
14.10.2013

Kermatoffeen värisen ja makuisen täytteen saat korvaamalla Hopeatoffeet Tsinuski-makeisilla. Kinuskitäyte on makea, joten valitse rinnalle esimerkiksi marjatäyte.
Laita Hopeatoffeet ja kuohukerma kattilaan.
Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes karkit ovat sulaneet.
Jäähdytä ja nosta jääkaappiin mielellään seuraavaan päivään.
Kastike ei vaahtoudu ennen kuin se on täysin kylmää.
Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
Vaahdota myös Hopeatoffee-kastike.
Yhdistä vaahdot ja sekoita joukkoon vaniljakreemijauhe.
Levitä täytettä täytekakun kahteen väliin.
Nosta kakku jääkaappiin jähmettymään.






TanyaT: vastasin sinulle vadelmatäytteen kohdalla.
Minkä kokoisena kannattaa tehdä jos haluaa kääretortun kuorutteeksi tämän? Sisälle tulee vadelmatäyte. Ja ajattelin kaakaopohjaa.
Kinuskileipomo pellavapaitaKinuskikissa; Kiitos 🙂 Kyllä oli ihanaa, kun pohjan kosteuskin oli jetsulleen nappiin ohjeillasi 🙂
pellavapaita: ooo, mieletön maku-combo kakussasi! Takuulla täydellistä! Pystyn täysin kuvittelemaan sen!
Kinuskileipomo pellavapaitaTätä ihanaa hopeatoffeetäytettä ja sitruunatäytettä on kakussa, jonka makuun ja koostumukseen olin hyvin tyytyväinen. Ihana tunne, kun ei tarvitse pähkäillä, mitä tekisi toisin 🙂
Laitoin molempia täytteitä kahteen väliin päällekkäin. Sitruunankuoriraastettakin ripottelin sinne, tänne täytteisiin. Hopeatoffeen maku on niin voimakas, että sitruunan maku vaimeni oikein sopivaksi. Koristeeksi sopi sitruunalakupatukat leikattuina sekä pehmeät hedelmäkarkit.
Oikein ihana makuelämys ihan reilusti itse sanottuna 🙂

Kinuskileipomo mari-johannaMaaritti: Hienoa, kerrassaan hienoa!
Kun tulee leivonnassa vuori eteen ei anneta sen häiritä, vaan keksitään keino kiertää vuori.
Uskon toki että aikaa se vei, mutta näin kaikki pääsivät nauttimaan kakustasi!
Kinuskileipomo MaarittiPiti saada täyte laktoosittomana niin tein itse laktoosittomat hopeatoffeet K-ruoka sivuston ohjeella ja muuten noudatin tätä ohjetta. Hyvin onnistui niinkin, mutta valmistus kuitenkin vei aikansa. Kaveriksi tein sitruunatäytteen.
utelias: täyteohjeissa normaalikokoisella viitataan 24-senttiseen kakkuun. Vuokamuunnos 24 -> 18 cm tarkoittaisi, että ainekset kerrotaan 0,56:lla. Eli kyllä tuo puolikas annos hyvältä kuulostaa.
Moikka olen tekemässä 18cm korkeaa kakkua, onkohan tuo ohje puolitettuna hyvä määrä yhteen väliin jos haluaa kunnon korkeat täytevälit? Toiseen väliin tulee sitruunatäyte, siihenkin määrät hieman hakusessa😊




Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5720 tähteä
Maailman paras mutakakku
2857 tähteä
Mokkapalat
2606 tähteä
Brookies
1883 tähteä
Britakakku
1539 tähteä
Suklaa-vadelma-lakritsi kääretorttu.
Suklaapohja, vadelmatäyte ja lakritsitäyte kuorrutteena. 🤎🩷🖤 Nam!