Kinuskin seurassa hapankin omena kesyyntyy suloiseksi syysherkuksi. Mausteisen pohjan päälle kasataan täyte omenaviipaleista ja aidosta kinuskista. Sitten vain uuniin ja puolen tunnin jälkeen paistos on valmis. Hetki kannattaa odotella, jotta täyte hieman asettuu. Pinnalle voi lisätä pienen lisäannoksen kinuskia (mainittu reseptissä sulkeissa). Se täydentää herkullista ulkonäköä, mutta maun puolesta pärjää ilmankin.