Tämä on niitä kakkuja, joiden jujuna on yksinkertainen ja toimiva idea. Kukkaruukun muotoinen kakku viimeistellään aidolla kukalla, ja lopputulos on näyttävä ilman, että toteutus menee monimutkaiseksi. 🪴🌸 Tällaisia kakkuja on erityisen ihanaa ja palkitsevaa tehdä!
Kakku sopii moneen kevään ja kesän juhlaan. Se toimii suloisena äitienpäiväkukkana kakun muodossa ja ruusulla viimeisteltynä myös lakkiaisissa tai valmistujaisissa. 🌹 Kokoa on helppo muunnella tarpeen mukaan: isompaan kakkuun voi lisätä useamman kukan, jolloin kokonaisuudesta tulee entistä näyttävämpi.
Täytteessä yhdistyy monta omaa lempi-asiaani. 🩷 Pehmeän mascarponevaahdon joukossa Domino-keksimurska tuo mukaan suklaista makua ja mukavaa suutuntumaa sekä auttaa täytettä pysymään napakkana. Suklaakakkupohja on tuttu Kinuskikissan kakuista, ja valitsen sen aina, kun haluan erityisen mehevän ja varman lopputuloksen. 🍫
Tästä kommenttina vielä se, että onpa todella hyvää kakkua 😀 Oikein yllätyin, miten hyvää on. Pohja onnistui hyvin epäilyistäni huolimatta 🙂 ja täyte on mukavan yksinkertainen ja makoisa. Dominot tuovat suklaisuutta ihan ”luvatusti” 🙂
Omasta mielestäni suklaakreemi sopi maullisesti hyvin kuorrutteeksi. Makeus oli passeli ja kuorrute suli kivasti suuhun.
Tein suklaakreemin ohjetta vähemmällä suklaalla eli käytin vain n. 140 g valkosuklaata.
Suosittelen tämän kakun tekemistä, kivasti erilainen ja maistuva sekä lulkonäkö kukkasen kera ensiksi lievää hämmennystä maistelijoissa herättävä 😉