Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Uusimmat kommentit

Vegaaninen Wiener nougat -jäätelö

pellavapaita: Pitkän suunnittelun jälkeen päädyin tähän jäätelöön, kun tykkään itse kovasti Wiener Nougat -suklaasta. Toinen suklaa minulla oli Maraboun dubbel nougat…

Lakritsijäätelö (Ve)

pellavapaita: OddlyGoodista tein taasen. Laitoin Sallisen lakritsajauhetta ainakin 3 tl. Ja kun ei ole sitä tahinia kaupassa, niin sekoitin lisäksi mukaan…pellavapaita: Kinuskikissa: Jep 👍Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä! 😊pellavapaita: Voiko Sallisen lakritsijauhetta käyttää tässä?

Englantilainen hedelmäkakku

pellavapaita: Nyt se on täällä; Kinuskikissan ohje englantilaiselle hedelmäkakulle! Tein jo pakkaseen yhden kakun eräällä ohjeella vanhaan tyyliin, mutta... Tätä olen…

Piparitaikina-täytekeksit

Kinuskikissa: Emma: 👍👏Emma Väättäri: Todella haastava taikina kaulia, mutta hyviä tuli :)

Vegaaninen Biscoff-kakku

Kinuskikissa: Tätä reseptiä on nyt päivitetty, jotta täyte olisi tukevampi. Hyydyttämiseen on käytetty agar agaria. Samalla on lisätty sokeria. Jos haluat…Kinuskikissa: Tuude: olipa näppärästi sovellettu! Oikein juhlava ja nätti annos! 👏Tuude: Kakku ei yön aikana juurikaan jääkaapissa jähmettynyt, joten ajattelin laittaa sen pakastimeen hetkeksi kohmettumaan, että saan sen koristeltua. Kallistin lautasta…Kinuskikissa: Tuude: minä olen käyttänyt seuraavia: laktoositonta (ja samalla maidotonta) levitemargariinia (esim. Keiju) tai samat kriteerit täyttävää leivontamargariinia (Sunnuntai tai Pirkka).…Tuude: Minkätyyppistä maidotonta margariinia näissä vegaanisten kakkujen pohjissa kannattaa käyttää? Ostin vegaanista leivontamargariinia, mutta nyt tuli mieleeni (onneksi ennen leipomista), että…

Gluteenittomat piparit

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 😅Kinuskikissa: vilma.: hienoa kuulla, että ihanan auttavaisen pellavapaidan vinkeillä pääsit eteenpäin. Kiitos pellis! ❤️pellavapaita: vilma. : Ole hyvä; tosi kiva, että oli apua 👌🤩vilma.: pellavapaita: Kiitos paljon vinkeistä☺️ Tein neuvojesi mukaan ja ainakn näin raakana vaikuttaa hyvänmakuiselta😄pellavapaita: vilma. : Pieniä vinkkejä määrästä löytyy monenlaisia. Meiran sivuilla sanovat, että sopiva määrä piparkakkutaikinaan Meiran piparkakkumaustetta on 1 rkl /…

Mokka-tiramisu

Kinuskikissa: Akvamariini: täytteeseen voisi sekoittaa maitosuklaata. Myös kermalikööri voisi toimia hyvin!Akvamariini: Jos ei tykkää kahvista, niin millähän muulla ton täytteen voisi maustaa, kun kahvilla?

Perinteinen piparitaikina

Kinuskikissa: sonjuli89: kiva juttu, että onnistui noin hyvin! Ja hyvä, että olit tarkkana jauhojen kanssa. Olen itsekin huomannut, että määrä vaihtelee…sonjuli89: Todella hyviä pipareita tuli! Ensimmäistä kertaa elämässä leivoin itse alusta asti. Minun käyttämilläni jauhoilla taikina oli jo 10dl jälkeen todella…Kinuskikissa: Kiitos pellavapaita! ❤️pellavapaita: shiire: Kyllä, jauhettua inkivääriä purkista. Näet asian myös ohjeen videosta; kaikki mausteet ovat jauhettuja, kun Kinuskikissa ne taikinakulhoon on laittanut.…shiire: Käytetäänkö ohjeessa valmiiksi jauhettua inkivääriä?

Red velvet -kakkupohja

Kinuskikissa: Jaevka: täältä löytyy ihan joulutäytteiden nimellä puolukka-luumu-yhdistelmä: https://www.kinuskikissa.fi/joulutaytteet-luumu-ja-puolukka Mutta sinänsä jouluun sopii hyvinkin monenlaiset maut, esimerkiksi paahdettu valkosuklaa, tai valkosuklaan…Jaevka: Moikka, Olisiko ideoita, mikä olisi hyvä jouluinen täyte tälle kakulle?

Joulun prinsessakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän :) Kyllä vieraisille tulleet lapset hämmästyksestä nauraen ihmettelivät mummun "pallokakkua" ja hymyssäsuin sitä herkuttelivatkin :) Se ON ihanaa…Kinuskikissa: pellavapaita: upea on tämänkertainenkin luomus! Sinulla oli hyvin niksit hallussa kreemin levittämisen kanssa. Just noin, kevyesti mikrossa notkistaen. 🤩👏❤️pellavapaita: Nyt on marsipaanikuorrutus ohjeen mukaisesti kakussa 🙂 Olihan minun käytettävä aiemmin ostamani marsipaanit pois kuleksimasta. Täytteeseen laitoin luumuhillon sijaan vadelmahilloketta,…pellavapaita: Kinuskikissa: Paljon kiitoksia 🤩😀Kinuskikissa: pellavapaita: aivan upean version kehittelit vieraiden makunystyrät huomioiden! Sokerikreemi istuu hienosti kakun pintaan ja jouluinen fiilis välittyy. Tämä versio huomioi…

Vegaaninen toffee

Kinuskikissa: paula_tuulia: no on kyllä sitten hiukan erikoista... en osaa nyt heti arvata, missä vika.paula_tuulia: Kinuskikissa: käytin samoja merkkejä kuin reseptissä eli margariininä Keijua 😊Kinuskikissa: paula_tuulia: mietin, olisiko se voinut olla rasvakerros? Minkä merkkistä margariinia käytit?paula_tuulia: Kinuskikissa: harmi kun en ottanut kuvaa! Tarkoitan että vuokaan kaadetun kinuskimassan päällisosasta osa oli vaaleamman sävyistä ja jähmettyneenä tuntui myös…Kinuskikissa: paula_tuulia: olisi ehkä helpompi arvailla syitä, jos näkisi kuvan. En nyt oikein hahmota tuota vaaleampia ja tummempia kohtia käytännön tasolla.…

Joulun britakakku

Kinuskikissa: Lumi: luulen, että kaneli aika lailla peittää kinuskin maun. Eli onko siinä pohjana kinuski- vai vaniljakreemi, ei ole niin isoa…Lumi Aslam: Laittaisitko kanelia kinuskikreemin kanssa? Toi kinuski kuulostaa niiin herkulta…Kinuskikissa: mimukkainen: ei tarvitse sulattaa - jäisinä vaan!mimukkainen: Karpalot täytyy ottaa pakkasesta tähän aikaan vuodesta. Mitenhän käy, jos jäiset marjat heittää täytteeksi? Vai pitäisikö ensin jotenkin sulattaa?

Gluteeniton joululimppu

Kinuskikissa: Satu: olipa mahtavaa kuulla! ❤️ Kiitos paljon kannustavasta palautteesta! Uskon, että leipävuoassakin onnistuu hyvin. Paistoajan pitäisi kyllä riittää leipävuokaankin. Jos…satu.valja@gmail.com: Hei! Tämä oli todella onnistunut resepti! Olen harventanut leipomista kun gluteenittomat yleensä epäonnistuvat, tavalla tai toisella. Nyt päätin kokeilla koska…

Baileys-kreemikonvehdit

Kinuskikissa: Mantelineito: se on kyllä erikoista! Olisiko vuoan laadusta sitten kiinni. Vinkkinä tuohon voisi antaa, että jos käyttää vuokaa hetken aikaa…Mantelineito: Kokeilin eilen näitä ihania konvehteja ja tänään yritin irrottaa konvehdit silikoni muoteista onnistumatta. Konvehdit kansi jäi lähes kaikissa kiinni vuokaan.…

Taatelikakku

Kinuskikissa: eveluutio ja pellavapaita: kiitos makoisista terveisistä! Aina ihanaa kuulla, kun reseptejä leivotaan! ❤️ Hyödyllisiä vinkkejä glut. ja maidottomaan versioon -…eveluutio: Tosi mehevä ja maukas ohje! Olen tehnyt tällä ohjeella jo monta vuotta taatelikakkuja sukulaisille jouluisin lahjaksi. Gluteenittoman ja maidottoman version…pellavapaita: Taatelikakkuahan täytyy aina tehdä tähän aikaan vuodesta. Laitoin purkillisen kermaviiliä ja lisänesteeksi vielä kupillisen kahvia, jotta sain myös vehnäjauhoja laittaa…

Toiveet ja kehitysehdotukset

Kinuskikissa: Noora: voi, se on ollut minulla pitkään leivontalistalla! Samoin kuin tuo edellisen toiveen hedelmäkakku. Päätin toteuttaa hedelmäkakun täksi jouluksi, mutta…Noora Nakari: Olisiko mahdollista saada käpykakun ohjetta?pellavapaita: Mainio ehdotus, PAL :) Peukutan sitä, että Kinuskikissa junailee meille ohjeen tuohonkin perinteiseen joulukakkuun :DKinuskikissa: PAL: hyvä ehdotus! Laitan tämän listoille, katsotaan ehtisinkö vielä jouluksi.PAL: Olisiko mahdollista saada englantilaistyyppisen hedelmäkakun ohjetta (kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, kostutus jollakin alkoholilla)? Teen itse useamman ohjeen yhdistelmällä mutta olisi kiva…

Baileys-juustokakku

Kinuskikissa: Heidi: digestive on aina hyvä valinta keksipohjaan. 😊Heidi Terho Os Mansikkamäki: Hei! Minulle tuo kaurakeksi ei ole mieleinen valinta, niin olisiko sinulla ideaa mikä voisi olla hyvä ja sopiva valinta tilalle?…Naranyan: Mahtavaa, testaan tätä! Suuret kiitokset.Kinuskikissa: Naranyan: varminta voisi olla tehdä suklaakerros ihan oman ohjeensa mukaan. Täältä löytyy hyvä perusohje suklaatäytteeseen: https://www.kinuskikissa.fi/helppo-suklaajuustokakkuNaranyan: Testasin tätä isänpäiväksi ja hyvää tuli! Nyt mietin, että jos vähän tuunaisin tätä kaksikerroksiseksi kakuksi niin että yhdessä kerroksessa olisi…

Joulurinkilä

Kinuskikissa: Ville: kransseja tulee yhdestä annoksesta (taikinasta) kolme kappaletta. Ohjeessa on mainittu taikinan leveys, 25 cm. Pituutta ei ole mainittu, mutta…Ville Nojonen: Hei! Tuleeko tästä siis yksi tuollainen kranssi vai kolme? Ohjeessa kun lukee, että kolme kappaletta. 🤔 Taikina kun jaetaan kolmeen…

Taylor Swift Chai Sugar Cookies

Kinuskikissa: mantelipuudeli: kiiiitos, ihanaa että tykkäsit! ❤️mantelipuudeli: Näistä tuli ihanan mausteisia ja koostumus on kiva yhdistelmä rapeaa ja pehmeää!

Pipari-brookies

Kinuskikissa: MA: tässä on useita vaihtoehtoja, miksi lopputulos oli löysempi kuin tarkoitettu. 1) Käytettiinkö tismalleen reseptin aineksia ja määriä? 2) Oliko…MA: Piparipäällisestä tuli taivaallinen, mutta browniepohja oli turhan löysä, vaikka leivonnainen oli vain hetken huoneenlämmössä. Leikkaaminen oli vaikeaa tahmaisuuden vuoksi. Olisiko…Kinuskikissa: Annu2: jos leivonnaisen skaalaa isompaan astiaan, mutta taikinan paksuus pysyy samana, ei paistoajan pitäisi muuttua. Toki uunilla ja paistoastian materiaalilla…Annu2: Annoskokoa pystyy helposti muuttamaan, mutta olisiko sinulla joku karkea arvio paistoajan muutoksesta jos annoskokoa muokkaa? Ohjesivultakaan ei löytynyt mitään tähän…pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset 😊 Kyllä maistuvat kaikille 😋

Poropiirakka

Kinuskikissa: Laura: totta kai savustuksesta tulee ilman oma makuarominsa. Mutta ei minusta sinänsä välttämätöntä tuo savustus, onhan poron lihassa jo itsessään…Laura Karppinen: Mä ajattelin tehdä tätä, mut meillä tulee poronliha pakkasesta, niin olisiko se parempi savustaa kun meillä savustin on (vai tuleeko…

Mustikkamurupiirakka

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitokset :)Kinuskikissa: pellavapaita: upeasti kesästä jouluun mukautuva versio! Täällä ihan silmät tähtinä tuota katsoessa! 🤩pellavapaita: Tätä täytyy ajoittain tehdä 🙂 Skaalasin taikinan 14 hlölle ja sain pinnalle tähtitaivaan hyvän pohjan lisäksi. Muutaman pakastevadelman sekoitin mustikoiden…Kinuskikissa: Pode1980: hyviä huomioita ja kiva, että kommentoit! Vuoan koosta mietin, että mittasitko vuoan sisähalkaisijan vai ulkohalkaisijan mukaan? Minä käytän aina…Pode1980: 24 cm vuoka oli mielestäni vähän liian pieni. Lisäksi mustikoiden sekaan laitettu sokeri ja perunajauhot erottuivat marjoista kipon pohjalle, ja…

Minttusuklaaneliöt (vegaaninen)

Kinuskikissa: kinuskielli: leivinjauhe ei ole välttämätön hyvän lopputuloksen aikaansaamiseksi. Olen testannut esimerkiksi sokerikakkupohjia ilman leivinjauhetta. Tässä reseptissä annetaan useita vaihtoehtoja keltuaisen…kinuskielli: Hei! Puuttuuko tästä pohjataikinasta leivinjauhe tai muu kohotusaine? Pohja jää tosi littanaksi, mietin kuuluuko asiaan. Lisäksi mietin mihin tuo täytteen…Kinuskikissa: Satu: uskaltaa pakastaa. Säilyy jääkaapissa pari päivää.Satu Parviainen: Tulevan sunnuntain rippijuhliin meinataan tehdä näitä. Kuinkahan pitkään säilyy tai uskaltaisiko pakastaa?

Kinuskikreemi

Kinuskikissa: Johanna: kyllä sopii! Kaikki kreemit, joissa on voita mukana, toimivat hyvänä eristeenä massan alla.Johanna Nuutinen: Moikka. Sopiiko tämä kreemi hyvin sokerimassan alle? Olen tekemässä "fantasiakakkua" ja vuoraamassa sen sokerimassalla. Pelkkä kermavaahto ei taida olla fiksuin…

Wienin suklaakakku (Ve)

Kinuskikissa: Janita A: vuokien muunnostaulukoista löytyy vastaus. Tämä sivu on linkitetty sivun alareunaan. https://www.kinuskikissa.fi/vuokien-muunnostaulukot *muokkaus* Pellavapaita ehtikin vastata! Ensinnäkin muutin tämän…pellavapaita: Janita A: Katsoin Kinuskikissan mainiolta sivulta, että oman ymmärrykseni mukaan 25 cm halkaisijaltaan oleva vuoka olisi varmaankin ihan justiin passeli,…Janita A: Heips! Jos teen ohjeen 1,5 kertaisena, minkä kokoinen vuoka olisi sopiva? 😊

Nougat-kakku

Kinuskikissa: Jerry: hienoa palautetta sait! 😄👌Jerry: Oli todella niin ihanan makuista että muruakaan ei jäänyt ja tilattiin jo ensi kevään ylioppilasjuhliin😊Ehkä teen jo joulun jälkkäriksikin.✌Kinuskikissa: Jerry: hienoa kuulla! Näyttää tosi ihanalta! 🥳🤩 Kiitos kuvasta!Jerry: Pähkinät vaihdettu vadelmiin ja kivasti antoi raikkautta.Kinuskikissa: Jerry: pähkinärouheen voi jättää pois tai korvata vaikka tummalla suklaarouheella, jos haluaa pitäytyä suklaisessa makumaailmassa. Mutta vadelmat käy tosi hyvin…

Vegaaniset mokkapalat

Kinuskikissa: Lintsu: vehnäjauhojen korvaamisella ilmeisesti tarkoitit mantelijauheen korvaamista. Joo, onnistuu varmasti tavallisellakin jogurtilla.Lintsu: Onnistuuko jos vaihtaa vehnäjauhot ja sitten normi jugurttiin? Tarkoitus tehdä vain munattomana mutta omalla ohjeella tulee kuivaa.

Macaronit kolmella täytteellä

Kinuskikissa: marjamato: macaronit on herkkiä, joten pastavärit suositeltavia, koska niitä tarvitsee laittaa geelivärejä vähemmän hyvän sävyn saamiseksi. Toki pastaväreissäkin on eroja…marjamato: Voiko pastavärin korvata geelivärillä? Ei normi ruokakaupoista löydy ihan helpolla pastaväriäKinuskikissa: pellavapaita: en tiedä minkä kokoinen oli sinulla käytössäsi, mutta tällaista 11-millistä olen itse macaroneissa käyttänyt: https://toivepuoti.kinuskikissa.fi/epages/kk.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/Kinuskikissa/Products/02-0-0163pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 🙂 Tekniikka varmaankin parannusta kaipaa. Tosiaan tilaan pienemmän tyllan. Mikähän koko olisi hyvä Toivepuodista? 🤔Kinuskikissa: pellavapaita: minusta noissa on pitsireunusta juuri sopivasti! Vaikuttaa siis oikein hienolta onnistumiselta! Pursottaminen saattaa olla hiukan haastavaa. Ehkä hieman liian…

Muscovadokakku

Kinuskikissa: TarjaIlona: no nyt kysyit kyllä vaikeita, koska sinihomejuusto on yksi sellaisia asioita, joista en itse ole oppinut pitämään. En kuitenkaan…TarjaIlona: Mitäpä sanotte viisaammat, voisiko nuo marjat korvata Aurajuustolla? Olen useita kertoja tehnyt joulun aikaan Valion Aurajuusto-kinuskikakkua ja nyt ajattelin, että…

Kuninkaallinen kerroskakku

Kinuskikissa: tiimarka: joo, kyllä tämä sopisi hyvin myös macaronseihin!tiimarka@gmail.com: Voisikohan täytteen tai pursotteen kuvitella sopivan macaronssien täytteeksi koostumuksensa / makunsa puolesta?

Trio-kakku

Kinuskikissa: Anu-Riikka: onnistuu kyllä. Muista vaan, että kertaalleen sulatettuja mansikoita ei pitäisi pakastaa uudelleen. Ne pitää kiehauttaa välissä.Anu-Riikka Lonnakko-Salmi: Hei. Mitä arvelet onnistuuko tämän kakun pakastus niin että säilyttää makunsa ja rakenteensa?Kinuskikissa: jolene: muuta gluteenipitoista tässä ei ole. 😊jolene: Saako tästä kakusta gluteenittoman version vain vaihtamalla käytetyt keksit gluteenittomiin? Vai onko jotain muuta mitä en ole hoksannut? 🤭Kinuskikissa: Ikihonka: varmasti pysyy, ei hätää! 😊

Pekaanipähkinä-kinuskipiirakka

Kinuskikissa: kaisamo86: vau, tosi mahtavan kuuloisen version olit tehtaillut! Tästä hyvää vinkitystä muillekin gluteenittomille. 👏 Pakastaa voi! 👍kaisamo86@gmail.com: Tein gluteenittoman version: pohjaan glut. digestive keksejä, hieman kanelia ja fariinisokeria. Voisulasta tein ruskistettua voita ystäväni kehoittamana ja todella hyvää…Kinuskikissa: HannaM: linkin vuokamuunnostaulukkoon löydät kaikkien sivujen alareunasta. Sieltä voi katsoa kertoimen. Esim. tässä 24 cm -> 28 cm kerroin on…HannaM: Miten henkilömäärää kannattaa muuttaa jos piirakkavuoka on 27-28 cmKinuskikissa: Tinja: täsmäsuositusta en valitettavasti osaa nyt heittää, koska en juurikaan itse leivo gluteenitonta. Yritä valita jokin mausteinen keksi tai sitten…

Ylioppilas-macarons

Kinuskikissa: Riikkakeskitalo: hienoa, että olet saanut mustat onnistumaan! Valkoisiin tulee tosiaan 18 g eli mustan kaakaojauheen verran vähemmän kuivia aineita. Itse…Riikkakeskitalo: Heippa taas, olen onnistunut leipomaan pari sataa mustaa kuorta. Se olikin melko helppoa. Mutta. Nämä valkoiset.. Onko tosiaan niin, että…Kinuskikissa: Riikkakeskitalo: juuri kuten pellavapaita sanoo. 💗 Eli tuo oli se eksakti määrä, jonka kuohukermaa laitoin ja sitä on vaikeaa ilmaista…pellavapaita: Riikkakeskitalo: Täysin villi arvaus on, että kaikki kuohukerma laitetaan kerralla kattilaan. Voisi kuvitella, että Kinuskikissa on katsonut käteväksi / helpoimmaksi…Riikkakeskitalo: Heippa, kiitos selkeistä ohjeista. Aion juuri tarttua tähän haasteeseen. Kysymys täytteestä, mitä tarkoittaa 1/2 dl kuohukermaa+2 rkl kuohukermaa? laitetaanko tämä…

Kanelinen vehnäleipä

Kinuskikissa: pellavapaita: ehkä tosiaan tämän kaltaiselle muodolle kannattaa jo asetteluvaiheessa antaa tilaa levitä. Eli asettelu väljästi, koska paistuessa muoto joka tapauksessa…pellavapaita: Pullapäivän tuloksena sydänpullien lisäksi halusin jälleen kokeilla tuota pitkomallia. Raakana aika hyvät, olin ihan tyytyväinen. Mutta uunissa muoto muuttui, pitkot…

Sydänpullat

Kinuskikissa: pellavapaita: hienosti tosiaan istuu tuo kreemiuutuus tähän reseptiin. Hyvin oivallettu! 👏pellavapaita: Pullapäivänä halusin kokeilla Valion marjakreemiä sydänpulliin. Hyvin se sinne istuu sekä maun että pullan muodon puolesta., Sydämeen kun usein punainen…

Rahka-voitaikina

Kinuskikissa: pellavapaita: kiitos jälleen palautteesta! Innostuksesi on tarttuvaa! ❤️pellavapaita: Tällä kerralla tein tästä lempitaikinastani (kiitos, Kinuskikissa :D ) erilaisia pasteijoita. Osan tein kolmioiksi, osan "pötköiksi". Molemmat yhtä herkullisia tämän…

Gluteenittomien jauhojen vertailu

Kinuskikissa: sarilin: minun testileivonnaiseni eivät ole pakastimeen asti päätyneet, mutta kiitos tästä varoituksesta!sarilin: Hei! Kommentoisin tuota belbaken ykkössijaa. Olen kokeillut jauhoseosta 5 eri kakkutaikinaan. Kakut ovat olleet todella hyviä tuoreena, mutta ainakin minulla…

Ylioppilas-pikkuleivät

Kinuskikissa: Sari: gluteenittomissa jauhoseoksissa on runsaasti eroja, joten on hyvin mahdollista, että määrä ei täsmää vehnäjauhon kanssa. Täällä on testailtu eri…Sari Nurkka: Hei, minulla on ollut taikina nyt vetäytymässä 1.5 h jääkaapissa ja se on edelleen niin löysää ettei pysty kaulimaan edes…mari-johanna: Raija: Tottakai voit vaihtaa lipan mixerin myös suklaaseen. 😊 Suklaan sulatus ei ole vaikeaa. Voit tehdä sen mikrossa muutama sekunti…Raija Liisa Gasic: Hei, näin reseptisi ja näytti kauniilta. Itse tekisin lipan tummasta suklaasta, onko vaikeaa sulattaa? Lisäksi kysyisin tuosta hattuosasta, voiko noita…

Appelsiinipiparkakut

Kinuskikissa: Martsu82: kyllä, taikinan voi pakastaa! Laittaisin piparkakkumaustetta suunnilleen kanelin, neilikan ja inkiväärin yhteismäärän. Siis 3 tl. Kardemumma on tässä vähän…Martsu82: voiko taikinan pakastaa? entä jos käytän valmista piparkakku maustetta, niin paljonko sitä laitan?

Herrasväen luumupiirakka

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩Kinuskikissa: pellavapaita: aivan ihana jälleen kerran! ❤️🤩 Kiva, kun jaksat aina kehitellä eri makumuunnoksia ja käyttää luovuutta koristelussa. Noita kuvia katsellessa…pellavapaita: Usein tulee tehdyksi tätä sekä viemisiksi että kotiin; erilaisin täyttein ja koristeluin. Aina kaunis ja hyvää. Sattui olemaan luumu-kaneli-rahkaa ja…Kinuskikissa: pellavapaita: vau vau, olipa hyvin sovellettu uutuustuotetta tähän! Kauniita kyllä nuo kaikki kolme tekemääsi versiota, kivasti koristavat galleriaa. 😄pellavapaita: Valion uusi marjakreemi pääsi täysillä oikeuksiinsa tässä piirakassa, joka on täysillä herrasväelle passelia :D Kyllä, kyllä; taikina on herrasväen leivistä…

Täytetyt Lucia-pullat

pellavapaita: Kinuskikissa:Kiitos 😊 Ja Katti Matikaisen tyyliin:"Turskatti! On ihanat pullat!" 😁Kinuskikissa: pellavapaita: sama täällä, en minäkään ajatellut tehdessäni, mitenpäin S muotoutuu, enkä totta puhuen tiedä, onko suuntaan varsinaisesti mitään sääntöä. Lucia-pullina…pellavapaita: Oli kyllä pakko testipullat tehdä :) Jotenkin kummasti pullistani tulee aina super-pullukoita :D Nauratti se, että s-kirjaimen muoto osui menemään…

Kaura-omenapaistos eli omenahyve

Kinuskikissa: Tinkaluna: 2-3 päivää sanoisin?Tinkaluna: Kauanko paistos säilyy jääkaapissa?

Juustokakkupiirakka

Kinuskikissa: pellavapaita 👏❤️🤩pellavapaita: Pienillä tuunauksilla jouduin tekemään olosuhteiden pakosta. Oli saatavilla vain yksi makeaan sopiva tuorejuusto. Lisäksi laitoin tavallista maitorahkaa, johon sekoitin marjakreemiä…

Sateenkaarikakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitän 😊 Ja sanon, että olipas onnistunut ja aivan ihana kakku 😃😋, johon syynättiin tarkoin, miten väriraidat olet laittanut…Kinuskikissa: pellavapaita: ihana väriläiskä marraskuun pimeyteen! 🌈 Upea taidonnäyte jälleen kerran! 🥳pellavapaita: Pieni lapsenlapsi toivoi sateenkaarikakkua, kun katseltiin täällä kerran kakkukuvia. Niinpä synttärikseen tein sellaisen. Oranssin raidan tein niin, että alla on…Kinuskikissa: nomi: kyllä vaan - täytekakut kannattaakin täyttää aina tarjoilua edeltävänä päivänä makujen tasaantumisen ja mehukkuuden vuoksi.nomi: Moikka taas! Voiko tämä tehdä kasaan edellisenä päivänä ja pursotukset ja koristelut juhlapäivän aamuna?

Unelmatorttu

pellavapaita: Kinuskikissa: 🤩 Thanks a lot 😃Kinuskikissa: pellavapaita: jouluinen look unelmatortussa! Well done! 👌pellavapaita: Tuli mieleeni kokeilla pitkästä aikaa punaisen värin saamista unelmatorttutaikinaan. Hyvin onnistui pastavärillä. Olen erittäin tyytyväinen. Tuorejuustotäytteessä pieniä Pätkis-paloja on. Tuorejuusto,…Kinuskikissa: Maria: uuneissa on eroja ja toiset uunit käräyttävät valitettavasti helpommin. Ylävastukset toimivat turhankin tehokkaasti. Kannattaa myös paistomittarin avulla varmistaa, ettei…Maria Elena: Jostain syystä taikina kärähti päältä, vaikka tein kaiken ohjeiden mukaan. (Paistamisaika 7 min 30 sek valmiiksi lämmitetyssä uunissa, 200 c)…

Vaniljainen marjapiirakka

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos 😃 Oli kivan raikas, kuin lempeästi kirpakka 🤩Kinuskikissa: pellavapaita: tuoksuu täällä asti! 😄 Mukavilla muutoksilla viritetty lopputulos. 👍pellavapaita: ”Teki mieli tehdä jotain”, ja tähän piirakkaan päädyin makunystyröitä ja mielihaluja arvioidessani 🙂 Murotaikina ohjeen mukaan, paitsi sokerina käytin fariinisokeria.…

Vegaaninen fudge

Kinuskikissa: paula_tuulia: ehkä osan uskaltaa korvata. Fariinisokeri on kuitenkin koostumukseltaan erilaista, joten onnistumistaetta en uskalla anna kokeilematta muutosta itse.paula_tuulia: Hei! Voiko reseptissä ruokokidesokerista osan korvata fariinisokerilla?

Glögijuustokakku

Kinuskikissa: ARSKA44: tiiviste: esim. Marli. Lakkoja arvioisin olevan noin desin verran.ARSKA44: Mitä glögi-tiivistettä?ARSKA44: Paljonko lakkoja kiilteen joukkoon ennen koristelua?

70 % -kakkupohja

Kinuskikissa: pellavapaita 👍👍pellavapaita: Kakkurengas 26 cm asentoon. 9 keskikokoista kananmunaa ja muut aineet ohjeen mukaisella punnituksella, kaakaojauhekin mukana. Laitoin renkaan sisäpuolelle leivinpaperisuikaleet, vuokaspray…

Kukkapenkkikakku

Kinuskikissa: Kkisu: korvaisin kaakaojauheen vehnäjauhoilla. Kuulen mielelläni, miten onnistui, jos jaksat tulla raportoimaan!Kkisu: Hei, pohjahan on suurinpirtein sama kuin tuossa perus levykakkupohjassa, vähän tuhdimpana vain? Mutta voiko tästä ohjeestä jättää tuon kaakaon pois…

Pikku Myy -kakku

Kinuskikissa: piisami: jos haluaa pitäytyä vaaleassa taustassa, niin kermavaahto tai jokin kreemi (linkki alla) käy tilalle! Ehkä strösselin vuoksi koristelisin vasta…piisami: Moikka! Voisikohan valkosuklaakuorrutteen korvata jollain? Pitäisi tehdä laktoositon kakku, enkä ainakaan ole löytänyt mistään laktoositonta valkosuklaata.

Chocolate Chip Cookies

Kinuskikissa: Kodinhengetär: vauuuuuu, olipa hienoa palautetta! ❤️ Näissä kekseissä minusta ainoa asia, joka voi mennä pieleen, jos ohjetta muutoin noudattaa tarkasti,…Kodinhengetär: Kokeilin näitä ekaa kertaa ja onnistui täydellisesti! Leipomisen jälkeen vasta luen näitä kommentteja. Mulla ilmeisesti jälleen kerran aloittelijan tuuria 😀…Kinuskikissa: Lilian: yleisesti ottaen pikkuleivät säilyvät useamman viikon huoneenlämmössä, jos ne ovat kauttaaltaan kypsiä. Cookiet jätetään mieluusti keskeltä hieman pehmeiksi ja…Lilian Henrica Vähä-Krekula: Hei! Olisin kysellyt että kuinka kauan nämä keksit säilyy pussissa tai purkissa huoneenlämmössä?Kinuskikissa: SP: lisäsin reseptiin tarkennukseksi puolikarkeat vehnäjauhot, sillä tämä on se karkeustaso, jota itse lähtökohtaisesti käytän ellei reseptissä toisin mainita. Toki…

Lakkakakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos, kyllä oli. Raikas, kevyt 👌🤩Kinuskikissa: pellavapaita: nyt on niin monen herkullisen maun kimara, että ihan vesi herahti kielelle. Voin uskoa, että oli todella onnistunut kakku!…pellavapaita: Skaalasin 0,7 kertoimeksi pienempään vuokaan. Käytin 1,5 dl OddlyGoodia, 2 prk mango-passion rahkaa, 2 dl Bonnen makeutettua, hyvin löysää aprikoosisosetta,…Kinuskikissa: kusma: tästä keskusteltiin instagramissa erään kotileipurin kanssa jonkin aikaa sitten. Päädyttiin siihen, että mango-passiorahka voisi olla lähinnä lakkaa vastaava ja…kusma: Hei! Tällä hetkellä ei ole Lakka tuorejuustoa saatavilla. Paljonko laitan lakkaa joukkoon täytteeseen (survottunako?) Mietin myös sitä, että tuleeko riittävästi…

Pepperoni-juustotikut

pellavapaita: Kinuskikissa: Noo... Kiitän 😊Kinuskikissa: pellavapaita: sinä olit taas ennätysvauhdissa! 😄 Ei voi kuin ihailla toimeliaisuuttasi!pellavapaita: Suunnitelmissa pikkusuolaiset; lähinnä ihanat pasteijat ovat, mutta "välityönä / välipalaksi" nämä suolaiset tikut ovat nappijuttu. Pepperoniakin osui olemaan voileipäkakun teosta…

Nakki- ja lihapullakääröt

pellavapaita: Kinuskikissa: Lasten lemppareita 😋Kinuskikissa: pellavapaita 👍😊🍬pellavapaita: Nakkeja ja lihapullia on nyt voitaikinapaketissa, pikkuisen juustoraastettakin mukana. Pekonia en käyttänyt, vaikka varmaankin kivan säväyksen antaa. Ehkä ensi kerralla…

Parmesaanikakku

pellavapaita: Kinuskikissa: Aivan, samaa mieltä olen 👍😊 Kiitos 😊Kinuskikissa: pellavapaita: kyllä leipuri saa päättää. 😅 Juustoinen kakku sopii ihanasti hämyiseen loppusyksyn tunnelmaan vaikka glögin kaveriksi. ❤️pellavapaita: Pitkästä aikaa lempikakkuni toi tuoksunsa keittiöömme. Timjamin tuoksu on niin hyvä. Kakku ylipäätään jakaa mielipiteitä perhepiirissä, mutta kun se on…

Helppo suklaajuustokakku

pellavapaita: Laura Karhu: Kokemuksesta voin sanoa, että tulee. Kinuski ja koristesuklaa, onpa se mitä tahansa, tuo sopivan makeuden :)Laura Karhu: Moikka. Ihanan yksinkertainen ohje 🙂 Reseptissä ei ole sokeria. Tuleeko makeus kuorrutteesta?pellavapaita: Kinuskikissa: Kiitos! 😊Kinuskikissa: nelli1: hieman kinuskia tosiaan kannattaa jäähdytellä, mutta lämpimänä minäkin sen kakun päälle laitoin. Jos hieman täyte kinuskin alla sulaa, niin…ninnija: Kinuskin ohjeessa todellakin sanotaan lisäämään kinuski heti kakun päälle. Minulle kävi siis samoin kuin aiemmalle kommentoijalle, kakku suli. Harmi että…

Valkosuklaa-porkkanakakku

Kinuskikissa: minnam: oikein uumoilit ja pellavapaitakin tämän jo kuittasi – ei siis vaikuta hyytymiseen! 😊pellavapaita: minnam: Ohikulkumatkalla olen ja sanon, että olen pastavärilä värjännyt kaikenmoista, sitähän tarvitaan vain hitunen tikunnokassa, joten ei se tuo lisänestettä…minnam: Osaatteko sanoa, jos valkoisen täytteen värjää punaiseksi pastavärillä, vaikuttaako se hyytymiseen? Värinä on syvänpunainen ja sävyä vastaavaa pastaväriä ei pitäisi…Kinuskikissa: Kiitos Vanillacherry! 🧡Vanillacherry: Porkkanakakku on kyllä jokasyksyinen mieliteko myös meillä - tällä reseptillä siihen saa ihanan uuden twistin, nam! 😋

Lakkapiirakka

Kinuskikissa: Kiitos leipojatar - ihanaa kuulla! ❤️❤️❤️leipojatar: Todella hyvä resepti! Tein isänpäiväksi isälleni tätä hänen lempipiirastaan ja näytti maistuvan (:

Keikautettu kinkkukakku

Kinuskikissa: pellavapaita: juu, teen kyllä, kunhan on seuraavan voikkarikakun aika! Ja voisi laittaa ihan kakkupohjat-kategoriaan tuon ohjeen.pellavapaita: Kinuskikissa: Ihastuin niin kovasti voileipäkakkurullan leipäohjeeseen, että rupesin hinkumaan erimuotoisia pohjia tuosta taikinasta. 😀 Sinun ohjeessasi pelti on 1216 cm2.…pellavapaita: Kinuskikissa: On iso ilo jakaa hyvät kokemukset, joita syntyy luotettavien, selkeiden ohjeittesi pohjalta 😀 Rullavoileipäkakun pohja on oikeasti hyvä myös…Kinuskikissa: pellavapaita: olipas taas palkitsevaa lukea tätä tekstiä! Niin kivasti sovitettu yhteen kaksi ohjetta ja itsekin sain tästä hyvää inspistä omiin…pellavapaita: Nyt tein keikauskakun keikauskakkuna 😀 enkä oikein päin perinteisesti. Leipävuokaan kokosin ja erittäin hyvin onnistui ja oli hauska tehdä. Erittäin…

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa