Mustikka-vaniljatäyte
3.8.2014
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
Ainekset
Vinkki
Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun marjatäytteen parina. Jos haluat mustikkatäytettä molempiin väleihin, tee kaksinkertainen annos ja makeuta maun mukaan hieman sokerilla. Mustikat voi korvata myös esimerkiksi vadelmilla tai mansikoilla.
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Vatkaa kuohukerma vaahdoksi.
Lisää vaahtoon vaniljarahka.
Soseuta mustikat.
Sekoita mustikkasose ja vaniljakreemijauhe täytevaahdon joukkoon.
Levitä täyte pohjan päälle.
Kommentit (66)
Sopiikohan tämän kanssa sitruuna-jogurttitäyte? Ajatuksena kuorruttaa kakku valkosuklaakreemillä 🙂
Kiitos mari-johanna, enpäs taas ajatellut tuota..
tilanne se että lupasin tehdä 80 vuotispäiville tarjottavat ja miehen synttärin osuu samalle viikonlopulle.. ajattelin jos olisi tehnyt oman perheen tarjoluun kakun melkein valmiiksi.. mutta eiköhän ne kaikki mene samalla rutistuksella 🙂
Kinuskileipomo mari-johannaAnu: Kyllähän toiset täytekakkuja pakastaa ja tosiaan sulattavat sitten hitaasti jääkaapissa. Mutta huomioi se, että jos käytät täytteessä pakastemustikkaa eli mustikat sulavat täytteen tekoa varten,niin silloin ei ole suositeltavaa pakastaa niitä uudelleen.
Mutta toisaalta täytekakun voi tehdä jääkaappiin pari päivää ennen juhlia ( yleensä kakku täytetään juhlia edeltävänä päivänä).
Antaisiko tämä sinulle pelivaraa lisää näin talviaikana, kun mustikat yleensä ovat pakasteita?
Hei, kestääkö pakastamisen, jos tekee kakun kuorrutusta ja koristelua vaille valmiiksi? ja sulatukseen riittää varmaan vuorokausi jääkaapissa?
Meiju: minä laittaisin vaniljan makuisen. Tai sitten valkosuklaan. Mutta jos haluat ehdottoman raikasta, niin kokeile sitruunaa? Näitä kaikkia makuja löytyy Täytteet-osion repertuaarista.
Mikä olisi hyvä täyte tälle kaveriksi, jos ei halua liian makeaa kakkua?
Täytettä ei varmaan pysty tekemään siten, että laittaisi puolet mustikkaa ja puolet vadelmaa?
Kinuskileipomo mari-johannaHeidi: Onko vaniljavaahto suunnilleen samaa paksuus luokkaa kuin rahka?
Sehän se varmaan nimittäin tuon rahkan yksi pointti tässä on hyvän maun lisäksi tuo koostumus. Ettei ole yhtä höttöistä kuin kermavaahto, kun vielä marjatkin antavat kosteutta täytteelle.
Hei.
voiko vaniljarahkan korvata vaniljavaahdolla?
Kinuskigalleria (2)
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5606 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
karoeiosaa: varmasti sopii! Sitruuna ja mustikka on oikein raikas yhdistelmä! 💛💜