

pellavapaita: Kinuskikissa Kiitokset :)

Kinuskikissa: pellavapaita: siellä on taas ryhdytty tuumasta toimeen! Upeita torttusia! ❤️👏

pellavapaita: Tietenkään en voinut vastustaa näitä, kun Runebergin tortut, kakut jne. ovat minulle extra-juttuja :) Kerrallinen kotikaupunkini Porvoo houkutti minut aikoinaan…

Helpot biscoff-tortut

Kinuskikissa: Martsu82: juu, muffinssivuokiin tai muffinssipeltiin voi leipoa. 😊

Martsu82: en omista Runebergintorttuvuokaa, niin mihin voin nämä sitten leipoa? käykö ihan perinteinen paperi muffinssi vuoka vai ei? pakko varmistaa

Pullataikina

Kinuskikissa: Elisabeth: ihanaa palautetta, kiitos siitä! ❤️ Kiva kuulla, että palaat tänne aina uudelleen.

Elisabeth Myyry: Todella hyvä ohje. Välillä kokeillut muuta mutta aina tähän palaan. Munan jätän nykyään pois. Eilen leivoin taas korvapuusteja

Kinuskikissa: professional: kiitos! ❤️ Upeaa saada tällaisia palautetta! ❤️

professional: Paras pulla resepti mitä olen löytänyt! Todella ihanaa että neuvotaan yksityiskohtaisesti ja oikeassa järjestyksessä!

Kinuskikissa: Eetuu: aivan ihanaa kuulla! Isosti kiitoksia, että tulit antamaan palautetta! ❤️

Kinder-donitsit

Kinuskikissa: Tzoureki: varmaan taikinaa kuitenkin oli hieman muhkeammin vuoassa, jos lukumäärä jäi pienemmäksi.

Tzoureki: Tein myös kyseisellä vuoassa ja laitoin tuon määrän taikinaa kuten ohjeessa sanottiin. Juuri ja juuri sain 20 kpl, kun piti…

Pinkki voileipäkakku

Kinuskikissa: Katja: kyllä samaan tapaan voi värjätä muitakin voikkarikakkuja, kun täytemassa on sopivan vaaleaa. Punajuuri menee maun puolesta yksiin myös savuporon…

Katja Sassali: Onnistuisko tämä tehdä savuporo voileipäkakun ohjeella, eli pelkkä värjäys kiinnostais. 😅

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 🌹 Jaahas, voin siis tehdä tuorejuustokoristeita kiilteenkin päälle 😊👍

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvältä näyttää! 💗 Punajuuri sopii hyvin myös tähän vuodenaikaan. Tuorejuusto ei säikähdä kiillettä. Sokerimassakoristeiden kanssa on toinen juttu.

pellavapaita: Tämän kakun kiilleväri houkuttaa tekemään tätä kakkua. Tosin tein pienin muutoksin tällä kerralla. Laitoin pohjaksi paahtoleipää ja puoliväliin Maaselän limppua,…

Brookies

Kinuskikissa: Tzillaa: ei uskoisi, että margariinilla voi olla niin paljon vaikutusta, mutta niissä on varmasti myös paljon enemmän tuotemerkkikohtaista vaihtelua. Kun…

Tzillaa: Mitähän tälle kävi 🤔 käytin margariinia paistoin jopa vielä 15 min lisää folion kanssa mutta on silti löysä mutta ei…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, näin järkeilin . Ja voin maku on monessa leivonnaisessa "se juttu" 👍

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä kysymys! Lienen ajatellut (ja optimoinut), että voin käyttö pohjassa varmistaa sen jähmettymisen. Pohja kun jää kuitenkin hieman taikinaiseksi…

pellavapaita: Taas täälläkin näitä tehdään :) Heräsi mieleen kysymys: Brownie-taikinassa ohjeessa rasvaksi on vain voi ja Cookie-taikinassa margariini tai voi, niin…

Juustosarvet

Kinuskikissa: Mirka: kiitos oman version jakamisesta! Hyviä muutoksia ja mukavaa, että laitoit palautetta! ❤️

Mirka Männikkö: Korvasin yhden desin vehnäjauhoista ruisjauhoilla ja sisälle laitoin pienen palan aurajuustoa. Ei huono 🙂 Tämä ohje on niin helppo ja…

Juustoinen tonnikalapiirakka

Kinuskikissa: Kiitos kiitos pellavapaita! ❤️

pellavapaita: Tein 26 cm piirakkavuokaan, ja pohjan tein skaalaten 14 henkilölle aineet. Se on ennestään tuttu tapani saada sopiva määrä taikinaa…

Kinuskikissa: Reseptiä on muokattu hieman pohjan suhteiden osalta. Reseptiin on myös lisätty esipaistaminen, jota suosittelen nykyään kaikille suolaisille piirakoille. Täytettä muutin…

Täytekakku ilman lisättyä sokeria

Kinuskikissa: Milla: onnistuu toki. Kannattaa vaan huomioida vaahtoutumisero kuohukermaan nähden eli vaahtoutuu huomattavasti tilavammaksi. Täältä löydät lisää tietoa: https://www.kinuskikissa.fi/makuraati-testaa-kasvivispit

Milla Lindberg: Hei onnistuisikohan tämä kakku Flora plant vispillä? Ja uskaltaako silti antaa 1v pienen palan

Karamelli-tiramisu

Kinuskikissa: Mahtavaa kuulla, kiitos ninnija! 💗

ninnija: Todella hyvää! 😍 En löytänyt Bonne Maman voikeksejä, joten käytin tähän savoiardi-keksejä. Tietty niillä tuli yksi kerros vähemmän ja täytteeseen…

Ruususen raparperimuffinssit

Kinuskikissa: Elina: nyt on video lisätty! Se oli jossain kohtaa tipahtanut matkasta, kiitos huomautuksesta!

Elina Peltonen: Video erityistyllalla pursottamisesta ei näy enää. Voisiko sen saada näkyville?

Suzanne-kakku

Kinuskikissa: Reseptiä on päivitetty, koska Valio Keittiön sitruunakreemiä ei ole tällä hetkellä saatavissa. Resepti on testattu hillohyllystä saatavalla lemon curdilla ja…

elisau: Hei olen leipomassa tätä kakku viikonlopun synttäreilleni ja valion sitruunakreemiä ei löydy kaupoista. Kuinkahan tavallinen purkissa oleva lemon curd toimii?…

pellavapaita: Kinuskikissa: 🙂 Ei ollut sitruunarahkaa kaupassa, joten valikoitui toinen maku. Hyvää on 👌😋

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanan pastellinen Suzanne siellä! Kivoja muutoksia teit reseptiin, kuulostaa raikkaalta ja hedelmäiseltä!

pellavapaita: Tämä on niin lempeä maultaan ja ihana rakenteeltaan, että tein "pitkästä aikaa". Toukokuussa näköjään viimeksi tehnyt. Käytin yhden purkin jemmassani…

Mustikkatiikerikakku

Kinuskikissa: mamman mansikat: wau, olipa hieno uutinen kaikille, jotka mietiskelevät gluteenittoman version onnistumista. ❤️ Tieto käyttämistäsi jauhoista olisi myös hyvä lisäapu.

mamman mansikat: Tein gluteenittomana silikonivuokaan ja kerman sijaan käytin vaniljakastiketta. Onnistu hyvin ja ensimmäinen kakku meni jälkiruokana samantien !

Kinuskikissa: Suvituuulia: kiitos kommentista ja hienoa, että tykkäsit ohjeesta! Minäkin rakastan kardemummaa ja omaan makuuni 2 tl on aika maltillinen määrä...

Suvituuulia: Olipas taas ihana kakku ja hyvin sai upotettua pakastimesta edellisen vuoden mustikoita tähän 😍 Maistuuko tässä mielestänne kardemumma tosi vahvasti?…

Kinuskikissa: Kiitos paljon, maalari09! 💜 Kiva kommentti ja vinkki!

Piparinen mutakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; sellainen se on 🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanan herkullisen näköinen taikinaherkku! 🤩

pellavapaita: Lystiä oli tämä tuttu, helppo ja hiukan erikoinenkin kakku pyöräyttää samalla, kun paistoin pipareita mummolan pikku-muksujen varalle. Pipari-leivonnasta napsin taikinaa…

Japanilaiset pumpulisämpylät

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩👍

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanan pehmoinen vuodenaloitus! 🤩

pellavapaita: Ihan yhtä pumpulisia ovat sämpylät kuin on tästä taikinasta tehdyt leivät ja pullaversiotaikinasta pullat, joita kaikki olen monesti tehnyt. Näitä…

Hiilarivapaa tiikerikakku (G, M, VHH)

Kinuskikissa: Caro: erytritolia suositellaan käytettäväksi hieman enemmän kuin tavallista sokeria. Sillä logiikalla sokerin määrä voisi olla esim. 125 g.

Caro: Voiko köyttää tätä tehdä tavallisella sokerilla? Tarvitsen tiikerikakun joka on gluteeniton ja maidoton mihin ei gluteenitonta jauhoa ei tarvita

Perinteinen piparitaikina

pellavapaita: Kinuskikissa: Kyllä :D

Kinuskikissa: pellavapaita: tuosta valikoimasta jokainen löytää suosikkinsa! ❤️

pellavapaita: Muumit, hepat, possut ym. paistuivat pienten mummolan muksujen iloksi. Etenkin muumit tekivät kauppansa viime vuonna, mutta kyllä possut ja hepatkin…

Kinuskikissa: sonjuli89: kiva juttu, että onnistui noin hyvin! Ja hyvä, että olit tarkkana jauhojen kanssa. Olen itsekin huomannut, että määrä vaihtelee…

sonjuli89: Todella hyviä pipareita tuli! Ensimmäistä kertaa elämässä leivoin itse alusta asti. Minun käyttämilläni jauhoilla taikina oli jo 10dl jälkeen todella…

Rosolli

pellavapaita: Kinuskikissa: Totta, maakunnittain vaihtelee joulunkin perinneruuat vähin ainakin. Ja: rosollia on oltava! Tällä kerralla keitettyä kananmunaa muruina oli päällä, yleensä…

Kinuskikissa: pellavapaita: niin paljon perinteitä kuin jouluun liittyykin, ei varmasti löydy kahta samanlaista joulupöytää. Olisikin mielenkiintoista päästä makumatkalle eri maakuntiin. Sieltä…

pellavapaita: Rosolli on minunkin jouluihini kuulunut lapsuudesta lähtien. Turussa mummolassa käydessämme sitä oli tarjolla kesäisinkin. Mummo paloitteli ainekset petkeleellä pienessä puukaukalossa,…

Sokeriton 1-vuotiskakku (Smash Cake)

Vanillacherry: Kinuskikissa: Kiitos paljon! 😊 Kakku katosi lopulta varsin vauhdikkaasti pienissä käsissä parempiin suihin, niin etten tunnelmoinnilta muistanut edes kuvaa napata!

Kinuskikissa: Vanillacherry: näin minä vähän ajattelinkin, että kananmunan puuttuessa voi olla haastavaa saada kakkupohjaan kuohkeutta. Ehkä jollain muulla reseptillä, mutta toisaalta…

Vanillacherry: Laitoin smash caken tänään tekeytymään meidän pikkuneidin 1-vuotispäivää varten, munattomana soijajogurtin kanssa kuten alapuolella oli korvaavuutta vinkkailtu! Onnistui mielestäni mukavasti…

Kinuskikissa: heensu: taikinoissa kananmunan voi korvata puolella desillä soijajogurttia. Tämä sääntö ei päde tietenkään tilanteissa, joissa kananmunaa käytetään vaahdon aikaansaamiseen. Tuossa…

heensu: Heippa. Millähän voisin korvata kananmunan tuossa kakkupohjassa?

Joulupuuro

Kinuskikissa: pellavapaita: meilläkin tarjoiltiin tänä jouluna äitini valmistamaa "sekametelisoppaa", joka kuului lapsuuteeni "isulassa" eli Pohjanmaan mummolassa. Nuorisolle tämä oli ihan uusi…

pellavapaita: Riisipuuro kuuluu meilläkin kaikkiaan joulun aikaan. Sen seurana nautitaan sekahedelmäsoppaa. Molempia olen useamman kattilallisen keittänyt tämänkin jouun seutuna :) Olen…

Vaalea jouluhalko

Kinuskikissa: soja: upeaa kuulla, että resepti pääsi käyttöön! Kerro pojallesi paljon terveisiä! Hänestä on selvästi tulossa äidin jalanjäljissä taitava leipoja. 😊

soja: Poika 14v teki tätä jouluksi omalle perheelle, ja onnistui hyvin ja maistui kaikille!

Höyhenenkevyt sitruunajuustokakku

Kinuskikissa: hemppuliini: jos täyte on päässyt liikahtamaan ja vuoan ja täytteen väliin on päässyt pienikin rako, niin näin saattaa käydä. Myös…

hemppuliini: Mistä johtuu kun tein tätä kakkua eilen. Nyt laitoin kakun päälle kiilteen ja se valui reunoilta lautaselle? Mulla on käytössä…

Kaura-porkkanaletut

Kinuskikissa: unkkuli: uskon kyllä, että pakastaminen onnistuu, vaikka en ole itse kokeillut. Ja kiitos palautteesta! ❤️

unkkuli: Oletko kokeillut pakastaa tällä reseptillä, ja jos olet niin muuttuuko maku tai rakenne paljon? Kiitos hyvästä reseptistä joka maistuu kaikille…

Pitaleivät

Kinuskikissa: anne.kristiina: on! 😊

anne.kristiina: Onkohan ok korvata maustamaton jogurtti kermaviilillä?

Joululimppu

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊👍

Kinuskikissa: pellavapaita: tätä leipää meilläkin leivottu tänään tyttäreni toimesta. Isoäitejä muistaen. ❤️

pellavapaita: Täällä mummolassa on taas leivottu tätä tuttua leipää. Kuten parin vuoden takaisessa viestissäni alla tuumaan, on hyvä kunnioittaa perinteitä. Tällä…

Muscovadokakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩

Kinuskikissa: pellavapaita: aivan mainioita nuo sinun kakkuksi porot ja sieni-silmät kekseliäästi innovoitu! Hyvä, että tuli Aura-versiokin kokeiltua ja onnistuneeksi todettua. 👏👏

pellavapaita: Lopultakin oli Muscovadolle reilusti käyttöä. Porojen vanhana tuttuna halusin toki ikuistaa sellaisia kakkuuni 🙂 Sarvet ovat näillä pojilla vielä suorat…

Kinuskikissa: TarjaIlona: no nyt kysyit kyllä vaikeita, koska sinihomejuusto on yksi sellaisia asioita, joista en itse ole oppinut pitämään. En kuitenkaan…

TarjaIlona: Mitäpä sanotte viisaammat, voisiko nuo marjat korvata Aurajuustolla? Olen useita kertoja tehnyt joulun aikaan Valion Aurajuusto-kinuskikakkua ja nyt ajattelin, että…

3 raaka-aineen puolukkajäätelö

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, kyllä näin oli ja on. Jäätelö on siitä kiva herkku, että sen paikka on ilman muuta pakastimessa, jonne…

Kinuskikissa: pellavapaita: teidän pakastimessa on tosiaan mistä valita! Ihania makuja joulun jokaiselle päivälle. 🤩

pellavapaita: Tein OddlyGoodiin, kuten kaikki jäätelöt teen. Puolukoita on kaikkiaan 600 g, osa kokonaisina. Pinnalla on peltikinuskia eli kondensoitua maitoa kinuskina,…

pellavapaita: Kinuskikissa: 😊

Kinuskikissa: Wau, wau ja wau, pellavapaita! Taas ollaan ajan hermolla ja valittu aivan täydellinen resepti tähän hetkeen! ❤️

Kanelitiikerikakku

Kinuskikissa: Hutilus: oi, miten mukavaa kuulla! ❤️👏

Hutilus: Tämä joulupöydän jälkkäri gluteenittomana versiona sai kehuja kaikilta.

Kinuskikissa: Amandapanda: vaniljakreemi on tulossa takaisin, mutta jos sitä ei tällä hetkellä saatavissa, niin laita kinuskikreemiä + kanelia. 😊

Amandapanda: Mitähän nyt kannattaisi käyttää, kun enää ei saa edes tuota Valion vaniljakreemiä? 😖

Kanelikissan marenkijäädykekakku

Kinuskikissa: Kiitos xxxx kuvasta ja palautteesta! Tätä kakkua näkee aika paljon somessa ja on ollut mielessä tehdä ja kuvata tämä uusiksi.…

pellavapaita: xxxx: Komea kakkukuvasi innostaa entisestään minuakin tekemään tämän! Olen haaveillut siitä... Kiitos siis kuvasta ja kehuista: hyvää innoitusta meille muille…

xxxx: Herkullinen kakku 😋 sopivan makea ja kivasti erilaisia makuja ja rakenteita. En yleensä pidä kakuista missä on piparkakkuja, mutta tämä…

Joulun prinsessakakku

Kinuskikissa: Ohjetta muokattu! Vähensin vaniljakreemin määrän puoleen.

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän :) Kyllä vieraisille tulleet lapset hämmästyksestä nauraen ihmettelivät mummun "pallokakkua" ja hymyssäsuin sitä herkuttelivatkin :) Se ON ihanaa…

Kinuskikissa: pellavapaita: upea on tämänkertainenkin luomus! Sinulla oli hyvin niksit hallussa kreemin levittämisen kanssa. Just noin, kevyesti mikrossa notkistaen. 🤩👏❤️

pellavapaita: Nyt on marsipaanikuorrutus ohjeen mukaisesti kakussa 🙂 Olihan minun käytettävä aiemmin ostamani marsipaanit pois kuleksimasta. Täytteeseen laitoin luumuhillon sijaan vadelmahilloketta,…

pellavapaita: Kinuskikissa: Paljon kiitoksia 🤩😀

Piparkakku-tiramisu

NinniK: Vinkki: et todellakaan tarvitse 3 purkkia tuorejuustoa! Hieman hassua, että pitäisi laittaa tuorejuustoa niin paljon, että massaa joutuu sen jälkeen…

Sticky Toffee -tahna

n00ra: Tein paras kinuski-puolukkakakku reseptin mukaan kakun. Käytössä oli valion voi ja kuohukerma. Toffee tosiaan jäähtyi kattilassa ja jähmettyi oikein. Se…

Kinuskikissa: n00ra: sulaminen kuulostaa kyllä erikoiselta. Minkälaiselle pinnalle laitoit toffeen? Ja teitkö tarkasti ohjeen mukaan käyttäen voita ja kuohukermaa? Mikä voi…

n00ra: Missä mahtoi mennä vikaan, kun kinuski jähmettyi ja näytti oikealta. Mutta kakun päälle laittamisen jälkeen se suli ja valui kakun…

Piparitaikina-täytekeksit

Kinuskikissa: Iiris1: sinänsä toki voi. Kyllä minä olen käyttänyt valmistaikinaa sellaisenaan resepteissä. Tässä reseptissä taikinatäytteestä on karsittu kananmuna ja leivinjauhe ja…

Iiris1: Moi! Voiko tuossa käyttää ihan perus valmis-piparkakkutaikinaa täytteenä?

Kinuskikissa: Emma: 👍👏

Emma Väättäri: Todella haastava taikina kaulia, mutta hyviä tuli :)

Lakritsijäätelö (Ve)

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😊 Maistettu; on erittäin hyvää. Salmiakkihiutaleet ovat pehmenneet pinnalla ja sekoittuvat kivasti lusikallisiin 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: oivallisesti sovellettu! Taatusti maistuva jäätelöherkku odotettavissa. 🤩

pellavapaita: OddlyGoodista tein taasen. Laitoin Sallisen lakritsajauhetta ainakin 3 tl. Ja kun ei ole sitä tahinia kaupassa, niin sekoitin lisäksi mukaan…

pellavapaita: Kinuskikissa: Jep 👍

Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä! 😊

Vegaaninen Wiener nougat -jäätelö

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤗

Kinuskikissa: pellavapaita: uskotaan kuitenkin, että lastujen alla on myös jäätelöä. 😄 Ihana jälkkäriherkku jouluksi tiedossa! ❤️

pellavapaita: Pitkän suunnittelun jälkeen päädyin tähän jäätelöön, kun tykkään itse kovasti Wiener Nougat -suklaasta. Toinen suklaa minulla oli Maraboun dubbel nougat…

Vegaaninen Biscoff-kakku

Kinuskikissa: Tätä reseptiä on nyt päivitetty, jotta täyte olisi tukevampi. Hyydyttämiseen on käytetty agar agaria. Samalla on lisätty sokeria. Jos haluat…

Kinuskikissa: Tuude: olipa näppärästi sovellettu! Oikein juhlava ja nätti annos! 👏

Tuude: Kakku ei yön aikana juurikaan jääkaapissa jähmettynyt, joten ajattelin laittaa sen pakastimeen hetkeksi kohmettumaan, että saan sen koristeltua. Kallistin lautasta…

Kinuskikissa: Tuude: minä olen käyttänyt seuraavia: laktoositonta (ja samalla maidotonta) levitemargariinia (esim. Keiju) tai samat kriteerit täyttävää leivontamargariinia (Sunnuntai tai Pirkka).…

Tuude: Minkätyyppistä maidotonta margariinia näissä vegaanisten kakkujen pohjissa kannattaa käyttää? Ostin vegaanista leivontamargariinia, mutta nyt tuli mieleeni (onneksi ennen leipomista), että…

Gluteenittomat piparit

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 😅

Kinuskikissa: vilma.: hienoa kuulla, että ihanan auttavaisen pellavapaidan vinkeillä pääsit eteenpäin. Kiitos pellis! ❤️

pellavapaita: vilma. : Ole hyvä; tosi kiva, että oli apua 👌🤩

vilma.: pellavapaita: Kiitos paljon vinkeistä☺️ Tein neuvojesi mukaan ja ainakn näin raakana vaikuttaa hyvänmakuiselta😄

pellavapaita: vilma. : Pieniä vinkkejä määrästä löytyy monenlaisia. Meiran sivuilla sanovat, että sopiva määrä piparkakkutaikinaan Meiran piparkakkumaustetta on 1 rkl /…

Mokka-tiramisu

Kinuskikissa: Akvamariini: täytteeseen voisi sekoittaa maitosuklaata. Myös kermalikööri voisi toimia hyvin!

Akvamariini: Jos ei tykkää kahvista, niin millähän muulla ton täytteen voisi maustaa, kun kahvilla?

Red velvet -kakkupohja

Kinuskikissa: Jaevka: täältä löytyy ihan joulutäytteiden nimellä puolukka-luumu-yhdistelmä: https://www.kinuskikissa.fi/joulutaytteet-luumu-ja-puolukka Mutta sinänsä jouluun sopii hyvinkin monenlaiset maut, esimerkiksi paahdettu valkosuklaa, tai valkosuklaan…

Jaevka: Moikka, Olisiko ideoita, mikä olisi hyvä jouluinen täyte tälle kakulle?

Vegaaninen toffee

Kinuskikissa: paula_tuulia: no on kyllä sitten hiukan erikoista... en osaa nyt heti arvata, missä vika.

paula_tuulia: Kinuskikissa: käytin samoja merkkejä kuin reseptissä eli margariininä Keijua 😊

Kinuskikissa: paula_tuulia: mietin, olisiko se voinut olla rasvakerros? Minkä merkkistä margariinia käytit?

paula_tuulia: Kinuskikissa: harmi kun en ottanut kuvaa! Tarkoitan että vuokaan kaadetun kinuskimassan päällisosasta osa oli vaaleamman sävyistä ja jähmettyneenä tuntui myös…

Kinuskikissa: paula_tuulia: olisi ehkä helpompi arvailla syitä, jos näkisi kuvan. En nyt oikein hahmota tuota vaaleampia ja tummempia kohtia käytännön tasolla.…

Joulun britakakku

Kinuskikissa: Lumi: luulen, että kaneli aika lailla peittää kinuskin maun. Eli onko siinä pohjana kinuski- vai vaniljakreemi, ei ole niin isoa…

Lumi Aslam: Laittaisitko kanelia kinuskikreemin kanssa? Toi kinuski kuulostaa niiin herkulta…

Kinuskikissa: mimukkainen: ei tarvitse sulattaa - jäisinä vaan!

mimukkainen: Karpalot täytyy ottaa pakkasesta tähän aikaan vuodesta. Mitenhän käy, jos jäiset marjat heittää täytteeksi? Vai pitäisikö ensin jotenkin sulattaa?

Gluteeniton joululimppu

Kinuskikissa: Satu: olipa mahtavaa kuulla! ❤️ Kiitos paljon kannustavasta palautteesta! Uskon, että leipävuoassakin onnistuu hyvin. Paistoajan pitäisi kyllä riittää leipävuokaankin. Jos…

satu.valja@gmail.com: Hei! Tämä oli todella onnistunut resepti! Olen harventanut leipomista kun gluteenittomat yleensä epäonnistuvat, tavalla tai toisella. Nyt päätin kokeilla koska…

Baileys-kreemikonvehdit

Kinuskikissa: Mantelineito: se on kyllä erikoista! Olisiko vuoan laadusta sitten kiinni. Vinkkinä tuohon voisi antaa, että jos käyttää vuokaa hetken aikaa…

Mantelineito: Kokeilin eilen näitä ihania konvehteja ja tänään yritin irrottaa konvehdit silikoni muoteista onnistumatta. Konvehdit kansi jäi lähes kaikissa kiinni vuokaan.…

Taatelikakku

Kinuskikissa: eveluutio ja pellavapaita: kiitos makoisista terveisistä! Aina ihanaa kuulla, kun reseptejä leivotaan! ❤️ Hyödyllisiä vinkkejä glut. ja maidottomaan versioon -…

eveluutio: Tosi mehevä ja maukas ohje! Olen tehnyt tällä ohjeella jo monta vuotta taatelikakkuja sukulaisille jouluisin lahjaksi. Gluteenittoman ja maidottoman version…

pellavapaita: Taatelikakkuahan täytyy aina tehdä tähän aikaan vuodesta. Laitoin purkillisen kermaviiliä ja lisänesteeksi vielä kupillisen kahvia, jotta sain myös vehnäjauhoja laittaa…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Noora: voi, se on ollut minulla pitkään leivontalistalla! Samoin kuin tuo edellisen toiveen hedelmäkakku. Päätin toteuttaa hedelmäkakun täksi jouluksi, mutta…

Noora Nakari: Olisiko mahdollista saada käpykakun ohjetta?

pellavapaita: Mainio ehdotus, PAL :) Peukutan sitä, että Kinuskikissa junailee meille ohjeen tuohonkin perinteiseen joulukakkuun :D

Kinuskikissa: PAL: hyvä ehdotus! Laitan tämän listoille, katsotaan ehtisinkö vielä jouluksi.

PAL: Olisiko mahdollista saada englantilaistyyppisen hedelmäkakun ohjetta (kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, kostutus jollakin alkoholilla)? Teen itse useamman ohjeen yhdistelmällä mutta olisi kiva…

Baileys-juustokakku

Kinuskikissa: Heidi: digestive on aina hyvä valinta keksipohjaan. 😊

Heidi Terho Os Mansikkamäki: Hei! Minulle tuo kaurakeksi ei ole mieleinen valinta, niin olisiko sinulla ideaa mikä voisi olla hyvä ja sopiva valinta tilalle?…

Naranyan: Mahtavaa, testaan tätä! Suuret kiitokset.

Kinuskikissa: Naranyan: varminta voisi olla tehdä suklaakerros ihan oman ohjeensa mukaan. Täältä löytyy hyvä perusohje suklaatäytteeseen: https://www.kinuskikissa.fi/helppo-suklaajuustokakku

Naranyan: Testasin tätä isänpäiväksi ja hyvää tuli! Nyt mietin, että jos vähän tuunaisin tätä kaksikerroksiseksi kakuksi niin että yhdessä kerroksessa olisi…

Joulurinkilä

Kinuskikissa: Ville: kransseja tulee yhdestä annoksesta (taikinasta) kolme kappaletta. Ohjeessa on mainittu taikinan leveys, 25 cm. Pituutta ei ole mainittu, mutta…

Ville Nojonen: Hei! Tuleeko tästä siis yksi tuollainen kranssi vai kolme? Ohjeessa kun lukee, että kolme kappaletta. 🤔 Taikina kun jaetaan kolmeen…

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Tilaa uutiskirje

Sosiaalinen media