Nämä keksit on tehty erityisesti leimasinmuotteja varten, sillä taikina säilyttää muotonsa kauniisti myös paistamisen jälkeen. Se on tärkeää, kun halutaan korostaa muotilla tehtyjä yksityiskohtaisia kuvioita, kuten tässä yksisarvisteemaa. 🦄✨
Reseptin ideoinnissa halusin panostaa koristelun helppouteen: teema syntyy yhdistämällä muoteilla tehdyt kuviot ja värillinen taikina. Mitään muuta koristelua ei tällöin tarvita. Jokaisesta keksistä tulee hieman erilainen, mikä sopii täydellisesti yksisarvisteemaan. Lopputulos on iloinen, satumainen ja jokainen keksi oma pieni yksilönsä.
Väliin sopii pehmeä täyte, jonka voi tehdä joko keksi- tai pähkinäsuklaalevitteestä. Nämä maut ovat erityisesti pikkuväen mieleen ja viimeistelevät keksit herkullisiksi tarjottaviksi.
Yksisarvismuotteja ja muita reseptissä käytettyjä tuotteita löydät Iloleipurin jälleenmyyjiltä kautta maan.



























Tiikerikakku86: tähän en osaa varmasti sanoa, koska riippuu varmasti jauhoseoksesta. Täältä kannattaa tsekata piparkakkutesti, josko siitä mitään apua:
https://www.kinuskikissa.fi/gluteenittomien-jauhojen-vertailu
Kannattaa ehdottomasti kuitenkin yrittää! Ja mielellään kuulen, miten kävi!