Rahkapiirakka on klassikko, joka kuuluu erityisesti keväisiin kahvihetkiin. 💛🧡 Tässä versiossa halusin kokeilla jotain uutta ja niin syntyi tämä appelsiini-suklaarahkapiirakka. 🍊🍫 Valitsin täytteeseen valmiin rahkan, jossa on sekä täyteläistä suklaisuutta että raikasta sitrusta. Samalla se tekee leipomisesta vaivatonta – täydellistä, kun haluaa herkullista nopeasti ja helposti! 🤩

Pohjana käytin mureaa muropohjaa, joka on yksi omista suosikeistani! 😍 Se sopii mielestäni ihanasti yhteen rahkatäytteen kanssa ja tuo piirakkaan juuri sopivan rakenteen. Viimeistelyksi suosittelen raikkaita mandariinilohkoja ja kermapursotusta – yksinkertaista mutta kaunista. Kokeile sinäkin ja katso, mitä pidät! ✨

Tällä reseptillä käynnistyy Kinuskikissan ja Valio Keittiön leivontakoulu, jota julkaistaan Kinuskikissan some-kanavissa Instagramissa, Facebookissa ja TikTokissa. Ensimmäisessä osassa pureudumme voi-sokerivaahdon valmistamiseen ja sen yleisiin sudenkuoppiin. Toivottavasti tulet mukaan – nähdään somessa! 👋