Itse tehty appelsiinihillo ihastuttaa raikkaudellaan ja pirteällä värillään. 🍊 Se on leivonnassa parhaimmillaan neutraalimpien täytteiden makuparina. Maku muistuttaa klassista appelsiinimarmeladia koostumuksen ollessa siloinen ja helposti levitettävä. Inkivääri ja tähtianis antavat hillolle vienoa makuvivahdetta. Sipaise hilloa kerrokseksi täytekakun tai kääretortun väliin tai vaikkapa hyydykekakun pinnalle.
Appelsiinihillo
9.5.2024
Kaupallinen yhteistyö Suomen Sokerin kanssa.
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Erityisruokavaliot
Ainekset
9,5 dl
Ainekset
9,5 dl
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Pese ja raasta appelsiinit.
Kuori appelsiinit. Poista valkoinen kuoriosa huolellisesti. Erottele appelsiinilohkot. Poista mahdolliset siemenet.
Kuori ja raasta inkivääri raastimen karkeimmalla terällä.
Laita kattilaan appelsiinilohkot, vesi ja inkivääriraaste.
Keitä välillä sekoitellen 15 minuuttia, kunnes appelsiinien rakenne on pehmentynyt. Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää kattilaan appelsiinien kuoriraaste, tähtianikset ja hillosokeri.
Keitä jälleen 15 minuuttia. Poista tähtianikset (ne voi pestä ja kuivattaa ja käyttää hillopurkkien koristelemisessa).
Kaada hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä mieluiten viileässä.
Kokeile myös näitä
Kommentit (3)
Kuinka kauan hillo säilyy?
Sipaisin hilloa paahtoleivän päälle ja – leivästä tuli ”leivos”! 😋
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5733 tähteä
Maailman paras mutakakku
2862 tähteä
Mokkapalat
2632 tähteä
Brookies
1888 tähteä
Britakakku
1539 tähteä
SallaK: oikeaoppisesti valmistettu hillo säilyy jopa vuoden! Suosittelen tutustumaan tähän Dansukkerin kattavaan hillo-oppaaseen. Sieltä saat vielä tarkemmat ohjeet säilymiseen vaikuttavista tekijöistä.
https://www.dansukker.fi/fi/inspiroidu/tervetuloa-hillo-infoon