Kinuskikissa ja Valio esittelevät: vaniljakreemi
29.4.2021
Kinuskikissa ja Valio ovat yhteistyössä kehittäneet aivan uudenlaisen leivontatuotteen kotileipureiden iloksi. Kyseessä on vaniljakreemi, paksua vaniljavanukasta muistuttava tuote. Maustettuihin rahkoihin verrattuna kreemissä on tuhdisti enemmän makua ja makeutta. Vaniljakreemi on sellaisenaan voimakkaan makuinen, mikä tekee siitä täydellisen yhdistettynä muihin raaka-aineisiin. Yksi purkki riittää makeuttamaan ja antamaan selkeän vaniljaisuuden esimerkiksi purkilliseen vatkattua kermaa. Mitään muuta ei tarvita!
Tuote toimii myös paistettuna viinereiden, pullien ja piirakoiden täytteessä. Vaniljakreemi rakastaa raikkaita marjoja, joten yhdistä vaniljavaahto täytekakuissa esimerkiksi vadelmiin ja mansikoihin ja käytä piirakoissa ja viinereissä marjojen rinnalla.
Kinuskikissan tassunjälki ei ole vain nimi pakkauksessa: olen ollut konkreettisesti mukana tuotteen kehitystyössä. Koeleivontojen kautta olenkin ehtinyt kokeilla sitä jo monessa! Vaniljakreemin käyttöön pohjautuvia reseptejä on siis tulossa pitkin vuotta.
Odotan innolla, minkälaisen vastaanoton tuote saa teidän keskuudessanne! Vaniljakreemi löytyy ruokakauppojen kylmähyllystä maustettujen rahkojen läheisyydestä. Tsekkaa myös etiketti, jonka kääntöpuolella on Kinuskikissan resepti.
Kinuskikissa
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Taina: tarkkaa reseptiä on vaikeaa antaa mutu-tuntumalta, koska makeus ja rakenne selviävät vasta aineksia sekoitellessa. Tähän mansikka täytteeseen voisi kreemin laittaa maustetun rahkan sijaan:
https://www.kinuskikissa.fi/mansikka
Silloin sokeria ei välttämättä tarvittaisi, koska kreemi on rahkaa makeampaa. Vaniljakreemijauhetta saatetaan lisäksi tarvita täytteen jämäköittämiseen, koska kreemi ei aja tätä asiaa.