1 annos
Lämmin herkku-kaakao
Ainekset:
3 dl kevytmaitoa
50 g tummaa suklaata
vaahtokarkkeja
Kuumenna maito kiehumispisteeseen. Lisää joukkoon paloiteltu suklaa. Siirrä liedelle ”jälkilämmölle” ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut maitoon. Kaada kuppiin ja laita päälle vaahtokarkkeja.
Suklainen kaakaovinkki on bongattu joskus Anna-lehdestä.
Nam tämän täytyy olla hyvää. Olen laittanut ihan tavaliseen kaakaoon vaahtokarkkeja, mutta pitääpä joskus testata näinkin. Lapsena/ nuorena ihastuin laskettelukeskusten taukopaikkojen kaakaoon joka oli niin hyvää rinteessä olon jälkeen. Veljen kanssa koitimme sitten saada samanlaista tehtyä kotona ja laitoimme kermavaahtoa kaakaon päälle ja aika lähelle sitä pääsimme. Kirpsakkana talvipäivänä ei kyllä mikään voita hyvää kaakaota 🙂