18.1.2011
Makuraati etenee testeissään seuraavaksi leivonnassa paljon käytettäviin tummiin suklaisiin. Tarkemmin testin suorittamisesta ja raatilaisista löydät tietoa digestive-vertailun kohdalta. Suklaavalikoima koottiin kahden ison ruokakaupan valikoimista ja hinnat ovat kesältä 2010. Niin sanotut luksussuklaat jätettiin testin ulkopuolelle – maistelussa keskityttiin nimenomaan leivontakäyttöön sopiviin suklaisiin.
Parhaan suklaan tittelin testissä nappasi Fazer, jonka tavallinen tumma suklaa ja leivontasuklaa saivat ykkös- ja jaetun kakkossijan. Hintojen vaihteluväli / 100 g oli suuri: vajaan 50 centin ja 2,63 euron välillä. Hinta ei kuitenkaan näyttäisi korreloivan pistemäärän kanssa. Fazerin voittajasuklaa sijoittuu hinnaltaan keskikastiin, joten sen hinta-laatusuhdetta voi pitää hyvänä. Aivan oma lukunsa on suklaiden käyttö koristeissa. Hauraissa koristeissa, joiden tulee pysyä jämäkästi muodossaan, on Brunberg ykkönen. Raatilaiset kuitenkin arvioivat vain suklaiden makua ja rakennetta.
Tarkemmat tiedot on koottu alla olevaan taulukkoon.
Merkki | Hinta /100g |
Kaakao % |
Rasvaa /100g |
Kcal /100g |
Pis- teet |
Raadin kommentit |
---|---|---|---|---|---|---|
Fazer![]() |
0,89 € | 47 % | 34 g | 525 kcal | 33 pst | Maukas, mehukas, pehmeän pähkinäinen |
Fazer Bak & Dessert![]() |
1,03 € | 44 % | 32 g | 520 kcal | 26 pst | Vaniljainen, pehmeä, nougat, makea, laimea |
Panda![]() |
0.85 € | 49 % | 31 g | 514 kcal | 26 pst | Makea, mauton, tylsä |
Urtekram Luomu![]() |
2,63 € | 55 % | 38 g | 540 kcal | 24 pst | Pehmeä rakenne |
Brunberg![]() |
0.86 € | 53 % | 34 g | 511 kcal | 23 pst | Rasvainen, maitosuklainen, tryffelimäinen, mauton, kaakaomainen, erilainen |
Xtra![]() |
0,49 € | 50 % | 28 g | 490 kcal | 20 pst | Mauton, makea |
Marabou![]() |
0.95 € | 44 % | 27,5 g | 505 kcal | 19 pst | Kovarakenteinen |
Pirkka Luomu![]() |
1,99 € | 50 % | 43 g | 580 kcal | 19 pst | Pähkinäinen, krokantti, hiput ei maistu hyvältä |
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5656 tähteä
Maailman paras mutakakku
2826 tähteä
Mokkapalat
2557 tähteä
Brookies
1819 tähteä
Britakakku
1527 tähteä
Kiitos Jonnuli vastauksestasi 🙂