Jalkapallon MM-kisat ovat taanneet penkkiurheilijoille ja jalkapallofaneille onnenpäivät, kun maailman seuratuin urheilutapahtuma pyörii tv-vastaanottimissa heinäkuun puoliväliin saakka. Itse seuraan kisoja vain sivusilmällä, mutta teema puhuttelee ajankohtaisuutensa vuoksi leivonnaisten aiheena. Juhannuksena kesämökillä jalkapallon pyöriessä ruudussa tuli elävä muistikuva Helka-mummistani mökin tv:n ääressä. Hän tapitti kisat voimakkaasti eläytyen ja suosikkejaan kannustaen – nitropurkki toisessa kädessä. Jalkapallo on kyllä parhaimmillaan koukuttavaa viihdettä!
Näissä muffinsseissa on Amerikan meininkiä, sillä suklaiseen muffinssitaikinaan on yhdistetty legendaarinen chocolate chip cookie -suklaahipputaikina. Lopputulosta kuvastaa nimitys cookiecakes: cookies + cupcakes.
Ihanaa Mauskis! Kiva, ettet unohtanut reseptiä ja hienojahan noista tuli. 🙂 Kiitos kuvasta!