Kesähelteillä jäätelö viilentää ihanasti. Kehitin tämän reseptin, jotta jäätelöllä voisi herkutella huolettomasti vaikka joka päivä! Proteiinijäätelöt käyvät välipalasta, sillä pääraaka-aineina on rahka, banaani ja valkuainen. Valittavana on kaksi makua: lakritsi ja suklaa.
Proteiinijäätelöt
13.7.2018
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Muunna reseptiä
10 kappaletta
Viisi kappaletta kumpaakin makua.
LAKRITSI-MANSIKKAJÄÄTELÖT
Muotteihin
SUKLAA-BANAANIJÄÄTELÖT
Muotteihin
Ainekset
Muunna reseptiä
10 kappaletta
Viisi kappaletta kumpaakin makua.
LAKRITSI-MANSIKKAJÄÄTELÖT
Muotteihin
SUKLAA-BANAANIJÄÄTELÖT
Muotteihin
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Lakritsi-mansikkajäätelön valmistusohje
Leikkaa muotteihin tulevat mansikat ohuiksi siivuiksi. Painele siivut muotin sisäpintaa vasten ja laita pakastimeen, jotta mansikat jäätyvät kiinni.
Soseuta banaani ja maitorahka sauvasekoittimella. Lisää hunaja ja lakritsijuurijauhe. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon banaaniseos varovasti (tarvittaessa vatkaimen hiljaisimmalla teholla) sekoitellen.
Lusikoi jäätelömassaa muovimukeihin tai jäätelömuotteihin. Työnnä keskelle puiset jäätelötikut. Jäädytä pakastimessa.
Irrota kertakäyttömukista käyttämällä mukia nopeasti kuuman veden alla tikkupuoli alaspäin. Jäätelö lähtee helposti tikusta vetäen tai pyörittäen. Mukia voi samalla puristaa varoen toisessa kädessä.
Suklaa-banaanijäätelön valmistusohje
Leikkaa muotteihin tuleva banaani ohuen ohuiksi siivuiksi. Kääntele siivut sitruunamehussa estääksesi banaanin tummumisen. Painele siivut muotin sisäpintaa vasten ja laita pakastimeen, jotta ne jäätyvät kiinni.
Soseuta banaani ja maitorahka sauvasekoittimella. Lisää hunaja ja kaakaojauhe. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon banaaniseos varovasti (tarvittaessa vatkaimen hiljaisimmalla teholla) sekoitellen.
Lusikoi jäätelömassaa muovimukeihin tai jäätelömuotteihin. Työnnä keskelle puiset jäätelötikut. Jäädytä pakastimessa.
Irrota kertakäyttömukista käyttämällä mukia nopeasti kuuman veden alla tikkupuoli alaspäin. Jäätelö lähtee helposti tikusta vetäen tai pyörittäen. Mukia voi samalla puristaa varoen toisessa kädessä.
Kommentit (6)
Hei mistä saa ostettua puisia jäätelötikkuja?
Ihanaa kuulla! Kiitos Pipsa kommentistasi! 😊❤️
Nam! Kumpiakin tehty tänään uudelleen. Kivaa kun näihin löytyi ainekset mökkikaapista mansikoita lukuunottamatta.
soja: kiitos vaihtiksesta! Piimä-banaanipirtelö kuulostaa kokeilemisen arvoiselta. 🙂
Kinuskileipomo soja
onpas söpöjä ja varmasti hyviä! Itse olen vain pakastetun banaanin ja piimän seosta tehnyt, tulee pika-huijaus-pehmis =)
Nämä kokeiluun myös ehdottomasti… tämmöinen jäätelön suurkuluttaja voisi välillä edes ”huijata” itseään =D
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5606 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2546 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Viljaskainen: Minun tiedossani oleva ostopaikka sekä tikuille että mukeille on yllä olevan tekstin linkeistä avautuva paikka, eli Kinuskikissan Toivepuoti. Siellä tunnetusti nopea toimitus. 🙂