Runebergin kakku
Liittyy Kinuskikissan reseptiin Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoonTämä herkullinen ja tyylikäs kakku on leivottu kansallisrunoilijamme Runebergin päivän kunniaksi. Punaista marmeladikuorrutetta ympäröi kaunis ja näyttävä kuviopursotus. Valloittava värikaksikko, rubiininpunainen ja kermanvalkoinen, hivelee silmää. Nyt herkutellaan! - Kyllä olisi kuvan kakku pitänyt aikanaan viedä malliksi Fredrika-rouvalle, joka joutui/sai leipoa hillosilmäisiä torttuja miehelleen sekä aamupalalle että iltapalalle! Vaihteeksi upea kakku torttujen sijaan! - Hyvää Bunebergin päivää!
Minä täällä, hätähousu, ennakoin jo tulevaa Runebergin päivää ja tein viikonlopuksi kakun. 🙃 Olenkin tätä kakkua meinaillut jo viimeiset kolme vuotta tehdä, joten nyt ajattelin olla ajoissa. Kannatti kyllä ollakin, tosi ihanaa tuli! Kirjan ohjeessa kakussa on kaunis kuviopursotus vadelmamarmeladista, mutta minä oikaisin ja levitin marmeladin kakun pinnalle. Ja reunoille vielä kermapursotukset.
Kuvan lähettänyt: maris
Kommentit (2)
Kinuskileipomo maris
Kinuskileipomo mari-johannaWau! Mikä kaunis luomus. No, jos vasta kolme vuotta olet suunnitellut, ja nyt kun ryhdyt toimeen olet etuajassa niin eikös silloin kaikki ole fifty fifty, tosi mallikkaasti!
Ihanaa siis jälleen kuulla ja huomata, että muillakin leivontalistat ovat noin kolmen vuoden mittaisia….
Ja sitä mukaan ei ehdi edes vanhemmasta päästä listaa purkaa kun jo uusia to do- leivonnaisia tulee tilalle!
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5768 tähteä
Maailman paras mutakakku
2871 tähteä
Mokkapalat
2661 tähteä
Brookies
1898 tähteä
Britakakku
1585 tähteä
Kiitokseni, mari-johanna! Näin se vaan minullakin taas leivontalista yhdellä lyheni. 😅 Tämä tosin oli sen verran hyvää, että pistin uudestaan jonoon. Mutta se onkin eri jono se, tosin lähes yhtä pitkä. 😊
Olen nyt noin nelisen vuotta tätä leivoskelua harrastanut, ja kyllä on sinä aikana ehtinyt kertyä useampikin nälkävuoden mittainen leivontalista. Niitä on sitten pitänyt jo useampaankin kertaan nollata, kun on mennyt hermot ja tullut ahdistus. 😅