Mizzu: vuokien muunnostaulukot sivulta (http://www.kinuskikissa.fi/vuokien-muunnostaulukot/) löytyy tieto, että halkaisijaltaan 24 cm vuoan pinta-ala on 452 cm2. Tästä täytteestä riittää tuon kokoisen kakun kahteen väliin. Sinun kakkujesi pinta-ala on 676 cm2 x 2 = 1352 cm2. Jos nämä laskutoimitukseni menivät suurinpiirtein oikein, niin kolminkertaisena tekisin täytteen. 🙂

Pitäisi tehdä tällä ohjeella täyte kahteen 26cm x 26cm (10munan) kakkuun. Millä voisin kertoa täytemäärän jotta saisin tarpeeksi varattua täytettä?

PULLIS:
Oletkohan tietoinen, että vaniljakreemin tilalla voi käyttää myös vaniljakastikejauhetta. Siitä kerrotaan täällä:

http://www.kinuskikissa.fi/kuukauden-vinkki-vaniljakreemijauhe

Liivatetta käyttäen ehkäpä kolmisen lehteä kahden täytevälin annokseen.

Voiko vaniljakreemijauheen korvata liivatteella?

Kiitos kinuskiemo 🙂 mahtavaa, kun täältä saa aina vastauksen! Päätin siis tehdä täytteen tällä reseptillä ihan maitorahkasta! Suklaakuorrutetta päälle vaan, levykakku tulossa, joten täyte kaksinkertasena 🙂

SUKLAAPISARA:
Maitorahka ei valmiissa täytteessä maistu, kun mukana on kermaa ja marjoja. Halutessasi voit toki käyttää Kuningatarrahkaa. Toisaalta se taas menee vähän ”hukkaan”, kun täytteeseen tulee joka tapauksessa marjoja. Mustikoita ja, nam, vadelmia! Niin tai näin, hyvä täyte tulee. 🙂

Hei, ensi viikonloppuna olisi tarkoitus leipoa tytölle 1 vuotis kakku ja tämä täyte kuullostaa hyvältä! 🙂 Mutta, mitäs jos haluaa kevyemmän tilalle vähän tuhdimman täytteen ? Mietin kävisikö maitorahka korvata esim. valmiilla valion kuningatar rahkalla, varmaan yksi 200 g purkki riittää, ettei tule liian makeaa kuitenkaan ?
Maitorahkakin voisi olla kyllä hyvää, mutta mietin, ettei kai maitorahka maistu kovin vahvasti sitten täytteessä ?

Marjoina ainakin mustikoita, voi olla että vadelmiakin, jäisinä tietysti kotimaisia sekaan vaan!

Kokeilin tehdä molemmin (keskustelu alla): sulatin osan joukkoon niin tuli komea väri ja maku vaahtoon, sekä laitoin jäisiä sekaan sattumiksi. Tuli hyvää!

Ok kiitos kovasti!

NITU:
Alempana on käsitelty pakastemustikka-aihetta.Voisit käydä siellä katsomassa. Kumpikin tapa käy. Jäiset jäävät enemmän sattumiksi, sulatetut mehuineen maustavat ja värjäävät tehokkaammin.