Oreo-keksit ovat ”Amerikan Dominoita”, tummasta keksitaikinasta ja vaaleasta kreemitäytteestä muodostuvia täytekeksejä. Amerikan versiossa keksitaikina on mustanpuhuva. Jos meille Domino on ollut suoranainen ”kansalliskeksi”, niin samoja klassikon aineksia näkevät amerikkalaiset omassa Oreossaan. Oreoita on myyty Yhdysvalloissa jo vuodesta 1912, kun taas Fazerin kehittämä Domino tuotiin markkinoille vuonna 1953. Suomessa Oreot ovat tulleet laajemmalti tunnetuksi vasta viimeisen 5 vuoden sisällä. Dominoiden asemaa ei Oreo ole horjuttanut, mutta erilaisissa ”johdannaisissa” se on hyppinyt silmille siellä sun täällä; jäätelössä, kakuissa, suklaassa… Itse tehty Oreo kannattaa ehdottomasti kokea!
Maria: pursotettavissa pipareissa on ihan omat niksinsä, joten kannattaa varmasti etsiä siihen tarkoituksen suunniteltu ohje. Itse olen joitain reseptejä kokeillut, mutta en ole oikein hyvään lopputulokseen päässyt, joten ohjetta ei blogista valitettavasti löydy. Kinuskileipomo polalta löytyy kyllä yksi ohje, jota en ole testannut:
http://www.kinuskikissa.fi/leipomot/pola/pursotettavat-piparit/