Jouluinen pullaukko on kaikille tuttu, mutta nyt kahvipöytään lehahtaakin pullasta tehty kukko! Saat ohjeella kaksi isoa kukkoa. Ylijäävästä taikinasta voi leipoa vaikka korvapuusteja.
Lennokasta Pääsiäistä! 🐤 🐤 🐔 🐔
Pullakukko
18.3.2019
Avainsanat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Muunna reseptiä
2 kappaletta
Taikina
Rulliin
Pinnalle
*) Taikinaan voi lisätä ylimääräisen ½ dl sokeria (eli puolen litran taikinaan sokeria tulee 2 ½ dl).
Tarvikkeet
leivinpaperi
alumiinifolio
Ainekset
Muunna reseptiä
2 kappaletta
Taikina
Rulliin
Pinnalle
*) Taikinaan voi lisätä ylimääräisen ½ dl sokeria (eli puolen litran taikinaan sokeria tulee 2 ½ dl).
Tarvikkeet
leivinpaperi
alumiinifolio
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Valmista TAIKINA erillisen ohjeen mukaan.
Valmista KUKKO 🐓 . Muotoile taikinasta kaksi litteää ympyrää kukoille vartaloksi. Aseta ne pelleille leivinpaperin päälle.
Pyörittele pikkupullat pääksi.
Muotoile taikinasta kukoille siivet, jalat, heltat, harjat ja nokat. Leikkaa saksilla lovet helttaan, siipeen ja jalkoihin.
Tee lopusta taikinasta KANELIRULLIA. Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen kapeaksi levyksi. Levitä päälle pehmeää voita.
Ripottele pinnalle runsaasti kanelia ja sokeria.
Kieritä rullalle ja nipistä saumakohta umpeen.
Leikkaa rulla noin sentin paksuisiksi siivuiksi.
Asettele siivuja pyrstön paikalle osittain päällekkäin. Ylijääneet siivut voi paistaa sellaisenaan.
Anna pullakukkojen kohota liinan alla 20–30 minuuttia. Voitele munalla. Paina hasselpähkinä silmäksi.
Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Suojaa pinta paiston loppuvaiheessa foliolla estääksesi herkkien osien palamisen.
Kokeile myös näitä
Kommentit (2)
Aivan mahtava pulla ja minähän tätä intopiukeana aloin tekemään! En ihan käsittänyt ohjeesta minkä kokoinen vartalon kuuluisi olla ja harmikseni eka kukko jäi raa’aksi, johtuen varmasti liian muhkeasta vartalosta. Nyt toinen uunissa pienemmällä lämmöllä ja annan olla pitempään jos vaikka onnistuisi 😊 Toisella kertaa sitten paremmalla menestyksellä.
Kinuskigalleria (1)
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Ronja: voisin ottaa tuosta kopin ja laittaa reseptin paistoaikaan haitaria. On totta, että jos on kovin pullea kukko, niin 15 minuuttia saattaa jäädä liian vähäiseksi ajaksi. Kiitos kommentista ja mukavaa pääsiäisen aikaa!