Kasvispizzan valmistaminen on nykyään naurettavan helppoa, kun markkinoille on tullut härkiksen ja nyhtökauran tapaisia tuotteita. Näiden pizzojen salaisuutena on hyvin maustettu tomaattinen täyte. Halutessaan sen voi toki tehdä myös jauhelihasta. 😉
En osannut valita, laittaisinko päälle valkosipulisuolakurkkua vai paprikaa, sillä molemmat ovat todella maukkaita. Tein molempia, joten valitse sinä itsellesi mieluisampi. Varsinkin valkosipulisuolakurkku voi tuntua yllättävältä pizzan päällä, mutta minä rakastan sitä.
soja: ja mikä parhainta myös lapset ottivat nämä pizzat omikseen (tosin heille ilman suolakurkkua ja smetanaa). Tämä oli todella riemullista!