Tämä täyte on yhtä aikaa kermainen ja raikkaan hedelmäinen. Makua voimistaa ihanasti mandariini, jota on käytetty laimentamattomana tiivisteenä. Täyte sopii ihanasti yhteen esimerkiksi suklaan tai lakritsin makuisen pohjan kanssa.
Appelsiini-mandariinitäyte
1.10.2019
Ainesosat
Kategoriat
Ainekset
Muunna reseptiä
2 väliin (24 cm)
Ainekset
Muunna reseptiä
2 väliin (24 cm)
Vinkki
Resepti on mitoitettu täytekakun (halkaisija 24 cm) kahteen väliin. Sama annos riittää korkeaan ja kapeaan kakkuun (halkaisija 15 cm) neljäksi paksuksi täytekerrokseksi.
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Yhdistä rahka ja sokeri.
Kuumenna laimentamaton mehutiiviste kiehuvaksi ja sulata joukkoon liotetut liivatteet. Sekoita liivatemehu rahkaseoksen joukkoon. Yhdistä sitten kermavaahdon kanssa.
Värjää oranssiksi sekoittamalla joukkoon pastaväriä.
Kaada täyte irtopohjavuokaan kakkupohjan päälle (2 väliin). Anna kakun hyytyä jääkaapissa 3 tuntia ennen vuoasta irrottamista.
Kokeile myös näitä
Kommentit (6)
Moikka, voiko rahka korvata tuorejuustolla?
minemil: en muista tarkkaan, mutta aineksista päätellen ehkä hiukan oranssiin vivahtava. Kyllä sen varmasti onnistuu peittämään pastavärillä.
Onko täyte ilman pastaväriä (ja tarvittaessa ilman mehutiivistettä) kuinka oranssi? Pitäisi värjätä täyte siniseksi.. Vaikea keksiä kakun väliin makuja, joita voi värjätä siniseksi ja vihreäksi
Kvize: korvaa jollain muulla sitruksisella maulla. 😊
Moi, millä korvaisit mandariinimehutiivisteen? Sitä on hyvin vaikea tällä hetkellä kaupoista löytää..
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
nomi: appelsiinituorejuusto käy hyvin tilalle!