Korvapuusteja leipoessa kanelirulla leikataan poikittain paloiksi. Tätä kranssia leipoessa vaihdetaan leikkaussuunta ja halkaistaan koko tanko pituussuunnassa kahtia. Näin saadaan esiin kanelirullan herkulliset kerrokset. Puolikkaat voi kieputtaa palmikolle, kuten tässä kranssissa tai letittää pitkoksi. Lähde: Fab Art DIY.
Loppiaiskranssi
5.1.2016
Avainsanat
Kategoriat
Pullakranssi
Muunna reseptiä
2 kappaletta
Taikina
Täyte
Pinnalle
*) Eli 2 ½ dl:n taikina. Hyödynnä pullataikinareseptin laskuria ainesten määrien muuntamisessa.
Pullakranssi
Muunna reseptiä
2 kappaletta
Taikina
Täyte
Pinnalle
*) Eli 2 ½ dl:n taikina. Hyödynnä pullataikinareseptin laskuria ainesten määrien muuntamisessa.
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Valmista TAIKINA erillisen ohjeen mukaan puolikkaana annoksena.
TÄYTE. Sekoita pehmeän voin joukkoon fariinisokeri, kaneli ja vaniljasokeri.
Jaa taikina kahteen osaan. Kummastakin tulee yksi kranssi.
Kauli taikina ohueksi levyksi. Mitä ohuempi levy, sen näyttävämpi kranssi.
Levitä levyn päälle puolet täytteestä. Kieritä rullaksi.
Leikkaa rulla pituussuunnassa kahtia terävän veitsen avulla. Kierrä puolikkaat palmikolle niin, että leikkauspinta tulee ulospäin.
Nosta palmikko pellille leivinpaperin päälle ympyräksi. Leivo toinen kranssi samaan tapaan.
Anna kranssien kohota liinalla peitettyinä 20-30 minuuttia. Voitele munalla. Paista 200 asteessa 12-15 minuuttia.
Kokeile myös näitä
Kommentit (9)
Kinuskileipomo mari-johanna
Kinuskileipomo iviKiva idea, kokeilulistalle
Kinuskileipomo mari-johannaNyt minäkin testasin tämän,mutta….. näppäränä leipojana ajattelin että miten niistä kransseista on niin kovin pienet tehty ja tein sitten yhden ison! Ja ISO tuli. 🙂
Hieno on ja varmasti tosi maukas (on vielä maistamatta, kun otin vasta uunista) mutta ehkä noin järkevästi ajateltuna kahvipöytään ihan liian iso. Mutta nyt se tulikin vain omalle väelle tehdään sitten seuraavan kerran vierasvaraksi pienet ja sievät.
Laitoin päälle raesokeria! 🙂
Kinuskileipomo UgolinonSeikkailutMiten kaunis pullakranssi! <3
Kinuskileipomo CakeausTodella kaunis kranssi ja tasainen kädenjälki! Nätti kuva 🙂
Kiva idea ja tuli jo testattua 🙂 Helppo työstää ja herkullista!
Kiitos redrose82 ja Irzu! 🙂
Tosi kaunis =)
Kinuskileipomo IrzuKaunis! 🙂
Kinuskigalleria (1)
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5606 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2546 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
Pitkästä aikaa taas pullaa… kranssi loppiaisen kunniaksi!!! Nam!!😋