Krokus-lajikkeita on valtava määrä – tässä teko-ohje kahteen lajin edustajaan. 🙂
3.4.2008
kaulin
alumiinifolio
kaulin
alumiinifolio
Värjää isompia krokuksia varten sokerimassaa/marsipaania vaalean lilaksi ja kauli se ohueksi levyksi.
Leikkaa terälehtien aiheet esimerkiksi sydänmuottia hyödyntämällä.
Ohenna terälehteä pyöreäpäisellä marsipaanityökalulla tai sormenpäällä.
Taita terälehti tyviosasta kasaan. Muotoile foliosta pieni kuppi. Paina terälehdet kukan keskiosasta yhteen.
Muotoile kukan keskiosa liittämällä yhteen pieniä kellertäviä hippuja. Kiinnitä krokukseen sokerikuorrutteella.
Maalaa halutessasi osa terälehdestä valkoiseksi.
Kauli vihreää marsipaania levyksi ja leikkaa siitä pitkiä lehden mallisia suikaleita.
Maalaa lehtiin valkoiset viirut.
Värjää mini-krokuksia varten marsipaania tumman violetiksi. Pienissä terälehdissä olisi iso nyprääminen ilman pienenpientä (n. 1,5 cm kokoista) muottia, joten sellaista näihinkin on hyödynnetty. Ohenna ja muotoile terälehteä marsipaanityökalulla.
Muotoile muutamasta kellertävästä marsipaanihipusta kukan keskiosa. Kokoa kukka käsissäsi asettelemalla terälehtiä keskiosan ympärille.
kuinka kauan näiden pitäisi antaa ”kupissa” kuivua?
Olenkohan liian ohueksi kaulinut ja painanut kun yritän kukkaa koota niin terälehdet vaan taipuvat kun ovat niin ”lötköjä”. Vaikea saada ne kuppiin kauniisti. Eilen tein ja nyt koitin siirtää niitä niin ei pysynyt kasassa ja osa murtui. Tein ne sokerimassasta.
HEMOGLOBIINI:
Lähde vain rohkeasti kokeilemaan. 🙂 Ohjeita seuraamalla onnistut kyllä. Luepa Mirrin positiivinen kommentti.
Kinuskikissa teki krookukset marsipaanista, mutta sokerimassa sopii myös. Löydät tietoa sokerimassasta ja marsipaanista mm. linkistä:
Ihana tosiaan! Näitä olen kauan ihaillut, onnistuivat itseltäkin. Värjäämistäkin kokeilin eka kerran ja hyvin onnistui marketin perusvärejä sekoittamalla. Kiitos jälleen hyvistä ohjeista!
Ihania krokuksia! Näitäpäs täytyy koittaa tehdä oman äidin synttärikakkuun, äidin äidillä kun oli tapana ostaa äidille syntymäpäiväksi kevään ekoja krokuksia. Nyt on mummu poissa joten tuntuis kivalta yllättää äiti näin. Mites mahtaa olla, löysin juuri oikean sävyistä sokerimassaa, onnistuisiko krokusten tekeminen siitä? Oon niin noviisi näissä puuhissa että parempi kysyä neuvoa 🙂
Kiitos viestistäsi, emiliina!
jennifer: mitä sarjaa tarkoitat, työvälinesettiäkö? Niitä myyvät kaikki koristelutarvikekaupat, kuten Confetti tai Bake & Party.
Aivan uskomattomia koristeita 🙂 todella mahtavia kertakaikkiaan.
Nyt on pakko kysyä mistä olet hommannut ton ihanan sarjan mitä käytät apuna? 🙂
Hienoja kukkia! Olet kyllä taitava, ei voi muuta sanoo!! 🙂
Kokeilin eilen itsekin näillä sinun ohjeillasi tehdä, muutaman ruusun ja muutaman kallan tein. Ja ihan onnistuneita tuli, kiitos tarkkojen ohjeiden! Ja viikonloppuna ajattelin isänpäivän kunniaksi kokeilla tehdä sinun ohjeita apuna käyttäen kinuskikakkua, toivottavasti onnistuu!
Hieman jälkijättöinen kiitos Suklaahiiroselle ja Sofialle mielipiteistä! Ja tirpelle kiitos muovailuvahavinkistä. Sillä tosiaan sopii harjoitella.
aivan ihania koristeita olet taiteillut! Ja suurkiitos siitä että jaksat ottaa kuvan joka työvaiheesta, se helpottaa huomattavasti, jos itse koittaa noita näplätä. 😀
ja niin, tuli mieleeni, että eikös esim. noita ruusuja, voisi ihan harjoitella tavallisella muovailuvahalla..? sehän on samantapaista ainetta kuin marsipaani.. 🙂 mutta kiitos suurenmoisesta blogistasi!
Ei galleriakuvia.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5606 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2546 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
NENNULI:
Vaikuttaa siltä, että olet saattanut kaulita sokerimassan liian ohueksi, jolloin kukat sitten kuivuneina rikkoutuvat helposti niitä käsitellessä. Sokerimassahan kuivuu nopeasti, joten odottelijan aika ei tule kovinkaan pitkäksi.
Sokerimassan paksuudesta ja kuivumisajasta saat tietoa ja kukkien valmistusvinkkejä Ruusut-sivulta. Lue sivu tarkkaan, myös vaihekuvatekstit. Hyviä ohjeita krookuksia valmistaessasi.
http://www.kinuskikissa.fi/ruusut-2/?ref=13