Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Jensku

Taikataikina

19.12.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_1051-003_600x600.jpg

Taikataikina: (ohje äitini reseptikansion kätköstä, paistoaika ja -lämpötila napattu täältä)

IMG_1040-004

      ♥  2 kupillista vehnäjauhoja (ruisjauhoilla saa tummemman taikinan)

      ♥  1 kupillinen suolaa

      ♥  1 kupillinen vettä

      ♥  1 rkl öljyä

Lisäksi:

      ♥  mausteita taikinan värjäämiseen (esim. kanelia, kaakaojauhetta ja currya)

        kaulin

      ♥  piparimuotteja

      ♥  varrastikku reikien tekemiseen

      ♥  kakku/keksileimasinkirjaimia (omani olen löytänyt Tigerista)

      ♥  elintarvikevärejä, akryylimaaleja, vesivärejä tms. valmiiden koristeiden maalaamiseen

Sekoita keskenään jauhot ja suola. Kaada sitten joukkoon vesi. Lopuksi sekoita taikinaan öljy. Kun taikina on tasaista, voit jakaa sen muutamaan osaan ja värjätä mausteilla haluamasi värisiksi. Jos taikina alkaa tuntua liian kuivalta esimerkiksi kaakaojauheen takia, voit lisätä joukkoon hieman vettä.

IMG_1014-001

Nyt taikina on valmis muotoiltavaksi. Voit kaulia siitä ohuen levyn ja piparimuoteilla ottaa helposti kuvioita koristeiksi. Minijoulutortut syntyvät leikkaamalla samaisesta levystä halutun kokoisia neliöitä, joista tehdään torttuja oikeiden leivonnaisten tapaan. Enkelinmalliseen joulutorttuun törmäsin viime vuonna netissä, kun etsin vaihtelua tähti- ja kukkatortuille. Jos haluat painaa koristeisiin kirjaimia, numeroita tai jouluntoivotuksia taikka tehdä reikiä narun pujottamista varten, tee ne ennen kuin taikina alkaa kuivahtaa.

enkelimalli

Pienet koristeet kuivuvat päivässä huoneenlämmössäkin, mutta kestävämmän lopputuloksen ja ”aidomman leipomiskokemuksen” saa, kun koristeita kuivattaa 125-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Omat ”leipomukseni” laitoin uuniin vasta seuraavana päivänä valmistamisesta, minkä takia ne olivat jo valmiiksi melko kuivia.

Halutessasi voit maalata koristeita uunikuivatuksen jälkeen, kun ne ovat ensin jäähtyneet kunnolla.

Joulu- ja pakettikortteihin käyttämiäni tarvikkeita:

IMG_1063-001

      ♥  erivärisiä pahveja

      ♥  jouluisia lahjapapereita

      ♥  pitsinauhaa, tarroja yms.

      ♥  nauhoja ja pakettinaruja

      ♥  sakset ja kuviosakset

      ♥  puikko- ja yleisliimaa

      ♥  tusseja (hopea, valkoinen, kulta) ja kimaltavia geelikyniä

Korttien askartelussa vain taivas ja oma mielikuvitus ovat rajana! Niistä saa tehtyä juuri niin simppeleitä tai monimutkaisia kuin itse haluaa. Nätti, pelkistetty taikataikinapipari on jo itsessään kaunis koriste pahville liimattavaksi. Koristeet pysyvät hyvin kiinni ihan tavallisella yleisliimalla.

IMG_1068-003     IMG_1061-001

Voit pujottaa koristeen nauhaan ja laittaa roikkumaan paitsi korttiin myös joulukuuseen. Joulupukin paketti löytää oikealle omistajalle, kun lahjanarusta roikkuu nimikoitu taikataikinakoriste. Tällaiset sopivat hyvin myös esimerkiksi juhlakattaukseen paikkoja osoittamaan.

IMG_1077-003

♫ 17 yötä jouluun on… ♪♫ Hyvin siis ehtii valmistamaan helppoa taikataikinaa ja muovailemaan kivoja pieniä yllätyksiä perheen ja ystävien iloksi – vaikka onhan tämä kivaa ja joulumieltä nostattavaa tekemistä jo itsessäänkin 🙂

OIKEIN IHANAA JOULUN ODOTUSTA KAIKILLE!

<3:llä Jensku

Kategoriat

JouluLapsetTaikinat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_1051-003_400x400.jpgJenskuTaikataikina
11
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_0975-002_400x400.jpgJenskuHurjan herkulliset lakutoffeet
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_0898-003_400x400.jpgJenskuRoosan rahkaisa vaahtokarkki-vadelmanauha
15
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_0806-001_400x400.jpgJenskuKaura-omenapaistosmuffinssit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_0591-002_400x400.jpgJenskuMummin mustikkatorttu
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/18148_IMG_0452-001_400x400.jpgJenskuSitruuna-macaron-jäätelö
2

Kommentit (11)

Jensku
Kinuskileipomo Jensku
9.3.2020 18:14

Carita: Juu, ihan sama millaista kuppia käyttää, kunhan käyttää samaa kaikkien ohjeen ainesten mittaamiseen. Jos kovin iso kuppi on käytössä, voi öljyn määrää joutua vähän lisäämään 🙂

Carita K
9.3.2020 18:04

Onko ihan sama millaista kuppia käyttää?

Jensku
Kinuskileipomo Jensku
9.12.2015 18:02

Oi, kiitos paljon kaikille kommenteista. Oli kiva lukea teidän muistoja taikataikinaan liittyen 🙂 Ja niin kuin soja veikkaili, on aiemman luukun takaa tupsahtaneesta kuumaliimasta varmaan hyötyä juuri tällaisessakin askartelussa! 🙂

Olisi kiva nähdä kuvia, jos joku päättää taikataikinasta kortteja tai jotakin muuta mukavaa vielä ennen joulua väsätä – tai miksei pyhien jälkeenkin 🙂

maris
Kinuskileipomo maris
7.12.2015 21:20

Äitini teki myös usein taikataikinan minulle ja veljelleni, kun pikkuisia oltiin. Jotain saviruukkuja niistä vissiin väkerrettiin. 🙂 Enpä ole koko taikataikinaa sittemmin edes muistanut, saati ajatellut, että siitä voisi tehdä noin kauniita koristeita!

soja
Kinuskileipomo soja
7.12.2015 20:21

tosi hauska idea, ja näissä on varmaan siitä aiemmasta kuumaliima vinkistäkin hyötyä =)

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
7.12.2015 13:55

Kyllä on kauniita kortteja ja tosiaan hyvä edullinen askarteluvinkki tuo taikataikina. Hyvää joulua sinulle!

Kinuskiemo
7.12.2015 12:22

Tämä tuli sopivalla hetkellä. Vielä on aikaa jouluun, ja askartelupuuhailu on kaiketi kuumimmillaan. Kuten myös erilaisten taikinareseptien valitseminen. Hienoa, nyt on tarjolla jokaiselle jotakin! Äidille pullataikina, lapsille taikataikina. Kiitos kiinnostavasta vinkistä! 🙂

Oikein ihanaa joulua myös sinulle!

Sonjaa
Kinuskileipomo Sonjaa
7.12.2015 08:54

Ihana idea! Minä olen viimeksi muotoillut taikataikinaa joskus ihaan pienenä. Useasti tulee ostettua uusia korttitarvikkeita laatikon pohjalle, mutta nämäpä löytyvät kotoa 🙂 Paitsi kirjainleimasimia täytyy katsastaa seuraavalla Tiger-reissulla 😀 Mukavaa joulunaikaa!

jess
Kinuskileipomo jess
7.12.2015 08:40

ihana luukku ja paljon vinkkejä 🙂

hyvää joulua!!

Irzu
Kinuskileipomo Irzu
7.12.2015 07:02

Onpas kiva idea!
Oikein hyvää joulunodotusta myös sinulle 🙂

Näytä lisää

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa