Sodonkorjuuaika inspiroi leipomaan porkkanasta. Siitä voi valmistaa porkkanakakun joko uunissa tai pakastimessa! Käytä valmista porkkanasosetta tai kypsennä ja soseuta porkkanat itse. Löydät valmiin soseen ruokakaupan eineksistä tai vihannesosastolta.
Blackie: Ilmeisesti glukoosisiirappia ei voi korvata millään, näin vakuuttaa ainakin Dansuckerin oma sivu. Se on omanlaisensa tuote jolla on omanlaisensa käyttötarkoitus.
Tuo tarkoitus on saada jäätelöistä suussasulavan pehmeitä niin, että sokerihippuset sulavat juuri kuten pitääkin ja kotijäätelöstä tulee vastaavanlaista kuin kaupan jäätelö.
Olen muistelevinani, että täällä blogissa on joskus joku kirjoittanut korvanneensa glukoosin ihan tavallisella vaalealla siirapilla ja niin olen tainnut itsekin tehdä joskus kun jäätelöä tehdessä olenkin huomannut, ettei glukoosisiirappia kaapissa ole.
Muistan myös joskus jättäneeni glukoosin vain yksinkertaisesti pois reseptistä, juurikin tuosta samasta syystä, ettei sitä ollutkaan kaapissa. Ja jäätelöä olen aikaiseksi saanut. Onko siinä sitten ehkä ollut jokin pieni rakenteellinen ero, joku saattaisi sanoa kyllä, mutta hyvin saat jäätelön aikaan tällä kertaa ilmankin.
Ja seuraavalla kerralla kauppaan mennessä, esitä Kauppiaalle rohkeasti toive, että haluat tuotteet valikoimiin. Jäätelökesää kohden ollaan menossa…. 🙂
Löydät Glukoosisiirappia myös Kinuskikissan verkkokaupasta ihan nimellä GLUKOOSI. Se on elintarvike kategoriassa ,muut elintarvikkeet sivun alla. Toimitus on nopeaa!
Kun tuote on sinulle kerta uusi, käy tutustumassa seuraavaan sivuun
https://www.kinuskikissa.fi/uutuudet-testissa-glukoosisiirappi