Nämä salaperäiset ja somat pussukat houkuttavat selvittämään sisällön arvoituksen. Tulinen chorizo lempenee sopivasti saadessaan kylkeen reilusti paprikaa ja purjoa. Chorizon voi korvata myös savukinkulla. Valmista nyytit etukäteen jääkaappiin ja paista juuri ennen tarjoilua. Maistuvat myös kylminä!
Chorizonyytit
24.11.2012
Avainsanat
Ainesosat
Kategoriat
Chorizo-pasteijat
Muunna reseptiä
30 kappaletta
Taikina
Täyte
Chorizo-pasteijat
Muunna reseptiä
30 kappaletta
Taikina
Täyte
Ohje
Klikkaa palluraa edetessäsi!Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään.
Lisää vesi ja öljy ja vaivaa tasaiseksi.
Leikkaa chorizomakkara ja paprika pieniksi kuutioiksi.
Hienonna purjo.
Notkista koskenlaskijajuustoa vatkaimella ja lisää chorizo, paprika ja purjo.
Rouhi joukkoon mustapippuria.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi (noin 2 mm) levyksi. Ota levystä ympyröitä isolla pyöreällä muotilla (halkaisija 10 cm) tai sopivan kokoisella lasilla tai kupilla.
Laita nokare täytettä jokaisen ympyrän keskelle.
Nipistä reunat tiukasti yhteen.
Paista nyyttejä 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Kokeile myös näitä
Kommentit (14)
Miten ”pusseihin” saisi lisää makua? ”Pussit” maistui lähinnä vehnäjauholta. Korvasin hasselpähkinäjauheen ruisjauholla, mutta ehkä vika oli siinä. Silti haluaisin lisää makua. Mikä sopisi???
Tein näitä uudeksi vuodeksi ja olivat kyllä herkullisia! 🙂 Hasselpähkinäjauhetta en voinut käyttää pähkinäallergikon vuoksi joten laitoin pelkästään täysjyvävehnäjauhoja, lisäksi laitoin taikinaan ripauksen pitsamaustetta. Koskenlaskija juusto jämähti mulla vatkaimiin (vaikka oli pöydällä pitkään ”lämpenemässä”) joten nakkasin sekaan vielä valkosipulituorejuustoa. Ja chorizonkin vaihdoin pepperonisalamiin. Kerrassaan ihana ja helppo ohje ja pussukoista tuli niin sööttejä! Todellakin teen näitä uudemmankin kerran! Kiitos ohjeesta!
Kinuskileipomo Pörri
Testasin näitä ja taikinasta täytyy sanoa sen verran, että aivan mielettömän ihana! Todella mukava työstää ja kaiken lisäksi helppo tehdä. Taikinaa aion vastaisuudessakin käyttää muissakin leivonnaisissa! 🙂
HELIANNE-HELENA:
Leivontahyllystä Kinuskikissa on löytänyt manteleiden, hasselpähkinöiden ja vastaavien jauheiden vierestä. Tarvittaessa mantelijauhekin käy. Tai sitten voi korvata vehnäjauhoilla. Tuon puutteen takia ei reseptiä kannata jättää käyttämättä. 🙂
Suloisen näköisiä nyyttejä, joita ajattelin tyttäreni syntymäpäiville valmistaa 🙂 Olen yrittänyt lähikaupoista etsiä hasselpähkinäjauhetta, siinä onnistumatta. Löytyyköhän valmiina jauheena vai tarvitaanko monitoimikonetta?
Kiitos kivoista ohjeista!
herkuttelija: uskon, että hyvin voi!
RiikkaH: hasselpähkinäjauheen tilalla voi käyttää täysjyvävehnäjauhoja. Koska pähkinäjauheen rakenne on hieman erilainen kuin jauhojen, tunnustele taikinaa ja lisää jauhoja/vettä tarpeen mukaan. Taikina ei saa vaikuttaa tahmaiselta, mutta ei myöskään olla mureneva.
niittyorvokki 🙂
Voikos näitä pakastaa? Esim vaikka ”raakana” jos ne tekee valmiiks ja laittaa uuniin ennen tarjoilua?
Vaikuttaa hyvältä, kokeilemisen arvoselta 🙂 mietin vaan semmosta että jos jättää ton hasselpähkinäjauheen taikinasta pois ku ei voi pähkinää syödä, niin pitäsköhän se korvata jollain ja mikähän se vois olla? 🙂
Oikein mainio pikku coctail-tarjottava, mainio maku, siisti, helppo ottaa hyppysiinsä ja helppo syödä. Kaikenlisäksi salaperäinen paketti.
Kinuskigalleria (0)
Ei galleriakuvia.
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5616 tähteä
Maailman paras mutakakku
2811 tähteä
Mokkapalat
2550 tähteä
Brookies
1815 tähteä
Britakakku
1519 tähteä
JuliaJJ – taikinaan voisi varmaan sekoittaa mausteita, esim. savupaprikaa ja pizzamaustetta. Myös voimakas juustoraaste voi auttaa, esim. parmesaani.