Minihillosokerin ja sitruunan ansiosta tämä mansikkahillo on ihanan raikasta! Se täydentää makeaa kermavaahtoa esimerkiksi lettujen tai pannukakun lisukkeena. Voit käyttää mansikkahilloa myös täytekakun välissä antamaan mansikkaisuutta ilman, että kokonaisuudesta tulee liian makea. Basilika maistuu hillossa mausteenomaisesti. Kokeile muitakin yrttejä, kuten minttua!
Raikas mansikkahillo
23.6.2021
Kaupallinen yhteistyö Suomen Sokerin kanssa.
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Muunna reseptiä
1 litra
Ainekset
Muunna reseptiä
1 litra
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Leikkaa mansikat pieniksi paloiksi.
Pese sitruuna. Raasta kuori ja purista mehu.
Hienonna basilikanlehdet veitsellä tai saksilla.
Laita kaikki ainekset kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi. Keitä sekoitellen noin 5 minuuttia. Hillo on tässä vaiheessa rakenteeltaan juoksevaa, mutta hyytelöityy jäähtyessään.
Kuori vaahto pinnalta.
Kaada puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin. Sulje huolellisesti.
Säilytä jääkaapissa. Säilyvyys avaamattomana 6 kk.
Kokeile myös näitä
Kommentit (1)
Kinuskileipomo pellavapaitaKinuskigalleria (1)
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5734 tähteä
Maailman paras mutakakku
2862 tähteä
Mokkapalat
2646 tähteä
Brookies
1893 tähteä
Britakakku
1567 tähteä
Tein tätä täytekakun väliin ilman basilikaa. Sitruuna teki kyllä hyvää 🙂 Aika ohuttahan hillo on, mutta mehua siitä imeytin kakkupohjiin rauhallisesti, niin ei ollut ongelmia.
Hyvää tämä on 🙂