Vuosi sitten eräs Kinuskikissan Facebook-sivujen seuraaja jakoi minulle oman syysherkkunsa reseptin: perinteinen omenapaistos, jossa osa omenoista on korvattu puolukoilla. Kaurahiutaleet hän kertoi korvaavansa osittain ruisleseillä (minä käytin ruishiutaleita). Lisänä vielä mausteita: kanelia, kardemummaa ja vaniljaa. Puolukat antoivat paistokselle kivasti luonnetta, tästä tuli helppoa syyshyvää! Kinuskikissa kiittää ideasta. 🙂


































Eipä tämänkään kohdalla oikein riitä sanat kertomaan, miten herkkua tämä on. Yksinkertaiset, kotoisat aineet tanssivat keskenään uunissa esiin huimaavat, kirpeänmakeat sävelet 😀
Laitan jäätelön päälle inkivääriä (ja kaneliakin) mm tätä herkkua nauttiessani. Inkivääri on omenan ja kauran kaveri makumaailmassani 🙂