Lakritsin ja salmiakin ystävälle maistuvat nämä kiiltäväpintaiset Hopeatoffee-leivokset. Murea pohja on maustettu sitruunalla. Leivokset valmistuvat näppärästi pellillä, joten annoksen skaalaaminen on helppoa: tuplaamalla saa kerralla koko pellillisen. Jos kattauksessa on paljon eri sortteja tarjolla, nämä kannattaa leikata pieniksi neliöiksi, somiksi muutaman puraisun suupaloiksi.
Tyylikästä, kaunista ja juhlavaa! 🙂
EOK: kohotusaine ei ole välttämätön, eikä vaikuta koossa pysymiseen. Teitkö täysin ohjeen mukaan? Jos teit gluteenittoman vaihtoehdon, hajoavaisuus johtui varmasti käyttämästäsi jauhoseoksesta, joka ei ollut tähän tarkoitukseen optimaalinen.