
Koronavuoden ylioppilasjuhlat pidettiin elonkorjuuaikaan, jolloin oli runsaasti metsämustikkaa tarjolla. Tarkoitus oli tehdä kiilteen päälle valkosuklaarannut ja mustikanvarvut siihen päälle, mutta leivontaversio ei sulanutkaan levitettäväksi. Siispä koristeluksi tuli simppeli mustikkapuska. Ohje on ihanan raikas eikä liian makea. Käytin gluteenittomia Oreo-keksejä.
Kuvan lähettänyt: Miia Mikkonen

Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5768 tähteä
Maailman paras mutakakku
2871 tähteä
Mokkapalat
2661 tähteä
Brookies
1898 tähteä
Britakakku
1585 tähteä
Tulipa hieno mustikkakoristelu tähän kakkuun. 👍Taiteellinen vaikutelma tulee punertavan kiilteen alta hauskasti kuultavista mustikoista. Valkosuklaaspritsaus toimisi tuossa myös, mutta tuore, raikas ”mustikkapuska” sopii mainiosti. Siinä suorat terveiset metsästä. 😊