Tämä japanilaiseksi juustokakuksi nimetty some-hitti on itse asiassa hyvin pelkistetty jälkiruoka: se koostuu vain kreikkalaisesta jogurtista ja sen joukkoon upotetuista kekseistä. Resepti on levinnyt vauhdilla erityisesti sosiaalisessa mediassa juuri yksinkertaisuutensa ansiosta: mitään ei vatkata, paisteta tai hyydytetä. Tarvitaan vain hiukan kärsivällisyyttä, jotta keksit ehtivät imeä itseensä jogurtin kosteutta ja pehmentyä. Lopputulos on pehmeä, lusikoitava ja yllättävän herkullinen!























Tämä on tosiaan hauska ja vaivaton herkku – itse kokeilin hittijälkkäriä kaapista löytyvillä Oreo-kekseillä, ja toimi oikein mainiosti niilläkin. 😋