Uusimmat kommentit

Chocolate First -kakkupohja

pellavapaita: heiditu: Ohjeen aineluettelon alapuolella on kohta ”Kostutus”, ja maininta, että 1,5 dl nestettä, esim. maitoa. Maidonhan voi halutessaan makeuttaa vaniljasokerilla.…

heiditu: Hei, kaipaisin tähän että millä kostutetaan ja mitä täytteeksi? Viikon päästä juhlat. En ole kovin kokenut leipuri. Joten tämän takia…

Kinuskikissa: Su Sanna: oletko pitänyt kakkupohjaa kylmässä ennen täyttämistä? Viileänä hieman helpompi käsitellä. Varmin vinkki tulee kuitenkin tässä: Kakkupohjan voi hyvin…

Su Sanna: Hei! Tää on todella mahtava kakkupohja ja onnistuu joka kerta! Mulla on ongelmana, että kun kokoan kakkua reunanauhalla korotettuun vuokaan…

Kinuskikissa: Ankkeli: uskon, että tekemällä kakun 26-senttiseen vuokaan saat riittävän kokoisen 20 hengelle, kun teet tuhdit täytteet (2 täyteväliä). Sopiva kerroin…

Raikas mansikkahillo

pellavapaita: Tein tätä täytekakun väliin ilman basilikaa. Sitruuna teki kyllä hyvää :) Aika ohuttahan hillo on, mutta mehua siitä imeytin kakkupohjiin…

Mansikkakermakakku

pellavapaita: Pohja vaalea 70%, onnistui oikein hyvin. Täytteinä raikasta mansikkahilloa Kinuskikissan ohjeella, banaanisiivuja toisessa välissä lisänä. Kermana käytin Plant Cream 31%…

EmmiinaV: Kiitos, kokeilen kertoimella 0,2 😊🍰

Kinuskikissa: EmmiinaV: ihana idea! 🥰 Tuo 1-vuotiskakku on tehty tosi pieneen vuokaan (10 cm), joten saisit skaalata reseptin vieläkin pienemmäksi. Kertoimeksi…

EmmiinaV: Ajattelin jälleen leipoa tämän mainion mansikkakakun, mutta miniversiona, sellaisena kuin 1-vuotiaan kakku Kinuskikissan resepteissä. 🥰 Tuleeko oikea koko, jos käytän…

Omar-jäätelö

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩 Muutama sormisuolahippu maistui kyydissä hyvin; testasin 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: nyt tuli kyllä lomalaiselta osuva arvio, josta Kinuskikissa on enemmän kuin mielissään. 😄 Aitoa ja oikeaa jäätelöä suoraan kotikeittiöstä!…

pellavapaita: Tilanteen mukaisia tuunauksia tein, mutta oikein hyvää jätskiä tuli. Pieni kesälomalainen tuumasi, että "ihan kuin oikeaa jäätelöä...ja täähän onkin oikeaa"…

Mangojuustokakku

Kinuskikissa: Kaimirko1: keksit käytetään täytteineen. Kakun voi pakastaa, kiille on kuitenkin varminta tehdä vasta pakastamisen jälkeen. Alle linkkaamani sivu kannattaa muuten…

Kaimirko1: Hei! Tyhmä kysymys, mutta..kun käytän domino-keksejä, tuleeko murskan sekaan myös keksin valkoiset sisälmykset vai vain keksiosat? Voiko tätä kakkua pakastaa?…

Kinuskikissa: tuuli_98: en näe sinänsä ongelmaa noin ison määrän kanssa, jos sinulla vain on riittävän iso kulho. Huomioi, että yksistään vispikermasta…

tuuli_98: Hei, onko jotain erityistä, jos aikoo tehdä kolme kakkua kerralla? Voiko kaikki ainesten määrät kertoa kolmella? Voiko tulla ongelmia, jos…

Kinuskikissa: Fire_Fox: keksit voi vaihtaa, sopiva suhde on 180 g digestivejä ja 75 g voita. Kakun voi tehdä agar agarilla, mutta…

Manoffee eli mansikka-toffeepiirakka

Kinuskikissa: Juustokakkufani: tein reseptiin ehdotuksen itse valmistettavasta mansikkakermasta. Laitan sen myös tähän: 1 prk (à 3,3 dl) kuohukermaa 1 rkl sokeria…

Juustokakkufani: Tuota mansikkakermaa ei taida enää olla saatavissa. Mikä olisi tilalle?

Marikakku

Pauliiina: Kiitos neuvoista, pitääpä kokeillä näillä! 😊

Kinuskikissa: Pauliiina: harmillista, kun tuotteita lopetellaan, mutta onneksi välillä käy niinkin, että hyvät tuotteet tekevät paluun. 😊 Tähän sopisi varmasti aivan…

Pauliiina: Hei! Huomasin, että appelsiinituorejuuston valmistus on lopetettu. Mikä voisi olla paras tuote korvaamaan sitä? Tämä on yksi lempiresepteistäni ja olisi…

Pistaasijuustokakku

Kinuskikissa: Vanillacherry: varmasti oikein osuva nimipäiväyllätys pistaasin ystävälle! 😄

Vanillacherry: Hei jes, ihanaa! Tästähän saadaan ihana yllätys Mr. Vanillacherryn nimipäivään heinäkuussa, kun pistaasi on erityisesti sankarin mieleen. 💚

Kinuskikissa: marikken: testasin pakastuksen pistaasilevitteen kera ja kyllä se onnistui hyvin. Toki tuohan ei ole työläs vaihe, vaikka sen tekisi vasta…

marikken: Kannattaako pakastaa päällyksen kera vai levittää se vasta sulatettuna?

miimi: Mitä pistaasitahnaa tähän on käytetty? Tuo vihreä väri on tosi ihana

Britakakku

Kinuskikissa: Kodinhengetär: minä pidän peukkuja! Tulehan kertomaan, miten kävi! ❤️

Kodinhengetär: Joo itsekin hoksasin tuon Valion mansikkarahkan. En vain yleensä koskaan osta leivontarahkoja, joten en tiennyt noista Valion leivontarahkoista. - Ikävä…

Kinuskikissa: Sonja: voi harmi kuulla, että kokeilu päättyi tuolla tavalla. ❤️ Erityisesti silloin harmittaa, kun kakku on tarkoitettu isommalle joukolle. Tämä…

Sonja Lylykangas: Tässä mun kokemus tästä ohjeesta. Piti tulla 30hlö kakku mutta pohja isommalla pellillä ja noin 50min 175 asteessa aivan löysää…

pellavapaita: Kodinhengetär: Vastaan, kun uskon olevani oikeassa 🙂 Ihan ns tavallista maustettua mansikkarahkaa Kinuskikissa epäilemättä käyttää. Jos olisi joku erikoisempi, hän…

Kaurasipsit valmistujaisiin

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😍 Kyllä, kyllä; maistuvat hyvälle 😋

Kinuskikissa: pellavapaita: nam, näyttääpä hyvältä! 😍 Ruissipsitkin toimivat varmasti oikein hyvin!

pellavapaita: Ihan vain huviksemme Apulaisen kanssa värkkäsimme itsellemme "erilaiset" välipalat, ja oikein makoisat ovatkin. Ruissipseistä teimme, ei ollut kaupan hyllyssä kauraisia.

Kinuskikissa: parusi: tomaatit voi hyvin täyttää edellisenä päivänä! Sitten vaan asettelee sipsien päälle tarjoilupäivänä. Suosittelisin siis laittamaan täytteet kaurasipsien päälle vasta…

parusi: Juhlat edessä tulevana vkonloppuna. Voiko esim tomaatit täyttää etukäteen, vai miten voisi esivalmistella mahdollisimman paljon etukäteen?

Red Velvet -mansikkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: 😀 Kiitän 🥳🍓

Kinuskikissa: pellavapaita: niin ihana! ❤️ Minä täällä läiskin käsiä yhteen onnistumisestasi, joka pätee niin kakun rakenteisiin kuin ulkonäköön. Hyvä sinä! 👏👏👏👏

pellavapaita: Skaalasin kertoimella 1,2 vuokaan, joka on noin 21-22 cm hujakoilla. Pohja paistui ihanasti hyväksi, mistä olen hyvin ilahtunut. Punainen värikin…

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: ellasironen19: hyviä huomioita! Paistoaikaan ei tosiaan ole olemassa yhtä oikeaa totuutta, vaan siihen vaikuttavat sekä uunin teho että omat mieltymykset.…

ellasironen19@gmail.com: Mahtava resepti ja nopea. Täytyy muistaa esilämmittää uuni. En löytänyt suklaahipuja joten paloittelin muutaman suklaalevyn. Paisto menee vähän maun mukaan.…

Kinuskikissa: Laura: kiitos kommentista ja kuvasta! 👏🩷

Laura Luoma: Nopea ja helppo resepti. Muista esipaistaa uunia. Reseptistä tuli muotilla 20 kpl

Kinuskikissa: Nakkitara: mahtavaa, että resepti toimi näinkin rennolla otteella ja jopa ilman suklaahippuja. 😊

Vanilja-mustikkapiirakka

Kinuskikissa: Kaisa: aika on meidän puolellamme! 😄 Kun resepti julkaistiin 17 vuotta sitten, en olisi osannut kuvitella, että markkinoille tulisi vaniljakreemin…

Kaisa Leppo: Vanilja-mustikkayhdistelmä houkutteli, mutta viitseliäisyys ei nyt riittänyt kiisselin keittämiseen. Valion ja Kinuskikissan vaniljakreemi toimi sen tilalla oikein mainiosti

Cookie-brownies

Kinuskikissa: HereForTheCake: pakastus onnistuu erinomaisesti. Eli ehdottomasti pakastimeen minäkin leipoisin. Kivoja juhlia teille! ❤️

HereForTheCake: Rippijuhlat tulossa, ja nämä herkut päivänsankarin toivelistalla. Voiko näitä tehdä etukäteen ja pakastaa?

Sokerikakkupohja

Eveliina Neziri: Jes! Juuri tuon mä tilasinkin! Kiitos! 😍

Kinuskikissa: Eveliina: kyseessä on varmaankin tämä minun suosikkityllani: https://toivepuoti.kinuskikissa.fi/epages/kk.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kinuskikissa/Products/02-0-0151 Esimerkiksi tässä kakussa näet vastaavaa pursotusta: https://www.kinuskikissa.fi/kirsikkakakku-cherry-cake

Eveliina Neziri: Kiitos vastauksestasi! 😍 Ja millä pursotin päällä saisi tuontyyliset reunapursotukset? 🥰

Kinuskikissa: Eveliina: tavallinen sokerikakkupohja käy mielestäni oikein hyvin noihin täytteisiin! Joko tämän sivun perusohje tai sitten linkistä löytyvä takuuvarma, joskin hieman…

Eveliina Neziri: Mikä on mielestäsi paras kakkupohja ristiäiskakkuun, johon tulee sinun mustikkavaniljatäyte ja valkosuklaavaniljatäyte. Koristeeksi sokerimassa pupu ja valkosuklaa ganache kuorrutus, sekä…

Juustotikut

pellavapaita: Kinuskikissa: 🙂👍

Kinuskikissa: pellavapaita: erittäin hyvä huomio! Tätä en tullut ajatelleeksi. Kiitos! 👏👏👏

pellavapaita: Kommentin pomppaamisesta huomasin tämän eilen: korjasin itseäni häirinneen kirjoitusvirheeni Vadelmatäyte - ohjeessa. Kommentti kirjoitettu 3.11.23. Eikä eilinen muokkaukseni nostanut tekstiä…

Kinuskikissa: Marjo: hiukan hassusti kommentti pomppaa ylimmäksi muokkauksen jälkeen, tämä asia on kyllä tiedossa ja yritetään korjata. Voin tutkia myös tuota…

Marjo: Miksiköhän mun kommenttini on tuplaantunut muokkauksen jälkeen 🤦🏼‍♀️😂 Siis tein muuten täysin ohjeen mukaan, mutta korvasin ruisjauhot vehnäjauhoilla ja lisäsin…

Tonnikala-sushikakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Oi, paljon kiitoksia 😍 Kakku on meidän uusi hitti; aivan ihanaa 😋👍

Kinuskikissa: pellavapaita: upealta näyttää! Paljon taputuksia, peukkuja ja sydämiä täältä - jälleen kerran! ❤️

pellavapaita: Pohjassa käytin ruisvuokaleipää, voita, maitoa. Ohje täältä https://www.kinuskikissa.fi/mativoileipakakku Todella mukava oli tehdä tätä, Apulaisenikin sai kiitosta innostuksestaan toimia tehtävässään: Apulaisena…

Perinteinen mansikkakakku

Kinuskikissa: Markkuli: nämä on harmillisia juttuja reseptin tekijälle, kun hyviä tuotteita poistuu valikoimasta. 😊 Kermarahkan tilalla voisi hyvin toimia rasvaisempi jogurtti…

Markkuli: Tyhmä kysymys.. ajattelin tätä tehdä juhannuksena, mutta mitä on tuo kermarahka? Googletin niin valmista ei löytynyt. Tehdäänkö kermarahka itse kuohukerma…

Mascarpone-raparperipiirakka

madeleine: Kiitos paljon :)

Kinuskikissa: madeleine: kaura-muropohja voisi toimia niin, että korvaat vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella: https://www.kinuskikissa.fi/kauramurotaikina

madeleine: Minun tarvitsee tehdä ohje gluteenittomilla jauhoilla, mietin onnistuisikohan pohja, niin että laittaisin osan kaurahiutaleita, koska pidän mausta enemmän? Millaisessakohan suhteessa…

Raparperiansa

Kinuskikissa: pellavapaita: ihanaa, että tämä on päässyt myös lapsenlapsen suosikkeihin! 💚 Kun raparperin kirpeään makuun oppii pienestä pitäen, siitä tulee elinikäinen…

pellavapaita: Tätäkään herkkua ei voi unohtaa 🙂 Ja näyttää olevan vaaleaksi paistaminen ”mun juttu” tämän kohdalla, kun kolme vuotta sittenkin on…

Nonparellikakku

Kinuskikissa: hennamaija: Dr. Oetkerin cream fix ajaa saman asian!

hennamaija: Hei! Onko vaniljakreemijauheelle mitään vaihtoehtoa, jossa olisi vähemmän lisäaineita, mutta joka kuitenkin toisi jämäkkyyttä täytteeseen?

Vanilja-omenapiirakka pellille

Kinuskikissa: pellavapaita: omenapiirakka maistuu aina! 🍎 Ja mikä parasta, pakastimesta löytyy valmiina pala nautittavaksi. 😊

pellavapaita: 1 kg omenoita, kuoriminen ja siemenkodan poistaminen; siitä alkoi taas tämän herkun tekeminen. Pakastettuna on osa, osa lähti kylille, osan…

Kinuskikissa: pellavapaita: piirakat ovat kyllä parasta perusleivontaa, ja omenapiirakkaa on ihan turha säästellä vain syksyyn. 🍎🍏

pellavapaita: Piirakoita on paisteltu useampaa sorttia, ja yhtenä ilman muuta tämä ihana omenapiirakka. Tein käytännön syistä pyöreään vuokaan. Skaalasin kertoimeksi 0,55,…

Kinuskikissa: Hyvä hyvä pellavapaita! Näppärästi toimittu niin ainesten kuin skaalauksen kanssa. Tuoksu tuntuu tänne asti! 😄🍏

Pinkki voileipäkakku

Kinuskikissa: Lisäsin pohjaan hieman voin ja maidon määrää suhteessa hapankorppuihin -> rakenne pysyy paremmin kasassa leikattaessa.

Crumbl Cookies

Kinuskikissa: maisema: hups, sukkaahippujen kohdalle oli luiskahtanut väärä yksikkö. Desilitroja tietenkin tarkoitetaan. 😄 Hyvä, kun huomasit!

maisema: 2 tl suklaahippuja 20 suklaahippukeksiin? Onkohan ihan ok?

Pursotuskerman valmistaminen

Kinuskikissa: Habban89: itse harvemmin käytän pursotuskermavaahdon joukossa tuorejuustoa (tai mascarponea), eikä tule nyt äkkiseltään mieleen, missä reseptissäni olisi näin tehty (määriä…

pellavapaita: Habban89: Odottaessasi Kinuskikissan vastausta sanon vain, että minä olen puoliksi molempia laittanut kestävään pursotteluun. Yleensä olen vatkannut kerman (usein OddlyGood)…

Habban89: Moikka! Missä suhteessa sekottaisin mascarponea ja vispikermaa, jos haluaisin kestävän ruusupursotuksen kakun ympärille? Tarkoitus on koristella jo edeltävänä iltana, kun…

Pullavohvelit

Kinuskikissa: pellavapaita: on kyllä oivallinen tämä sinun "köyhät vohvelit" -variaatio! Lomalainenkin sen suu messingillä todisti. ❤️😄

pellavapaita: Pieni lomalainen tuumasi, ettei syö kuin pitkosta tehtyjä vohveleita. Teinpäs kuitenkin taas vaaleasta leivästä, kun makeutta tuli hillosta ja pensasmustikoista…

Kinuskikissa: pellavapaita: hienoa, että onnistui leivästäkin köyhät ritarit -tyyliin! 👍👏 Yllättävän monipuolinen laite tuo vohvelirauta.

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :D Testattiin apulaisen kanssa valmiiksi siivutetusta vaaleasta leivästä. Viipaleet olivat aika isoja vohveliraudan syliin, mutta kivasti paistuivat kuitenkin…

Kinuskikissa: pellavapaita: hyvä ja inspiraatiota herättävä mainos reseptille myös tämä sinun kuvasi, joten "vuoroin vieraissa". 😄

Daimin ystävän suklaakakku

Kinuskikissa: OliviaK: ei tarvitse jäähdyttää kuorrutetta ennen kakun päälle kaatamista. Levittyy tasaisemmin juoksevana. Ja koska kakku on kylmä, niin se kyllä…

OliviaK: Pitääkö suklaan olla jäähtynyt ennekun sen kaataa päälle? Säilytetäänkö yön yli jos tarjoilen sen huomenna niin pakkasessa vai säilyykö jääkaapissa?

Hedelmätäyte

Kinuskikissa: marikammm: kyllä kakun pitäisi vaniljakreemijauheellakin pysyä hyvin kasassa. 1,5 cm korkea täyte on minusta ihan "perus". 😊 Laita vaniljakreemijauhetta sen…

marikammm: Ajattelin tehdä mangopassion täytteellä tätä. Täytevälejä tulee kaksi ja minua askarruttaa tuo vaniljakreemijauhe. Pysyykö kakku hyvin kasassa jauheella, kun siitä…

Lakritsitäyte

Kinuskikissa: nnani: ei suoraan, sillä tässä ohjeessa Kick-karkeista ja kermasta keitetään kastike. Eli ehkä voit kokeilla muokata ohjetta niin, että sekoitat…

nnani: Kysymys: voiko kick karkit yms. Korvata valmiilla lakritsikastikkeella?

Lohivoileipäkakku

Kinuskikissa: TaavetinLakkiaiset: tämä kakku on mitoitettu 30 henkilölle ja ohjeessa on 12+12 leipäviipaletta eli 24 viipaletta. En ymmärrä, mitä tarkoitat 20…

TaavetinLakkiaiset: Lohivoilepäkakku! Resepti 20henkilölle!Kaksi kerrosta kumpaakin leipää on neljä kerrosta,2+3 kerros! Tekee 24 leipäsiivua! Ohjeessa 16? Mitä ihmettelin koska kalkkuna kakussa…

Kinuskikissa: TaavetinLakkiaiset: en tiedä mihin lohikakkuun viittaat, mutta menekin arviointiin vaikuttaa leipien lisäksi myös täytteiden runsaus ja tuhtius. Joka tapauksessa nämä…

pellavapaita: Poistin 🥳

TaavetinLakkiaiset: Miksi kasviskalkkunakakkuun menee 24 leipäviipaletta ja lohikakkuun vain 16? Molemmat 20 henkilölle!

Juustoinen tonnikalapiirakka

pellavapaita: Koskenlaskijasta valitsin tällä kerralla chili-paprika -maun. Siitä tuli kivasti oranssihtava väri piirakan pinnalle. Pohjan skaalasin tapani mukaan taas 14 hlölle,…

Helppo suklaajuustokakku

pellavapaita: Tein kertoimella 1,25 matalan version 25 cm vuokaan, ilman kinuskikuorrutetta. Rohkeasti vatkasin mascarponen ja OddlyGoodin vaahdoksi yhdellä kerralla samassa kulhossa.…

Kinuskikissa: vunski: voi pakastaa! Olinkin unohtanut lisätä tämän kakun tänne, mutta nyt löytyy: https://www.kinuskikissa.fi/koontisivut/pakastettavat-hyydykekakut Ja tosiaan kinuskikuorrutteen kanssa.

vunski: Voiko tämmöistä juustokakkua tehdä ns. Ennakkoon ja pakastaa? Ilman kinuskikuorrutusta/kuorrutuksen kanssa? Olisi yojuhlat tulossa ja tekisi mieli tehdä kaikki mahdollinen…

Kinuskikissa: Janinaliki: hyvä idea soveltaa tästä isompi versio tuossa vuoassa. Tupla-annos on juurikin tuohon vuokaan sopiva. Ja jos kakku on maitosuklaalla…

Janinaliki: Hei! Tää on super hyvää ja oon tehnyt jo monta kertaa. Itse oon kyllä käyttänyt ihan maitosuklaata mutta hyvä on.…

Vaniljakuorrutettu raparperipiirakka

Kinuskikissa: nancypupu: en ole testannut tätä versiota itse, joten pienellä varauksella mennään. 😊 Lähtisin kuitenkin kokeilemaan munien korvaamista muutamalla ruokalusikallisella perunajauhoja.…

nancypupu: Hei, onpa ihana ohje! Onnistuisikohan tämä tehdä kananmunattomana, osaatko suositella, miten reseptiä kannattaisi tällöin muuttaa? Vai tekeekö muuten ohjeen mukaisesti,…

Kinuskikissa: Mammamiau: oiii, ihanaa että testasit uutta ohjetta! Näyttää tosi onnistuneelta. Raparperipiirakka on kyllä parasta herkkua näin kesän kynnyksellä. ❤️

Mammamiau: Nopeasti on tänä keväänä raparperit kasvaneet, joten piti alkaa testaamaan uutta ohjetta. Ja ei tarvinnut pettyä tälläkään kertaa, ihanan mausteinen…

Vanilja-bestis

Kinuskikissa: pellavapaita: kuulostaa (ja näyttää!) oikein onnistuneelta kokeilulta! ❤️

pellavapaita: Pullapohja oli mielessä mukavana kokemuksena Hyytävästä Halloween-kakusta, jota monesti tehty meillä. Pitkosiivuista siis pohja tuli tähän. Mansikkakiilteen tein pakastemansikoista. Vertailin…

Suolakinuskijuustokakku

Kinuskikissa: Sussi: eipä tosiaan näy kuvaa, outo juttu! Kokeile laittaa tuosta ohesta kinuskigallerian kautta...?

Nyqvist Sussi: Kuva ei tullutkaan mukaan tuohon edelliseen kommenttiin 😊 Mutta se ei nähtävästi tullut tähänkään 🫤

Kinuskikissa: Kiitos Sussi! 🩷

Sussi Nylund: Ihanan makean suolainen kakku.

Kinuskikissa: Katrina: niiiiin upea! 🤩 Tällaisista kuvista tulee onnelliseksi. Kiitos! ❤️

Ylioppilas-pikkuleivät

Kinuskikissa: mamami: pikeeristä annoinkin vinkkiä tuossa alapuolella toisessa vastauksessa. 😊 Ei mene pilalle, vaikka ei olisi kantta. Toki ei kannata säilyttää…

mamami: Jos jo kuorrutetut pikkuleivät säilyttää jääkaapissa niin kuivuvatko pilalle ilman kantta? Mulla ei ole riittävän isoa laakeaa kannellista astiaa. Tai…

Mini persikkajuustokakut

Kinuskikissa: mamami: uskon, että pysyy vuoassa sellaisenaan muodossaan - laita vaikka tarvittaessa kaksi vuokaa päällekkäin. Voithan tehdä ensin yhden kappaleen koeannoksen,…

mamami: Kysäisen vielä, että jos teen kokoa pienempiä, mutta minulla ei ole pientä muffinipeltiä, niin pysyykö paperivuoissa muodossaan? Vai antaako paperinen…

Kinuskikissa: mamami: kiva idea! Voit hyvin pienentää annoskokoa. Silloin toimii kivasti muiden tarjoiluiden ohessa. Paistoaika saattaa olla hieman lyhyempi, kun koko…

mamami: Tässäpä oiva vaihtoehto alkukesän juhlapöytään! Mietin, jos tekisin minimuffinikoossa, saisi sopivan suupalan. Kestääköhän nämä pakastuksen?

Kinuskikissa: pellavapaita: näyttää oikein ihanalta! Unohdinkin johdannossa mainita, että tähän voi soveltaa muitakin täytekonvehteja. Niitähän löytyy ainakin päärynän ja sitruunan makuisina.…

Keikautettu kinkkukakku

Kinuskikissa: Kirsi: raejuusto ei oikein maun puolesta riitä korvaamaan kinkun maukkautta. Kinuskikissalta löytyy muutamia kasvisvoileipäkakkuja, olisiko jokin näistä sinun mieleen tai…

Kirsi Marika: Olen tehnyt tätä useasti, mutta nyt haluaisin tehdä kasvisversion (ei vegaaninen). Voisiko kinkun korvata ihan vaan raejuustolla? Pitäisikö maustaa? Tai…

Mehevä marja-murupiirakka

Kinuskikissa: Iso kiitos, Maiju! 💗💗

Maiju: Aivan supermehukasta! Tein mustikoista, kun muuta ei mökillä ollut. Jää luottoresepteihin😋

Lohihyydykekakku rapealla ruispinnalla

Kinuskikissa: Eeva: en pakastaisi tätä, rakenne voi tosiaan vettyä.

Eeva Tee: Ajattelin tehdä näitä yo-juhliin. Voiko ne pakastaa? Olisivat siis 10 vrk pakkasessa. Miten sulattaminen toimii parhaiten? Miten välttää vettyminen? Kiitos…

Kinuskikissa: Jerry: varmasti tosi hyvät muokkaukset!

Jerry: Sen verran tuunasinkin että laitoin leipäviipaleita pohjaksi ja murua väliin ja päälle.Tuli enemmän sitä suutuntumaa😋

Kinuskikissa: Jerry: oi että, näyttää todella upealta! Tyylikäs ja taidokkaasti tehty. Ihana kuulla, että resepti on päässyt vakiotarjottavaksi! 👍🤩

Vadelmatäyte

Kinuskikissa: Roosa: tuon saman määrän mukaan laittaisin kuin tässä on vadelmia eli 300 g.

Roosa Hack-Mikkonen: Jos käyttää valmista vadelmasosetta esim bonne niin paljonko sitä laittaisi?

Kinuskikissa: marikammm: arvioisin, että kaksi 2 gramman painoista liivatelehteä riittäisi tuohon yhden täytevälin annokseen.

marikammm: Paljonko vaniljakreemijauheen tilalla pitää käyttää liivatelehtiä?

Kinuskikissa: TanyaT: olisipa ollut kiva nähdä kuvakin, mutta se ei tullut jostain syystä tuossa viestissä läpi. Mutta kiva, että onnistui! 💗…

Kolmen suklaan kakku

Kinuskikissa: hosa: en muista olenko itse tehnyt tätä isommassa koossa, mutta onnistuu varmasti! Kannattaa hyödyntää taulukkosivulle valmiiksi laskettuja kertoimia ja käyttää…

hosa: Hei, Onko kukaan koittanut tehdä tätä tupla-annoksena isompaan irtopohjavuokaan, jotta kakusta tulisi korkeampikin..?

Kinuskikissan kesäkakku

Kinuskikissa: Jerry: vauuuu, niin upea! Kiitos paljon kuvasta ja palautteesta! ❤️🤩

Jerry: Tämä on makoisaa ja helppo tehdä🍓😋

Kinuskikissa: Petra: uskon, että tuorejuuston voi lisätä ilman sen kummempia muita muutoksia. Makeuden voi toki vielä tarkistaa lopuksi, jos käyttää maustamatonta…

Petra: Mitäköhän kävisi jos ohjeeseen lisäisi paketin tuorejuustoa? Onko kukaan kokeillut?

Kinuskikissa: Nina: kyllä minulla on aina toiminut hyvin. Pari käytännön vinkkiä kuitenkin. Käytä tasapohjaista kakkulautasta, jotta reunavuoka lepää lautasen päällä tukevasti.…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Kodinhengetär: en ole kuullut, että muilla olisi ollut ongelmia, mutta kuulostaa kieltämättä pahalta! Alusta tosiaan vaihtui helmikuussa, mutta koko ajan…

Kodinhengetär: Hei. Mitä sovellukselle on tapahtunut?Kaikki leipomusten kuvat ovat hävinneet. Latasin sovelluksen uudelleen - ei auta. Oliko hiljattain sun blogissa joku…

Kinuskikissa: Aarto: tämä olisi varmasti kätevää, mutta valitettavasti teknisesti se ei ole mahdollista. Jos aineksia skaalaa, olisi ohjeessa väärät määrät. Ainoa…

Aarto Rongonen: Hei! Saisiko resepteihin ainesosien määrät esim. suluissa ohjeisiin mukaan, ettei tarvitse skrollata koko ajan edestakaisin. Esimerkki: Sekoita vehnäjauho (4dl), leivinjauhe…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, jos voisi toimia tuokin näkymä. Se on niin hyvä ja paljon käyttämäni, kun samantien näkyy päiväys ja leivonnaisen…

Kaneliässät

pellavapaita: Kinuskikissa: Noo, ei aina priimaa tule, mutta Kiitokset 😀

Kinuskikissa: pellavapaita: onneksi löytyi ässä hihasta! Priimaa pukkaa, kuten aina pellavapaidalta! 😋

pellavapaita: Pitkästä aikaa ässiä taaas. Ekasta meinasi tulla kysymysmerkki, ja kyllähän Apulaista nauratti :) Mutta hän ei hoksannut, että minullahan oli…

Kinuskikissa: Liisa: kuulen mielelläni, miten toisen erän kanssa kävi!

Liisa Sutinen: Kinuskikissa: Minulla oli Sunnuntai erikoisvehnäjsuhoja.En anna vielä kuitenkaan periksi ja käyn ostamassa noita Pirkka jauhoja. Kokeilen seuraavaksi niillä😊

Appelsiinihillo

Kinuskikissa: SallaK: oikeaoppisesti valmistettu hillo säilyy jopa vuoden! Suosittelen tutustumaan tähän Dansukkerin kattavaan hillo-oppaaseen. Sieltä saat vielä tarkemmat ohjeet säilymiseen vaikuttavista…

SallaK: Kuinka kauan hillo säilyy?

Baileys-bebepiirakka

Kinuskikissa: Tuuli-Johanna: voit toki käyttää maustamatonta tuorejuustoa. Vaniljasokeria voi lisätä, mutta kaikkein mieluiten käyttäisin jotain hieman voimakkaampaa vaniljatuotetta, jos sellaista löytyy.…

Tuuli-Johanna Mäkinen: Hei olin ajatellut itseasiassa laittaa vanilijatuorejuustoa, mutta nyt huomasinkin, että kaapissa olisikin ihan maustamatonta, josta olisi hyvä päästä eroon. Voisinkohan…

Kinuskikissa: Tuuli-Johanna: joo, miksei! Tai jos tuorejuuston korvaa mascarponella, niin tulee vielä pehmeämpi/kermaisempi maku. 😊 Toki jokin muukin "makutekijä" sitten, mutta…

Tuuli-Johanna Mäkinen: Soveltuisikohan tähän täytteeksi tuorejuustokreemitäyte (esim. 100g voita 200g tuorejuustoa 3dl tomusokeria)? :)

Vegaaninen kinuski

Kinuskikissa: Kaisa: voi että, mikä harmi! 💛 Ei kinuskin kyllä pitäisi noin kauaa vaatia keittämistä. Jäin miettimään mainintaasi jatkuvasta sekoittamisesta. Kinuskia…

Kaisa Koskinen: Keittelin eilen Fazerin Aito kauravispistä, ja lopputulos oli kamala. Kinuski ei koskaan muuttunut sileäksi, vaan jäi rakeiseksi vaikka sekotin ihan…

Berliininmunkit makukuorrutteilla

Kinuskikissa: sonjuli89: hei olipa kiva, että palasit laittamaan kuvan! Näyttää herkulliselta ja väri on tosiaan ihana. Pursottaen tulee toki siistimpää, mutta…

sonjuli89: Noh olin sen kuorrutteen päälle laittamisen suhteen aika laiska enkä kehdannut siksi laittaa ensin kuvaa, tässä nyt kuitenkin ja se…

Kinuskikissa: sonjuli89: kiitos ihanasta kommentista! 😍 Mahtavaa kuulla, että munkit onnistuivat ja että lähdit vielä tuunaamaan kuorrutetta. Marjamehu kuulostaa ihan täydelliseltä…

sonjuli89: Kiitos kivasta ohjeesta! Hyviä berliininmunkkeja tuli ja yllättävän helppotekoisia. Käytin tosin ihan tavallista tomusokeria ja veden sijasta valutettujen pakastemansikoiden ja…

Vegaaniset mokkapalat

Kinuskikissa: Ila-Maaret: pellavapaita-ihanainen ehtikin sinulle jo vastailemaan (kiitos tuhannesti sinne!). Kauniisti ajateltu leipoa tarjoilut mahdollisimman pitkälle kaikille sopiviksi. Uskon kyllä, että…

pellavapaita: Ila-Maaret Ojala: Kiva, jos koit saavasi apua :) Ja kyllä; tumma kaakaojauhe tuo suklaisuutta, muttei makeutta. Se on lähes kaikissa…

Ila-Maaret Ojala: Kiitos, pellavapaita! Ajattelin, kun kaakaota tulee sen verran paljon, että onko ihan sitä tummaa. Mutta ilmeisesti siis kyllä. :) En…

pellavapaita: Ila-Maaret Ojala: Kaakaojauheella Kinuskikissan ohjeissa tarkoitetaan aina yleisestikin leivonnassa käytettyä tummaa, makeuttamatonta kaakaojauhetta. Jos olisi muu jauhe, niin Kinuskikissa mainitsee…

Ila-Maaret Ojala: Hei! Tarkoitetaanko kaakaojauheella tummaa kaakaota vai ns. tavallista? Mitenhän ohjeesta saisi helpoiten vegaanisen lisäksi gluteenittoman?

Mehevä suklaakakkupohja

Kinuskikissa: Annastiina: gluteeniton voi olla haastava ja onnistuminen riippuu käytetystä jauhomerkistä. Tuolla aiemmin kommentissa on Kiksunen kertonut onnistuneensa gluteenittomassa pohjassa. Harmikseni…

Annastiina Nygård: Hei, tein tällä ohjeella kakkupohjan gluteenittomista jauhoista ja kakun koostumus oli epätasainen: pohja oli todella tiivis ja kova, mutta pinnalta…

Levykakkupohja

Kinuskikissa: parastaennenjanyt: voit ihan hyvin tehdä tuohon peltiin tämän levykakkupohjan sellaisenaan. Minun uunissani on kaksi peltiä, joista toinen on tuota sinun…

parastaennenjanyt: Kysymys levykakupohjasta: Täällä nettisivuilla lukee, että levykakkupohja on tehty 30 x 38 kokoiseen peltiin, A=1140). Sama levykakkupohjaohje on kirjassa Kinuskikissa…

Domino-kukkaruukkukakku

pellavapaita: Tästä kommenttina vielä se, että onpa todella hyvää kakkua :D Oikein yllätyin, miten hyvää on. Pohja onnistui hyvin epäilyistäni huolimatta…

pellavapaita: Nyt on mullat kukkaruukussa ja äitienpäiväkimpustani yksi kukka nipistetty ruukkuun iloksi 🙂 Alempana viestissäni kerroin kakkupohjasta. Leikkasin kuvassa näkyvän pohjan…

Kinuskikissa: pellavapaita: jopas sentään! Minulla kakkupohja jäi juuri vuoan reunan tasalle, enkä siitä syystä neuvonut korkeammista suikaleista. Tarkka vuoan sisähalkaisija on…

pellavapaita: Osa 2. Tein uuden pohjan, olen siihen tyytyväinen, vaikkei se kohonnut oikein hyvin. Pyrin mittaamaan maustemitalla kohotusaineet hyvin tarkasti; ehkä…

pellavapaita: Vähän yllättäen pohja ei onnistunut. Laitoin leivinpaperisuikaleet vain juuri vuoan reunojen korkuisina, ja taikinaa valui uuniin pohjalle, josta huomasin ”pari…

Prinsessakääretorttu

pellavapaita: Prinsessatorttuun ihastuimme Apulaiseni kanssa niin kovin, että pyöräytin myös miniälle sellaisen. "Sattui tulemaan" hyvin paksu ja pehmeä, mutta herkullinen tietysti…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :) Laitoin täytettä aika paksusti marsipaanin alle koko kääretortun päälle. JA pursotukset ovat samaa täytettä; vain pastavärillä värjättynä…

Kinuskikissa: pellavapaita: ihana pursotusversio prinsessakakusta! Itse asiassa vaaleanpunaiset pienet kermavaahtoruusukkeet toimivat tosi hyvin koristelussa. Ja ne on myös mukavia syödä. Täyte…

pellavapaita: Olen aina tykännyt prinsessakakusta, jota harvakseen olen tehnytkin. Tämä kääretorttu piti ilman muuta kokeilla; houkutteleva näppäryys henkäili jo heti ohjeesta…

Kinuskikissa: Eva-Stina: pellin koko on 32x40 cm.

Italialainen kinkkuvoileipäkakku

pellavapaita: Koristelin vähän ohjeen kauniista koristelusta poiketen tämän italialaiselle miniällemme menevän kinkkukakun 🙂 Ei tarvitse perheen miesväen pohtia tarjoiluja, kun mummolasta…

Sydämellinen Geisha-kakku

dakota26angel: Hei, täyte meni rakeiseksi ja vetiseksi. Mikä meni vikaan ja voiko pelastaa? Esim vanilijakreemijauheella?

Kinuskikissa: Sanna2105: miksipä ei tähän kakkuun saisi molempien toiveet mukaan! Päällisen voisi täyttää kauttaaltaan nonparelleilla. Minusta se voisi olla tosi kiva.…

Sanna2105: miltä tämä maistuisi nonparelleiden kera? tyttärellä 3v synttärit ja hän toivoisi strösselikakkua mutta tää kakku valloitti äidin 🙈 kumpi helpompi,…

Kinuskikissa: jhenrikh: mittasin reunan ja korkeus oli noin 7 cm. Jos ohjeessa olisi edellytetty erityisen korkeaa vuokaa, se olisi ohjeessa mainittu.…

pellavapaita: jhenrikh:Vastaan kokemuspohjalta. Irtopohjavuokani ovat sisäreunasta 7- 8 cm, Niissä halkaisija 23 - 25 cm, ja niillä olen paistellut mm 5…

Kukkapenkkikakku

Anne1Loisa: Kiitos paljon! Päätin kokeilla suklaakermavaahtoa.

Kinuskikissa: Anne1Loisa: sikarivohveleiden tilalla voisi käyttää jotain vastaavaa suklaapatukkaa. Esimerkiksi KitKat voisi toimia hyvin rakenteensa ja ulkonäkönsä puolesta. Patukoita toki kuluu…

Anne1Loisa: Kakku näyttää ihanalta ja haluaisin kokeilla reseptiä! Mutta onko mitään sikarivohveleiden korvikkeita? Löysin kaupasta vain pähkinöitä sisältäviä..

Hatsapuri

Vanillacherry: Kiitos Kinuskikissa! ❤️ Tämä oli kuin olikin tosiaan kaiken vaivan arvoinen herkku tilaisuuteen ja toimi hyvin annospaloiksi leikattuna ruokaisan salaatin…

Kinuskikissa: Vanillacherry: osuipa resepti sitten hyvin yksiin teidän suunnitelmien kanssa! Toivottavasti tykkäätte. Ja paljon onnea ja tsemppiä vauva-arkeen! Näin se Kinuskiperhe…

Vanillacherry: Hei ihanaa! Meidän 2-vuotias on myös tykästynyt kovasti hatsapureihin, ja tätä ”juustoleipää” on toivottu erityisesti myös sairastelujen vuoksi siirtyneiden synttärijuhlien…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokseni 😍 Tämä on kyllä kiinnostava pyöräyttää ja hyvää 🤗

Kinuskikissa: pellavapaita: täydellinen, tasainen väri ja varmasti tosi hyvä ratkaisu tuo jakaminen kolmeen. Herkullinen kuva ja kiva kommentti, kiitos taas! ❤️

Sitruunatäyte

Kinuskikissa: minttu_karamelli: ei ole väliä järjestyksellä. Huomaathan kuitenkin, että täytekakku täytyy koota vuokaan, koska se on löysää ennen kuin liivate jääkaapissa…

minttu_karamelli: Teen täytekakun jossa toinen kerros on tätä ja toinen on tehty sillä teidän sulkaatäyte ohjeella (valkosuklaaversio siitä). Niin onko väliä…

pellavapaita: Sussuliina:Tuli mieleeni, että jos vuoan koon ”tiedät”/ sanot, niin sen mukaan voi skaalata täyteaineiden määrän. Ohjeen yläpuolella laitat "kertoimen mukaan",…

Sussuliina: Tekisin tämän täytteen isoon 10munan pohjaan. Miten isona täyte kannattaisi tehdä? :)

Kinuskikissa: Relicrainbow: kyllä, tämä täyte kestää pakastuksen.

Kinder-juustokakku

Kinuskikissa: Mattimansikka: kuulostaa siltä, että tästä on tulossa teille oikea luottokakku. 😍 Äitienpäivään tämä sopii kyllä aivan ihanasti! Kiitos, että tulit…

Mattimansikka: Veljeni vaimo oli tehnyt tätä juhliin. Rakastuin. Olen tehnyt sen jälkeen tätä itsekkin useasti. Maku ja koostumus uskomattoman pehmeä, ja…

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos; juuri niin. Apulainen ja pieni koululainen kuitenkin tykkäsivät 👍😀

Kinuskikissa: pellavapaita: kiva kuitenkin, että lähdit kokeilemaan! 😊 Kaikki maut eivät osu omaan makuun ja hyvä että pohdit noin tarkasti syitä.…

pellavapaita: Pieneen juhlahetkeen pienelle porukalle tein pienentämällä hiukan tätä pientä ohjetta 😀 Ideana, että menisi kerrankin kerralla koko kakku 🙂 Lisäys:…

Uusimmat kommentit

Kinuskikissan kumppanit

Tärppilista

Suosituimmat reseptit

Kinuskiyhteisö

Yleistä

Sosiaalinen media